宋雪梅,杨彩英
(定西市安定区畜牧技术推广站,甘肃 定西 743000)
近年来,随着畜牧养殖业向规模化、集约化程度持续提升,加之玉米等饲料原料市场价格高和饲草料来源不足,如何减少饲草料浪费,提高日粮利用效率和饲喂效果,都将是亟待解决的问题。TMR是一种将粗料、精料、矿物质、维生素和其它添加剂按照适当的配方比例混合成营养相对平衡的日粮,能够提供足够的营养以满足羔羊需要的饲养技术。
试验羊选用健康无疾病、体重相近的3月龄断奶湖羊羔羊20只(公母各半),随机分成2组,每组10只。各组日粮按照营养需要进行日粮配方设计,饲料组成见表1和表2。
表1 精饲料组成
表2 TMR组成及营养水平
1.2.1 驱虫 试验各组羊只体内体外驱虫
1.2.2 免疫 每只羊进行口蹄疫、羊痘、小反刍兽疫、三联四防注射免疫。
1.2.3 饲养管理 试验各组羊只采用舍饲方法,圈舍清理消毒。两组羊只采用同一日粮水平进行饲喂,试验组羊只采用TMR技术饲喂,对照组羊只采用传统精粗料分饲技术饲喂。两组羊饲养管理条件相同,由专人饲喂,日喂2次,供应充足的洁净饮水,自由运动。
1.2.4 测定指标 试验开始时,两组羔羊佩戴耳标,测定体重,每天记录各组羔羊采食量,测定日增重、6月龄育肥结束的羔羊体重等主要指标。
1.2.5 试验时间和地点 时间为2018年1~4月。地点为定西昌鑫农牧科技发展有限公司。
1.2.6 统计分析 试验数据用EXCEL初步处理,SPSS19.0分析。
各组试验羊采食量结果如表3所示,在整个试验期内,试验组羊只均生长发育正常,健康, 没有表现出厌食或营养代谢病症等现象。由表3可知,试验组肉羊90 d只均耗料113.9 kg,对照组90 d只均耗料107.2 kg,试验期内试验组比对照组只均耗料减少6.7 kg,饲料利用效率提高6.25%,同时采食速度稍快于对照组。
表3 试验期日均采食量
由表4可知,试验组肉羊增重效果显著高于对照组(P<0.05)。试验组肉羊90d平均日增重为175.67 g,对照组平均日增重为129.11 g,试验组比对照组提高了35.95%。
表4 试验期羔羊增重效果对比
由表5可知,试验组肉羊饲料利用效率显著高于对照组(P<0.05)。试验组肉羊料重比为7.17,对照组肉羊料重比为9.22,试验组肉羊饲料利用效率比对照组肉羊提高28.6%。
由表5可知,试验组肉羊每千克增重饲料成本较对照组减少2.05元,成本降低了12.17%,差异显著(P<0.05)。试验组肉羊育肥90 d的只均收益为631.6元,对照组为583.7元,试验组肉羊比对照组只均增收47.9元,只均收益提高了8.2%。
表5 经济效益分析
其原因是传统精、粗饲料分饲技术是将精饲料与粗饲料分开饲喂,羊只喜欢采食精饲料,不喜欢采食粗饲料,导致饲料浪费较多,饲料利用率下降,而TMR饲料采用营养学知识配制日粮并加工混合,使饲料质地和适口性得到了有效改善,减少了羊只采食时挑食及饲料浪费的现象发生,提高了饲料利用效率,同时解决了饲料原料市场价格高和饲草来源不足的问题。而且由于全混合日粮的体积减小,降低了饲料分级, 便于饲喂,使用当前肉羊产业向规模化、集约化发展的需要。
其原因是TMR饲料混合均匀、粉碎较细,导致营养供给均衡,羊瘤胃内环境较稳定,pH值波动小,瘤胃微生物活性较强,饲料转化率高,更有利于肉羊增重。而传统精、粗分饲技术将精粗饲料分开饲喂,容易引起瘤胃内环境波动,pH值波动大,降低了瘤胃微生物对饲料中粗纤维的降解利用效率。近年研究表明,在饲料制粒过程中,产热可增加过瘤胃蛋白及淀粉的数量, 提高了蛋白质和能量用于增重的转化率。
在计算经济效益时,饲养管理费用以同等成本计算,而在实际生产中,由于全混合日粮密度增加,降低了仓贮和运输成本;而且由于饲养实现机械饲喂和分群管理, 饲养员不需多次分发不同的饲料, 从而大幅度降低了劳动生产成本、提高了羊场饲养管理水平、提高了生产效率和养羊经济效益。