吕健飞,李若晨*,吴春艳
(1.武义县粮油技术推广站,浙江 武义 321200;2.浙江省农业科学院 环境资源与土壤肥料研究所,浙江 杭州 310021)
玉米适应环境能力强,是我国重要的粮食、饲料以及能源作物[1]。鲜食玉米是一种籽粒具有甜味的优良辅餐和菜用玉米,具有丰富的营养价值,其中的甜糯玉米相比普通玉米,维生素含量更高,营养也更加丰富,广受消费者青睐[2-3],目前国内玉米市场需求较大,因而经济价值较高。武义县广泛种植普通玉米、甜糯玉米,是农民自食和创收的重要农作物之一。为达到化肥减量增效,提高种植玉米的经济效益,在武义县开展鲜食玉米缓释肥试验。
试验在武义县桃溪镇泽村进行,区域土壤为泥砂田,质地为中壤土,试验田为新改标准农田,表层为生土,质地较黏,土壤肥力整体偏低。土壤基本理化性质pH 5.16,有机质18.5 g·kg-1,全氮1.16 g·kg-1,速效氮34 mg·kg-1,有效磷14.1 mg·kg-1,速效钾48 mg·kg-1。
试验所用玉米品种为天贵糯932,属甜糯玉米。试验所用肥料有三元复合肥(N、P2O5、K2O含量均为15%)、巨隆缓释肥(N、P2O5、K2O含量分别为20%、8%、12%)和尿素(N 46%)。
试验设4个处理:处理1,常规施肥;处理2,缓释肥基施;处理3,缓释肥等氮一次基施;处理4,常规施肥+脲酶抑制剂。小区面积20 m2,重复3次,随机区组排列。667 m2施肥量与具体施用方法:处理1,根据农户施肥习惯进行设置,基施复合肥40 kg,并于玉米拔节期和抽穗期各追施尿素10 kg;处理2,按照氮素等量原则基肥复合肥改施缓释肥53 kg,并于玉米拔节期和抽穗期各追施尿素10 kg;处理3,按照氮素等量原则一次性基施缓释肥76 kg,不施追肥;处理4,在常规施肥的基础上每次施肥时在肥料中均添加脲酶抑制剂,添加量根据施肥时酰胺态氮含量的0.1%添加,为保证脲酶抑制剂均匀地附着在肥料上,添加时通过将脲酶抑制剂溶解于适量纯水中,然后使用手持式小型喷壶均匀地喷洒在肥料上,并不停地翻动。
各处理小区除肥料施用存在差异外,病虫害防治及田间管理均保持一致。玉米收获时,进行测产并采集样品。
如表1所示。缓释肥基施、缓释肥等氮一次基施和常规施肥+脲酶抑制剂处理相对常规施肥处理株高分别增加3.9、1.9和3.7 cm,穗位高分别增加1.1、0.7和1.2 cm,穗长分别增加1.5、1.2和1.3 cm,穗粗分别增加0.41、0.25和0.33 cm;施用缓释肥及添加脲酶抑制剂的玉米农艺性状指标均有所提升,说明其有益于玉米植株的生长发育。缓释肥具有缓慢释放养分的能力,可有效减少养分的损失[4],并且在玉米整个生育期内均可保障养分的不断供给。脲酶抑制剂可通过抑制脲酶活性来降低尿素的水解速度[5],从而达到减少铵态氮损失,持续供应养分的目的。试验田为新垦农田,土壤保水保肥能力较差,施用缓释肥或添加脲酶抑制剂有利于减少氮素损失,有益于玉米生长发育。
表1 不同施肥处理下玉米农艺性状表现
如表2所示。缓释肥基施、缓释肥等氮一次基施和常规施肥+脲酶抑制剂处理比常规施肥处理单穗重分别增加12.4、4.3和7.4 g,鲜籽百粒重分别增加2.2、1.0和1.5 g,667 m2产量分别增加11.6%、5.0%和7.8%。缓释肥基施处理增产幅度最高,其次是常规施肥+脲酶抑制剂处理,而缓释肥等氮一次基施处理增产幅度最小。由于试验地土壤地力较差且保水保肥能力弱,玉米前期生长周期相对较长,基肥施用缓释肥或添加脲酶抑制剂均可缓慢释放养分以供玉米植株前期生长需要,而后期玉米拔节及抽穗时对养分需求量大,短期内对速效养分要求高,追施尿素可快速补充土壤养分,因而缓释肥基施处理下玉米产量最高。由于试验田土壤肥力较差,因而玉米生长后期宜补充速效养分,但对于土壤肥力较好地块,可考虑一次基施缓释肥以达到省时省工的目的。
表2 不同施肥处理下玉米产量表现
试验结果表明,施用缓释肥处理及添加脲酶抑制剂处理,玉米农艺性状指标比常规施肥处理均有所提升,均有益于玉米植株的健康生长发育;缓释肥基施、缓释肥等氮一次基施和常规施肥+脲酶抑制剂处理相对常规施肥处理分别增产11.6%、5.0%和7.8%。由于试验地土壤地力较差且保水保肥能力弱,前期基肥施用缓释肥、后期追施速效氮肥玉米产量最高,但对于土壤肥力较好地块,可考虑一次基施缓释肥以达到省时省工的目的。