肥料的分类与科学施用

湖南省农业技术推广总站（410006） 刘 玲

对科学施肥的认识不足，将导致化学肥料的利用率低、有机肥的施用较少。了解肥料的特征特点，合理施肥，有利于提高肥料的利用率，减轻肥料对环境的污染，降低农业生产成本，提高产量和生产收益。

一、化学肥料

1.肥料特点化学肥料中某些肥料有酸碱反应，长期施用，易使土壤酸化、板结，降低土壤中营养元素的有效性，不利于土壤中元素的平衡。某些元素被土壤固定而无法被植物吸收，会使植物出现缺素症或者单一元素过剩的现象；同时，还会影响植物根系的呼吸作用，影响植物的生长。优点：养分含量高，肥劲猛，见效快，方便运输且施肥用工少。缺点：肥效短，易挥发，易被土壤固定，不含有机质，长期施用影响土壤结构，造成土壤酸化、板结，影响环境。

2.施用建议化学肥料可用于基肥、追肥、叶面肥，用于基肥和追肥时建议采用深施、淋施的方法；注意施用浓度，严格按照生产使用说明施用；由于湖南省大部分地区的土壤偏酸性，建议选择偏碱性肥料或中性肥料，以中和土壤的酸碱度；注意养分均衡，避免出现缺素或单一元素过剩现象。

二、有机肥

1.肥料特点有机肥是指动植物的残体或动物粪便经发酵腐熟后而成的肥料，其来源广，具有多种营养元素，不仅可以给植物生长提供营养，长期施用还可以改良土壤结构，丰富土壤有机质含量。有机肥分为纤维含量高的有机肥和蛋白质含量高的有机肥两类。纤维含量高的有机肥侧重改良土壤，一般是植物源的肥料，比如秸秆；蛋白质含量高的有机肥侧重给植物提供直接营养，富含蛋白质，如茶枯。在购买有机肥时，如果土壤比较疏松透气，但肥力差，建议选择蛋白质含量高的有机肥；如果土壤板结，建议选择纤维含量高的有机肥，其改善土壤结构的效果更好。优点：养分全面，含有大量的有机质及腐殖酸，可以改良土壤结构，提高土壤保水、保肥能力，肥效持久，保护环境。缺点：肥效缓慢，运输成本高，施肥用工较多，人工成本高。

2.施用建议购买时注意闻气味，合格的有机肥没有刺鼻气味和明显臭味；不要购买发烫的有机肥，这类有机肥在工厂里没有充分腐熟；根据土壤实际情况选择合适的有机肥；有机肥主要做基肥施用，稻田中建议结合翻耕使用，旱地开沟30厘米左右进行深施；与化学肥料配合施用可以提高化学肥料的利用率；与生物菌肥配合施用可以加快养分分解，提高有机肥的利用率。

三、生物菌肥

1.肥料特点菌肥可以将土壤中现有的但被土壤固定住的一些元素激活，使无效养分变得有效，从而被植物所吸收。未施用过菌肥或多年未施用菌肥的土壤，第一年施用生物菌肥，效果尤其显著。第二年施用菌肥时，由于土壤中可以被激活的无效肥料减少，菌肥的效果相对有所下降，建议配合有机肥施用。优点：常年施用生物菌肥可以拮抗土壤中的病虫害，促进作物根系生长，增强作物免疫力；能改良土壤，降解土壤中的硝酸盐和农药残留，为作物提供营养，提高肥料利用率。缺点：施用条件要求严格，如对过酸或过碱、有机质含量低、过度干燥的土壤施用及单独施用，效果都不明显。

2.施用建议建议生物菌肥与有机肥充分拌匀后，开沟30厘米左右进行深施；生物菌肥不能与化学肥料一起混施，化学肥料浓度高，会杀死菌群；购买时要注意生产日期及有效期；施用时按使用说明参考施用量。

肥料施用建议以有机肥为主，化学肥料为辅。施有机肥时可配合施用生物菌肥。栽培管理中需根据植物的生长需要补充营养，追施化学肥料。