张颖鑫 尹士采 段伟萍 关慧中 蔡一杰
(1 高密市农业农村局 山东高密 261500;2 高密市供销合作社联合社 山东高密 261500)
高密夏庄‘大金钩’韭菜是潍坊市知名农产品区域公用品牌,2012 年获“中国地理标志产品”(农产品地理标志)。高密韭菜疫病是制约韭菜生产的重要病害之一,常年发生面积为667 hm2左右,造成韭菜产量损失10%~30%。由于韭农常年大剂量使用腐霉利,导致韭菜农药残留超标事件常有发生,因此,急需替代腐霉利防治韭菜疫病的有效药剂[1]。
2020年6月7日~6月30日。
高密市东北乡文化发展区郭家官庄,该地韭菜疫病常年发生率较高。试验地为潮土,有机质20.8 g/kg,碱解氮154.8 mg/kg,有效磷68.4 mg/kg,速效钾165.0 mg/kg。所有试验韭菜栽培管理措施基本一致。
夏庄‘大金沟’韭菜。
将韭菜田分割成面积约20 m2的小区,采用0.3%丁子香酚可溶液剂稀释600 倍(河南比赛尔农业科技有限公司)普通电动喷雾器整株喷雾,确保药液充分渗透。施药区0.3%丁子香酚可溶液剂连续用药3 次,每次间隔7 d,设清水作为空白对照。各处理随机排列,重复4次。防治前和每次施药前调查疫病基数,整个试验过程不再使用其他杀菌剂[2]。
各小区采用五点取样法,每点1 m2,调查各点韭菜总株数、韭菜疫病发病株数、韭菜死亡株数、每点韭菜鲜重等。
田间药效按照“农药田间药效试验准则”方法计算。
疫病减退率(%) = (施药前发病株数-施药后发病株数) /施药前发病株数×100
防病效果(%) = (施药区疫病减退率-清水区疫病减退率) /(1-清水区疫病减退率) ×100
清水区死亡株率(%) =清水区3 次死亡株数合计/清水区调查总株数×100
施药区死亡株率(%)=施药区3次死亡株数合计/施药区调查总株数×100
保苗效果(%)=(清水区死亡株率-施药区死亡株率)/清水区死亡株率×100
受害株率(%)=受害株数/调查总株数×100
健株率(%)=(清水区受害株率-施药区受害株率)/清水区受害株率×100
增产效果(%)=(施药区韭菜鲜重-清水区韭菜鲜重)/清水区韭菜鲜重×100
施药前(6 月7 日)调查施药区和清水区韭菜总株数和发病株数,每次施药后第7d(6 月15 日、6月23日、6月30日)分别调查施药区和清水区的韭菜疫病发病株数,计算疫病减退率和防病效果。由表1 可知,0.3%丁子香酚可溶液剂600 倍液防治韭菜疫病,连续施药3次,韭菜疫病防病效果分别为50.19%、66.77%和85.04%。
表1 0.3%丁子香酚可溶液剂600倍液韭菜疫病防病效果
每次施药后第7d,分别调查施药区和清水区韭菜死亡株数,计算韭菜死亡株率和保苗效果。由表2 可知,用0.3%丁子香酚可溶液剂600 倍液防治韭菜疫病,连续施药3 次,第3 次施药后7d,施药区和清水区韭菜死亡株率分别为5.17%、23.83%,保苗效果达78.30%。
表2 0.3%丁子香酚可溶液剂600倍液防治韭菜疫病保苗效果
第3次施药后7d,分别调查施药区和清水区韭菜疫病受害株数,计算受害株率和健株率。由表3可知,用0.3%丁子香酚可溶液剂600 倍液防治韭菜疫病,连续施药3 次,第3 次施药后7d,施药区和清水区韭菜受害株率分别为9.58%、63.31%,保苗效果达到84.87%。
第3次施药后7d,分别调查施药区和清水区每点(1 m2)韭菜鲜重,计算每点韭菜平均鲜重和增产效果。试验结果表明,用0.3%丁子香酚可溶液剂600 倍液防治韭菜疫病,连续施药3 次,第3 次施药后7 d,施药区和清水区韭菜平均每点鲜重分别为19 900、12 000 g,增产效果65.83%。
表3 0.3%丁子香酚可溶液剂600倍液防治韭菜疫病健株率
0.3%丁子香酚可溶液剂600 倍液全株喷雾防治韭菜疫病,发病初期开始施药,连续施药3 次,间隔7d,疫病防病效果为85.04%,保苗效果为78.30%,健株率为84.87%,增产效果为65.83%,药效持效期7 天以上。 0.3%丁子香酚可溶液剂属植物源低毒杀菌剂,具有预防和治疗双重作用,用以防治韭菜疫病药效迅速,持效期长,低农药残留,可替代腐霉利防治韭菜疫病,通过田间试验发现,韭菜没有药害症状,施药者安全,可在生产中大面积推广应用,建议露地韭菜使用0.3%丁子香酚可溶液剂600 倍液,连续防治2~3 次,保护地可适当扩大稀释倍数。
试验地韭菜属定植4 年的老韭菜,露地栽培,韭菜疫病常年严重。试验期间平均气温23.9 ℃,较2019 年同期偏高0.5 ℃;降水量141.2 mm,较2019 年同期多75.4 mm;日照总时数198.1 h,较历年同期偏少16.8 h。气象条件对试验结果可能有不利影响,试验前7d 试验田韭菜滴灌一次微生物菌剂(护根元菌),保根促长防病功效,可能对试验结果有利。