不同有机肥施用量对高粱产量和效益的影响

刘均霞， 赵小敏， 王 平， 廖 旺

(1.桐梓县农业农村局， 贵州 桐梓 563200； 2.遵义市农业农村局， 贵州 遵义 563000；3.桐梓县贵粱农业发展有限责任公司， 贵州 桐梓 563200)

随着以茅台酒为代表的酱香酒深入人心，遵义市依托酱香酒产业发展，促进结构优化和转型升级，加快了产业链延伸，大力推进酱香酒原料生产基地的规划布局。桐梓抓住这一契机，于2018年开始建设有机高粱原料供应基地，2020年已取得1.256万hm2的有机高粱认证证书并种植有机高粱7 330 hm2，为实现桐梓县有机高粱产业持续健康发展，巩固脱贫攻坚成效，提升耕地地力，生产出适产优质的有机高粱，获得较高投产效益，本研究以不同有机肥施用量对有机高粱产量和效益的试验，明确桐梓县种植有机高粱的有机肥最佳施用量。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地为桐梓县木瓜镇水坝村罗玉富责任田，当地海拔550 m，交通方便，土壤肥力中等偏下，黄壤，土壤理化性质pH值6.2，有机质19.9 g·kg-1，全氮1.15 g·kg-1，有效磷7.9 mg·kg-1，速效钾90 mg·kg-1。

1.2 试验材料与方法

1.2.1供试材料

高粱品种红缨子由桐梓县贵粱农业发展有限公司提供。肥料为商品有机肥。

1.2.2试验设计

试验采用随机区组排列，设9个有机肥不同施用量，即处理1(ck)：0 kg·(667 m2)-1；处理2：100 kg·(667 m2)-1；处理3：200 kg·(667 m2)-1；处理4：300 kg·(667 m2)-1；处理5：400 kg·(667 m2)-1；处理6：500 kg·(667 m2)-1；处理7：600 kg·(667 m2)-1；处理8：700 kg·(667 m2)-1；处理9：800 kg·(667 m2)-1。每个处理重复3次，共27个小区，小区面积50 m2，每个区组内小区采用随机排列，小区间不设间距，区组间距50 cm。

1.3 田间管理

于2020年3月28日播种育苗，5月1日统一移栽，移栽规格为行距50 cm，窝距33 cm，每窝2株。有机肥作基肥一次性施入，其他管理同一般生产。

1.4 有机肥氮磷钾量

有机肥提供的纯氮量=有机肥用量×纯氮的百分含量；有机肥提供的五氧化二磷量=有机肥用量×五氧化二磷的百分含量；有机肥提供的氧化钾量=有机肥用量×氧化钾的百分含量。

有机肥总养分含量9.2%，含纯氮2.1%，五氧化二磷3.9%，氧化钾3.2%。有机肥不同用量提供的氮磷钾量如表1。

表1 有机肥不同施用量提供氮磷钾量

1.5 有机高粱目标产量需要吸收氮磷钾量

根据有机高粱的生产规程和高粱的需肥特性设定有机高粱的目标产量。资料显示，每生产100 kg高粱籽粒，吸收纯N 2.6 kg，P2O51.3 kg，K2O 1.3 kg。目标产量需要吸收。

纯氮量(kg)=目标产量×2.6，五氧化二磷量(kg)=目标产量×1.3，氧化钾量(kg)=目标产量×1.3，通过计算得出不同目标产量需要吸收氮磷钾量(表2)。

表2 不同的高粱籽粒产量需要吸收氮磷钾量

2 结果与分析

2.1 有机肥不同施用量对有机高粱产量差异性分析

由表3可见，随着施用量的增加，有机高粱产量逐渐增加，当施用量达到300 kg·(667 m2)-1时，有机高粱产量达251 kg·(667 m2)-1，产量与处理1和处理2差异达显著和极显著水平，与处理5差异不显著。此时提供的氮磷钾量(表1)完全能满足250 kg有机高粱籽粒对氮磷钾的需要(表2)。再增加有机肥，虽然产量有所增加，但是处理与处理之间产量差异不显著。说明在该种肥力土壤上施有机肥300 kg·(667 m2)-1能发挥最大的增产效果。

表3 有机肥不同施用量对高粱产量差异性分析

2.2 有机肥不同施用量绩效分析

由表4可见，随着有机肥施用量的增加，单位面积有机高粱产量、产值、有机肥成本、收益都在逐渐增加，当施用量达300 kg·(667 m2)-1时，产量达251 kg·(667 m2)-1，产值1 760元·(667 m2)-1，肥料成本387元·(667 m2)-1，收益1 373元·(667 m2)-1。再增施有机肥，虽然收益有所增加，但是肥料成本也在增加，肥料增加的幅度比收益增加幅度大。施用有机肥300 kg·(667 m2)-1为最佳推荐施用量，该施用量既能获得较高效益，又能保持耕地地力，此施用量农户易于接受，且运输强度不大，值得推荐使用。

表4 有机肥不同施用量绩效分析

2.3 有机肥不同施用量对高粱产生的边际效应分析

由表5可以看出，随着施用量的增加，有机高粱边际产量，边际效益，边际收益呈“倒V”字型增加，

表5 有机肥不同施用量对高粱产生的边际效益分析

当施用量达到300 kg·(667 m2)-1时，有机高粱边际产量达72 kg·(667 m2)-1，边际效益达502元·(667 m2)-1，边际收益达373元·(667 m2)-1，在9个处理中表现最高。说明施用量300 kg·(667 m2)-1能获得最高的边际效益，该施用量值得推荐使用。

3 结 论

该试验以红缨子高粱为研究对象，通过大田试验研究有机肥不同施用量对高粱产量和效益影响，从而获得最佳推荐施用量，研究结果显示：当有机肥施用300 kg·(667 m2)-1时，能获得251 kg·(667 m2)-1有机高粱，产值1 760元·(667 m2)-1，肥料成本387元·(667 m2)-1，收益1 373元·(667 m2)-1,边际成本129元·(667 m2)-1，边际产量达72 kg·(667 m2)-1，边际效益达502元·(667 m2)-1，边际收益达373元·(667 m2)-1，在9个处理中表现最高。说明施用量300 kg·(667 m2)-1能获最佳效益和最高的边际效益，该施用量既能获得较高效益，又能保持耕地地力，且农户具备和接受这个购买力，运输强度不大，值得推荐使用。