玻璃温室春夏茬哈密瓜无土栽培技术实践

苏拉依曼·沙特尔，古丽尼沙汗·依明尼亚孜

（1.吐鲁番市农业技术推广中心，新疆 吐鲁番 838000；2.鄯善县达浪坎乡人民政府林业站，新疆 鄯善 838207）

玻璃温室是温室大棚的一种，在普通温室的基础上，它采用玻璃作为采光材料，利用自动化设备控制温室的湿度和温度等条件，实现温室管理的高效、自动和精准化，为农作物提供最为有利的生长环境，降低人工成本，极大地提高了作物的产量，增加了种植户的收入。

随着我国设施农业水平的不断提高，科研技术人员将国外引进的先进技术与国内的生产实际相结合，在不断总结、完善及创新过程中，逐步形成了适合我国实际的新型自动化玻璃温室大棚种植模式。经过这几年的运行推广，新型自动化玻璃温室的应用效果与种植效益都非常不错。玻璃温室以外形美观，采光高效，温度、湿度、通风、光照等环境控制精准，节约人工成本，提高生产效率，经济效益显著等优势著称，因此广受种植户的欢迎。但目前很多建设的玻璃温室项目与生产实际的有效结合不紧密，不能完全满足作物种植的需要，出现了玻璃温室闲置现象，造成大量资源浪费。为了充分利用玻璃温室精准的环境调控功能，发挥吐鲁番地区日照充足、昼夜温差大的气候优势，促进当地哈密瓜产业的优质、高效、绿色发展，满足消费者对有机食品的旺盛需求，吐鲁番市农业技术推广中心的农技人员充分利用当地玻璃温室春季瓜菜育苗结束后和秋季瓜菜育苗开始前这段闲置时期，采取盆钵式无土栽培技术在玻璃温室中抢种一茬哈密瓜，取得了良好的经济效益，同时温室设施及土地的利用率得到显著提高。

1 茬口安排

以往玻璃温室在春季蔬菜、西甜瓜育苗工作结束和秋季蔬菜、西甜瓜育苗工作开始前会出现一段长达4个月的闲置期（3月底4月初至7月底），致使温室设施及自然资源未能充分得以利用。为达到设施周年运行和提高经济效益的目的，采用无土栽培技术种植一茬哈密瓜，既能够很好地利用玻璃温室的春夏空闲期，又可以满足一季哈密瓜的生长发育需要，提升设施的利用效率。该目标的实现，首先需要合理选择种植品种，安排好抢种前的准备工作及播种、育苗和定植时间，还要在春季所育幼苗售出2/3时便开始做抢种哈密瓜的准备，不然会直接影响秋冬季育苗的展开。具体的茬口安排及效益对比见表1。

2 经济效益分析

3月底、4月初至7月底，玻璃温室内之所以选择种植哈密瓜，是因为吐鲁番的气候条件较适合哈密瓜的高产栽培；另外，5月下旬开始陆地种植的各种蔬菜开始上市，持续供应到8月中下旬，7月份市场上蔬菜价格正值低谷，若是栽培其他蔬菜，种植效益并无太大优势；最主要的原因是此期吐鲁番露地哈密瓜已基本销售完毕，玻璃温室种植的哈密瓜恰好可以上市，这时候的哈密瓜价格与春提早上市的哈密瓜价格差不多高。

从表1可以看出，拥有60张苗床的玻璃温室中，7月底至次年3月初、4月底可育两批菜苗，每一批分别可育75万株蔬菜幼苗、29万株西甜瓜幼苗和2万株嫁接西甜瓜苗，两批育苗平均年收入为114万元。3月底、4月初至7月底玻璃温室可种植4 100株哈密瓜，所生产哈密瓜的商品率在85%～90%、平均单果质量按1.5 kg计算，可生产5 228～5 535 kg商品哈密瓜，按市场价5～6元/kg计算，3月底、4月初至7月底玻璃温室哈密瓜收入为2.61万～3.32万元，经济效益比较可观。

表1 玻璃温室周年茬口安排及经济效益

3 温室栽培技术

3.1 品种选择

根据市场需求和栽培窗口所限，选出了生育期90 d左右、适合本地气候土壤条件、抗病性强的优良高产品种，如西州蜜25号、西州蜜17号等。

3.2 培育壮苗

3.2.1 种子处理

通常应用的种子处理方式有温汤浸种、磷酸三钠浸种、高锰酸钾浸种等3种（包衣种子可不进行种子处理），可根据自身的实际情况采取任意一种处理方式。

3.2.2 适时播种

玻璃温室春夏茬哈密瓜无土栽培，于春提早温室育成的幼苗销售完毕后（1月中下旬）就可以播种。在50孔穴盘中装填准备好的育苗基质，通常使用的育苗基质可选用草炭、蛭石、珍珠岩按体积比6∶2∶1进行配制，基质混合均匀后填满育苗穴2/3处即可播种，播后再用基质把育苗穴装满，浇透水。因玻璃温室中育苗的操作空间较小，为保持温室整洁和操作方便，建议穴盘装填基质、播种等操作在准备车间或温室外宽阔平坦的地方进行。

3.2.3 苗期管理

培育壮苗关键是温度、湿度和光照的管理。出苗后保持基质湿润即可，坚持宁干勿湿的原则，基质含水量保持在60%左右，如果遇到干旱，可适当补水，以抑制瓜苗徒长；瓜苗对温度要求较高，播种到出苗：白天温度应保持在25～28 ℃，夜间温度保持在15～18 ℃；齐苗至定植前：白天温度保持在20～30 ℃，夜间温度保持12～18 ℃；定植前5～7 d进行炼苗：白天温度保持在15～18 ℃，夜间温度保持10～12 ℃。春季哈密瓜育苗应尽量增加光照时间，光照不足时，要采取补光措施，同时采取清洁温室棚膜、玻璃等措施增加光照强度。

3.3 温室准备及定植

3.3.1 盆钵规格及基质配比

盆钵规格为上口直径29 cm，底面直径23 cm，高度27 cm。栽培基质选用草炭、蛭石、珍珠岩按体积比6∶2∶1混配均匀，再经消毒后，装入盆钵，装填至盆钵的2/3。

3.3.2 温室消毒

春季育苗结束后，对棚室进行彻底消毒，在温室内喷施25%或50%的多菌灵可湿性粉剂800～1 000倍液，也可以室内喷洒20%福尔马林溶液，喷洒后进行闷棚7～10 d，使棚温升到55～60 ℃，起到杀菌、灭虫的效果。最后去除苗床上的铁网，苗床框架中间位置摆放已准备好的盆钵，盆钵间距为3～5 cm，并安装滴灌带，浇透水。

3.3.3 定植

哈密瓜适栽苗龄为30 d左右，瓜苗发育至2叶1心或3叶1心时开始定植，定植时不要使育苗穴内苗土散坨，避免瓜苗根系受损而延长缓苗时间。将根系完好的带土坨苗移入预先挖好定植穴的盆钵内，用栽培基质轻轻压实，再用基质围根将定植穴盖严，当天或第2天浇透水1次。棚内平均温度保持在25 ℃，并保持干燥通风环境。

3.4 温湿度管理

3.4.1 温度调控

定植后密闭温室保持温度稳定，晴天中午展开遮阳网，以促进哈密瓜缓苗。棚内白天温度保持在25～30 ℃，夜间温度不得低于20 ℃。缓苗后，晴天中午适当打开天窗通风，当哈密瓜苗逐渐长大，应随之加大白天温室的通风量以降温排湿，防止哈密瓜苗徒长。

3.4.2 湿度调控

哈密瓜对湿度的要求包括土壤湿度和空气相对湿度2个方面，一般空气干燥的地区栽培的哈密瓜香味浓、甜度高，因此哈密瓜生长发育过程中空气相对湿度应保持在50%～60%为宜；哈密瓜在不同的生长发育期对土壤湿度的要求不同，苗期土壤持水量宜维持在60%～65%，伸蔓期为65%～70%，果实膨大期为75%～80%，结果后期为55%～60%，哈密瓜采收前的5～7 d应完全停水。通常哈密瓜整个生长发育阶段的水分管理可以归纳为播前灌水、苗期灌水等5个阶段（表2）。

表2 哈密瓜全生育期灌水频次

3.5 施肥管理

整个哈密瓜生长过程中要合理使用营养液，并根据实际情况和植株生长状况来配比营养液。哈密瓜不同生育期对营养元素的需求量及种类不同，需有一个适宜的比例，其中，对氮、磷、钾三元素的吸收比例约为30∶15∶55。一般生长前期氮、钾的需要量较大，当果实快速生长时出现高峰期，果实停止增长以后吸收量很少，生长后期，即果实进入成熟期对钙、磷的吸收量增大。因此，在哈密瓜栽培中应根据哈密瓜实际生长发育情况来调整氮、磷、钾三元素的供应比例。

3.6 引蔓与单蔓整枝

哈密瓜苗长到6～8片真叶时开始引蔓，通常用塑料绳或者麻绳牵引，引蔓时要注意瓜蔓绑得不能太紧，否则对以后的引蔓工作不利，还要结合吊蔓合理调整植株生长方向。平均每2 d引蔓1次，植株长到20～23片叶时要打顶。引蔓过程中注意及时摘除侧枝，否则营养消耗较高，影响植株健壮生长。哈密瓜坐瓜后通常选择12～15节上留瓜，瓜前留1～2片叶后摘心。

3.7 花期授粉

哈密瓜苗定植1个月后开始现花，此期应及时进行授粉，授粉方式有人工授粉和蜜蜂授粉2种。其中，人工授粉一般选晴天上午进行，将开放的雄花摘下，露出雄蕊，在雌花的柱头上涂抹，1朵雄花可用于2～3朵雌花的授粉。蜜蜂授粉指的是可以在温室内放置1～2个蜜蜂箱，在哈密瓜开花前7 d在温室内提前试探放蜂几个小时，即晚上将蜂箱放入温室中，第2天再打开出蜂口。在放置蜜蜂之前，一定要提前探测一下大棚里面的温度和湿度，蜜蜂授粉的最适宜温度为20 ℃左右，可上下浮动5 ℃。

3.8 定瓜

从坐住的瓜中只选留大小合适、瓜柄粗、瓜形端正、发育良好的坐瓜，疏去畸形瓜、病瓜，每株选留1个幼瓜，然后摘除留果上下节位的所有侧枝。

4 病虫害防治

4.1 病虫害种类

温室哈密瓜栽培过程中主要发生的病害除了生理性病害以外，还有病毒病、霜霉病、枯萎病、白粉病、蔓枯病、疫病等；虫害有烟粉虱、蚜虫、叶螨、斑潜蝇等。

4.2 防治措施

通常采用的病虫害防治措施有农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等。农业防治措施指的是选用抗病品种，培育适龄壮苗，提高植株抗逆性，清洁田园。物理防治措施指的是通过悬挂黄板、蓝板诱杀烟粉虱、蓟马等，利用杀虫灯诱杀成虫。生物防治措施指的是以虫治虫，温室里释放丽蚜小峰以控制烟粉虱，或释放捕食螨以控制叶螨危害。化学防治措施指的是加强病虫预测预报，掌握病虫情况，按照防治指南，选择有利时机进行药剂喷施，如关闭温室放风口，用烟熏剂熏蒸，每5～7 d熏蒸1次，连续2～3次。

5 采收

玻璃温室哈密瓜应尽早收获，若延误采收期会影响后期的设施生产安排及哈密瓜果实的产量和品质。采摘时，有检测条件的地区可选择果实充分成熟、可溶性固体含量超过15%的瓜先采，采瓜时一定要小心谨慎，避免机械损伤且要保留5 cm左右的瓜柄。