魔鬼辣椒：迷人的过程始于接触

“魔鬼辣椒”又称“断魂椒”。 吃过之后断魂，辣到了 极致。为了不让极致发生，又可以感受辣的极致感觉，需要想点办法，犹如为平淡的生活加料，有味又不能太猛烈。

像任何披上魔鬼外衣的事物，外表美艷是必须的，也可以认为是内外兼修。 魔鬼辣椒有着不一样的身段，不胖也不瘦，形状刚刚好，属于大自然眷顾的体态，在绿叶的衬托下娇美鲜亮，散发着诱惑的味道，对于爱它的人，尤其非同寻常。 诱惑与接近诱惑，迷人的过程始于接触，如何变成口福美味，是诱惑必须接受的结果。

不能单独存在。 魔鬼辣椒与柴鸡同煮，在煎熬中逐渐散发辛辣的香气。花椒、丁香、大蒜以及葱姜等日常调味品逐一加入，厮混越久，味道越不一般。当然也不能太久，在适当的时候和口舌亲近，味感才了得！这个适当只有自己掌握，没有确切的时间，这是中式炖煮的精髓，全靠直觉。记得我们的古训：事不过三，魔鬼辣椒最多放三个，否则真要断魂。