有味道的社团课

秦悦

“哈哈，看我包的馄饨多可爱！”“我包的馄饨那才叫萌呢！”……食堂里传出阵阵欢笑声和吵闹声，这是我们在上社团课，大家正在谈论谁包的馄饨更漂亮，更可爱呢！

食堂的几张桌子上铺着透明的桌布，每张桌子上都整齐地摆放着一大盆馄饨馅儿、一把筷子和一堆馄饨皮儿。我们找好位置坐下来，等待老师下达指令。听到老师一声“开始包”，我们便迅速动手，拿馄饨皮儿包起来，认真得像做作业一样，一声也不吭。

我拿起一张馄饨皮儿，放在左手手心，右手夹了一筷子馅儿放在馄饨皮儿中心，把皮儿对折再对折，原本方方正正的馄饨皮儿变成了鼓鼓囊囊的粗长条。我用双手抓住两端，把它们紧紧地捏在一起，一个馄饨就包好了。这个馄饨活脱脱一个白胖子，可是它的皮儿鼓得都快要裂开了。我有些不好意思，偷偷地把它放在盤子里，心想：刚才因为加了太多馅儿，又下手太重，馄饨才包得这么丑，下次我得控制一下馅儿量才行。

我又拿了一张馄饨皮儿，摊在手心，小心翼翼地夹了一点馅儿放在上面，可看来看去，又觉得有点儿少，便又加了一点儿，现在差不多了！我以行云流水般的动作一气呵成。第二个馄饨比上一个好看多了。于是，我一鼓作气包了许多个，不一会儿就摆满了盘子。

我瞧瞧旁边的时尚，她把包好的馄饨做成了圆形，然后在上方揪出了两个“小耳朵”。呀，是一个小猫咪馄饨！她很得意，四处炫耀。

馄饨包好了，下锅煮熟，我们像饿了好几天似的，吃得连头都不抬。回到教室，我们仍吧唧着嘴，回味馄饨的美味。

（226100）江苏省南通市海门区实验小学四年级

指导老师 吴国庆