■黄艳丽,李 泽,谢 旺,严慧灵,罗丁豪 Huang Yanli & Li Ze & Xie Wang & Yan HuiLing &Luo Dinghao
(1.中南林业科技大学家具与艺术设计学院,湖南长沙 410004;2.广东海洋大学,广东湛江 524088)
随着生活质量的提高,居家物品的数量和种类也越来越多,收纳空间缺失,居住环境拥挤。在刚需房政策下,解决收纳问题、实现居住效益最大化,是当前提高人们生活质量的一种方式,也是住宅功能优化的趋势[1]。在居家空间收纳设计的道路上,厨房空间与卫浴空间已逐步完备,家政空间却还是道路上的一块绊脚石,影响着收纳设计的发展和居民的日常生活。为解决这一问题,本文将以阳台空间为例对家政空间的收纳设计方法进行探究。
家政空间,可以理解为做家务所需的辅助空间。收纳,中文释义为收留、容纳[2]。收纳设计可以理解为是在某种特定环境下人与物之间的一种良性互动;也是合理分类、规划空间位置,使之满足用户收纳需求的一个过程。家政空间的收纳设计,即为家政空间创造一个整洁有序的环境用以收纳家政物品。
通过问卷调查和用户访谈的方式分析出目前家政收纳存在的普遍现象。从数据反馈信息总结,有以下三个主要特点。
2.1.1 阳台逐渐成为家政收纳的核心空间
如图1所示可以发现,阳台收纳的家政物品种类复杂多样,不论有无家政收纳功能规划,其收纳的种类没相同,但有收纳功能规划的阳台较没有收纳功能规划的阳台,其收纳物品的占比更高。阳台收纳主要以晾衣和洗衣用品为主,晾衣用品主要有晾衣杆、衣架等;洗衣用品主要包括洗衣机、烘干机和洗衣液等用品。其次还收纳以吸尘器、扫把为代表的干作业工具和以拖把为主的湿作业工具,以及囤积的日用品和其他类杂物。由此可见,阳台已逐渐成为了家政物品收纳的核心空间。
2.1.2 卫生间功能空间追随阳台功能空间
通过问卷调查和用户访谈的方法得出卫生间功能空间正追随阳台功能空间,成为第二个家政区。如图2所示可知,当某类家政物品没有收纳在阳台时,其收纳在卫生间的比重极高。主要以湿作业清洁工具、洗衣用品以及囤积的日用品为主。同样,有家政收纳功能规划的占比较没有家政收纳功能规划的占比更高。
2.1.3 地面空间紧张,多空间收纳现象明显
通过问卷调查和用户访谈的数据统计分析得出家政物品存在多空间收纳现象,即某一类物品没有固定收纳位置,在多个区域空间流动性收纳。如图2所示,不论有无家政收纳功能规划,多空间收纳现象同样存在,且当物品没有收纳在阳台时,收纳在卫生间的占比最大,其次是客厅和玄关空间。同时在走访调研中发现,收纳在阳台、卫生间、客厅和玄关区域的家政物品大多是散放在地面上,包括吸尘器、湿拖把等清洁工具,以及不常用的玩具等杂物。
根据对家政收纳现状的分析总结发现关于家政物品收纳主要存在以下三个问题即:收纳空间不合理,物品收纳混乱不便拿取;多空间收纳,影响其他空间正常使用;地面堆放影响美观。
①收纳空间规划不合理,物品收纳混乱不便拿取:家居环境中的收纳空间没有按照家政物品的种类和尺寸进行分类整理,没有根据人体工程学的要求和生活习惯进行合理的规划设计,导致收纳空间浪费,利用率低下。物品随取随放,没有固定收纳位置,杂物成堆增加了拿取物品的难度[3]。
②多空间收纳,影响其他空间正常使用:家政杂物种类繁多,没有固定收纳空间,造成多空间的混乱收纳。比如在卫生间收纳拖把等湿作业工具,影响沐浴心情,同时造成卫生间空间拥挤[4]。
③地面堆放影响美观:没有完善利用立面空间,造成横向地面空间杂物拥挤。比如,玄关、客厅以及过道空间堆放的吸尘器、扫把等干作业清洁工具和玩具等其他杂物,凌乱缺乏美感。
■图1 阳台家政物品收纳情况图
■图2 家政物品没有收纳在阳台时其他空间的收纳情况图
■图3 收纳区域高度划分尺寸图
■图4 功能配件立面收纳图
■图5 收纳需求分级图
■图6 李先生家小阳台实拍图
■图7 李先生家大阳台及客厅实拍图
■图8 小阳台立面图
■图9 大阳台柜体立面图(左);大阳台平面图(右)
家政物品种类繁多,应当根据物品的功能属性合理分类,以便拿取储放。一般家政收纳行为有衣物清洗、晾晒,卫生清洁,杂物收纳等,其中包括干湿两类物品,以及清洁功能、取暖功能等不同功能属性的物品和辅助工具,如果统一收纳,容易导致物品受潮发霉变质,影响物品使用寿命。在进行家政物品收纳时,需要将被收纳的家政物品集中起来,通过家务行为对物品划分功能区,并进行干湿分区(表1)。
收纳需求分级,也就是某件物品对用户而言被收纳的优先级别。像抹布、扫把这类使用频率较高的物品,需要放在容易拿取的区域,则属于较高级别的被收纳物品;使用频率较低的物品则反之[5]。根据人体工学中人体活动范围的尺寸,可以将立面收纳空间划分三个区域高度(如图3)。第一区域高度为600mm-1800mm,此区域为经常使用区,也被称为收纳活动黄金区域,适宜收纳使用频率最高的物品;第二区域高度小于600mm,此区域为较常用使用区,需要收纳行为人弯腰屈膝或蹲下完成操作,适宜收纳一些较常使用且较重或体积较大的物品;第三区域高度大于1800mm,此区域为不常使用区,通常收纳使用频率最低且重量较轻的物品。将日常所需收纳的家政用品依据使用频率在“收纳需求分级表”中定位范围(如图4所示),同时参照“上轻下重、中间常用”的收纳原则,对需要收纳的物品进行二次分区收纳,给被收纳物品找到相应的固定收纳位置[6-7]。
在标准化的柜体模块中巧用多功能五金配件,不仅能提高空间利用率,还能使收纳变得更加人性化,让收纳行为更得心应手。如橱柜拉篮、飞碟的使用,在家政收纳中选用与各功能柜体适配的收纳配件,内嵌在家政柜体中,以此辅助家政收纳活动。日常生活中,大多数家政物品都是需要随拿随放及时使用的工具,这一性质决定了被收纳物品不仅需要充足收纳空间,还要在视野范围内方便取放。标准柜体内部形式单一,家政物品丰富而琐碎,若选择全部横向收纳。深处物品便不好拿取。根据收纳需求,选择适配功能配件丰富立面收纳。例如,在家政清洁湿区,可以选用可调节伸缩杆挂抹布和拖把等清洁工具;在柜体内部选用洞洞板,用来悬挂吸尘器和五金工具,选用柜门收纳盒分类收纳小件杂物(如图4所示)。通过适配功能件增加家政收纳区的立面收纳容量,释放横向收纳,解决地面堆放影响美观的问题[8]。
根据问卷调查得到以下数据,在三维空间上阳台与客厅空间相连的占比为62.12%;在二维面上阳台净面积在3-5平方米的占比为48.48%,5-8平方米的占比为28.79%,低于3平方米的占比为15.15%,8平方米以上占比7.58%。通过分析比较,建议在选择以阳台作为家政空间时,应从阳台的朝向,空间位置以及可使用面积方面综合考虑。朝向建议在双阳台且面积差不多的情况下,首选南向阳台,次选北向阳台。南向阳台在自然气候方面明显较北向阳台更有优势。若北向阳台可使用面积充足,且通风、光照条件良好,没有厨房油烟干扰的情况下,也可选择北向阳台作为家政阳台。空间位置建议先选与客、餐厅空间相连的阳台,在不影响厨房与卫生间正常使用的情况下可选与之相连的阳台;一般情况下,不建议将与主卧等卧室空间相连的阳台作为家政阳台。客、餐、厨卫这些空间属于居家生活的公共区域,较卧室等私密空间而言,更加方便家政物品的拿取。面积在8平方米以上,相连客厅空间的阳台,可做观景+家政阳台;面积在3-8平方米的阳台可考虑只做家政阳台;面积低于3平方米的阳台,可根据笔者提出的收纳方法按个人需求考虑[9-10]。
本文将用以上收纳设计方法对长沙谷山里的某户型阳台进行改造设计。双阳台户型,南向大阳台,与客厅相连,面积5.4m2;北向小阳台,与餐厅相连,面积3m2。
调研的家庭是六口之家,李先生夫妻二人育有一双学前龄子女,和退休父母同住。李先生是律师事务所的合伙人,太太是某公司的管理层。平常的主要家务是由夫妻二人共同承担,女主人习惯在晚上洗澡之后顺手在洗手间手洗贴身衣物,然后去到北向阳台用洗衣机洗其他衣服,并就地晾晒在电动晾衣架上,通常大人和小孩的衣服会分做两次洗衣机清洗,基本不会用阳台的洗手池手洗衣物。女主人一般一周会进行一次大扫除,大多数拖把、抹布等必备家庭清洁用品都收纳在小阳台,收纳形式有地面放置、柜内收纳以及挂钩墙壁收纳。北向小阳台邻近餐厅和厨房,男主人习惯将电饭煲放在阳台的洗手台上煮饭,将不常用的厨房用品和日常杂物放在阳台地面,以及用竹制鞋架储放蔬菜等食物(图6)。南向阳台主要用作孩子的玩耍区,收纳玩具和书籍以及一些不常用的生活物品。较北向阳台,南向阳台面积较大,收纳空间充足,但收纳布局不合理,收纳混乱影响整体美观(图7)。
经分析可知,此户型阳台主要存在以下收纳痛点:
①日常杂物堆放在台面、地面,造成台面、地面空间不足,视觉感受不佳;
②清洁工具等随意摆放,没有专属收纳位置;
③收纳空间功能区划分不清晰、物品混乱,不便住户进行物品存储和拿取。
通过交谈询问和观察,分析住户的收纳行为,对各功能区所属物品合理分类。按收纳需求分级法,了解物品的使用频率,定位其收纳位置如图5所示。
李先生家的阳台用作家政空间主要承担着衣物清洗、晾晒、卫生清洁、杂物收纳的职能。因此,利用功能属性归类法,将所需收纳的物品按收纳行为分类到对应的各功能区,并进行干湿分区。通过对李先生家收纳习惯以及使用物品的频次了解,按收纳需求分级法将李先生家的家政物品进行了需求分级定位,分类了家政常用类与备用类,同时测量家政物品尺寸,以此清晰合理地划分各功能区并预设其空间尺寸(表1)[11]。
表1 我国已颁布的家具人体工程学相关的标准
经过功能属性归类法和收纳需求分级法后,家政物品的归属问题已基本得到解决,在此基础上,按照物品的归属类别对原有的收纳空间重新划分。李先生家的小阳台只有左立面一个柜体(图6),且是吊柜加洗手台的组合,收纳空间不足,而右立面空置没有规划收纳空间。大阳台收纳空间充足,但收纳不合理没有完全利用(图7)。笔者依据收纳物品的尺寸和人体工学要求,分别对大小阳台重新做了收纳空间的功能划分。同时,根据各收纳功能区的规格和收纳需求为其选取适配的功能配件(图8-图9)。
如图8效果图所示,取缔小阳台左面柜体不常用的洗手台,在此区域设置拖把池,并在其上方留出湿作业用具的悬挂区域,以此解决湿作业清洁工具的收纳问题。在小阳台右面设计柜体,上方设计为备用物品区,左边留出550mm×1620mm空间放置干作业清洁工具,右边根据厨房杂物尺寸分为三个部分,用来放置电饭煲等炊具,利用活动小推车收纳蔬菜等食物,以此解决杂物堆放台面、地面造成地面空间不足和视觉感受不佳的问题。如图9所示,南向大阳台重新规划收纳空间,分为上方备用区,小家电收纳区和展示陈列区[12]。将原本地面收纳的儿童玩具利用活动小推车收纳在柜子下方,方便小孩拿取;将儿童书籍和其他饰品根据小孩身高情况依次从下往上收纳,方便拿取书籍也避免撞到饰品引起的安全问题[13]。经过收纳设计后的李先生家,小阳台能同时满足清洁工具收纳和洗衣晾晒;大阳台也能同时满足杂物收纳、观景和亲子空间的需求[14]。家政物品收纳清晰明了,方便拿取储放,地面空间变得充裕,提升了整体美观度[15]。
综上所述,分析了当前家政收纳的现状和存在的问题,通过对家政物品的种类、数量和尺寸以及收纳区域的数据分析,提出了以阳台为例的家政空间的收纳设计方法。在家政空间的收纳设计过程中,要注重以人为本,从住户的实际需求出发,根据住户的收纳痛点分析问题,选择合理的收纳设计方法优化家政空间。此收纳设计方法能够改善收纳空间不合理,收纳物品不便拿取,以及多空间收纳家政用品导致的影响其他空间正常使用和美观度的问题,经此方法优化后的家政空间能够缩短住户在室内的家务动线,提高空间的有效利用率与住户实操的便捷度,从而提升住户的生活品质。