设施园艺在观光农业园规划设计中的应用

杨金燚

摘 要 农业工作者可以利用设施园艺技术改变农作物的生长环境，进而提升农业生产收益。基于此，探讨观光农业园利用设施园艺技术规划设计的具体应用，以吸引更多游客前来消费和旅游，进而提升园区的经济效益。

关键词 观光农业园;设施园艺;规划设计

中图分类号：TU986.5 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.05.035

为了全面提升农业经济水平，可以在旅游景区和城市周边建立农业观光园，利用设施园艺技术搭建人工温室或者大棚类的手段来提升农业生产的质量和效益，同时也为游客提供了可供欣賞的农业景观。通过设施园艺的实际应用，不仅提升了农业园的观赏价值和经济效益，还为游客带来了更好的旅游体验。

1 观光农业园和设施园艺概述

1.1 观光农业园

观光农业园是在特定区域建立的以农业为背景，开发农业和自然资源以及文化资源的相关内容，集休闲、娱乐和观光为一体的农业园区，同时也可作为青少年教育和举行有关活动的基地。观光农业园的显著特点是具备旅游的所有功能，如观光区为了方便游客，会提供专门的场所供游客娱乐或者休息，同时还提供就餐和住宿等有关服务，这些场所均为观光农业园的核心区域。游客在旅游观光的同时，还可以观摩农作物的真实生存环境，同时通过参与农业活动获得更好的真实体验。

在农业观光园规划设计时，可以利用设施园艺增加不同的农作物，丰富游客的观光环境，进一步增强游客的体验。比如，可以利用设施园艺的技术手段在观光农业园建立蔬菜大棚或者水果温室，保证农作物的常年种植，另外还可以增加试吃或者采摘等体验活动，提升游客购买农作物的概率[1]。

1.2 设施园艺

农作物在自然环境生长时会受到温度、水分、养分等诸多因素的限制而表现出特有的生长特点。设施园艺指的是依据农作物的生长特点，利用温室或大棚等设施园艺技术的优势有效改善农作物的生长限制条件，缩短农作物的生长周期，进而大大增加农作物的产量和质量。在设施园艺的早期阶段，需要通过调节光照强度、水分、养分、温度等方面对农作物做好控制，以使农作物达到更好的生长状况。随着智能技术的不断深入，人们在利用设施园艺对观光农业园进行规划设计时，为了更加精细地管理农作物的生长，不断引入各种各样的智能设备，如绿植技术、农作物可再生技术、新能源等，保证了种植过程既环保又节能健康，同时还提升了农作物的产量和质量。

2 设施园艺的相关设计、方法和内容

2.1 设计

观光农业园利用设施园艺进行规划设计时，需要依据当地的实际环境和气候变化做科学合理的设计方案。通常情况下，不同技术的使用、农业园的观赏价值、游客的实际体验以及投入资金的数量都会直接影响设施园艺的最终确立方案。例如，建立温室过程中，既可以采用节能环保的日光型温室，又可以建立塑料性质的大棚。根据农业园的观光效果来看，日光温室明显比大棚有优势。另外，在设计造型中可以考虑运用智能化种植技术管理农作物。

2.2 方法

1）观光农业园有不同功能的区域，在规划设计时，应根据实际位置和具体规模来考虑设施园艺需要在不同功能区的实际应用。2）依据农业园的位置和规模实施全面规划，每一个具体功能区域的位置和面积也需要考虑到规划范围之内。3）设施园艺规划设计中，应充分考虑农作物的种类以及景观的整体布局，这关系到设施园艺的最终设计结构和效果。

2.3 内容

在规划设计时，需要实地调研市场发展趋势，对农业园的不同功能区域进行合理规划，然后通过设施园艺在农业园的科学设计提升其未来的市场发展潜力和观赏价值。在设计中，要充分考虑农业园内的各种问题，如休闲区和娱乐区的设计、农作物生产的规划、农业园节能环保的设计以及未来可持续发展等[2]。

3 设施园艺规划设计的具体应用

3.1 设施园艺的设计原则

3.1.1 依据实际地形环境进行科学开发

在未开发的土地设计农业园观光区时，1）需要考虑各种因素是否符合观光园的设计要求，如土地情况是否良好、环境地形是否合适、交通运输是否便利、其他基础设施是否符合设计条件等。如果选在离城市较偏远的地区，交通不便等会严重影响农业观光区的旅游人数。2）需要充分利用实际的地理环境进行开发，否则可能会使投入成本比预期的高，利用不当还可能会破坏当地的生态环境。3）要善于利用当地较好的农业条件为观光区开展更具本地特色的游客体验活动，这既能有效避免对当地环境的破坏，又能大大减少资源因重复开发所带来的浪费，进而为农业园节省大量投资成本。

3.1.2 使农业园功能多样化

观光农业园不仅要具备农业旅游的特色，还要打造功能不同的区域来满足游客的各种需求。在设施园艺规划设计时，1）为了突出农业园的特色，可以将具备观赏性的农作物和农业生产有机融合在一起;2）为了提升游客的生活品味可以在农业园建立不同的功能区域供游客食宿和娱乐等;3）为游客提供参与农作物种植、收获或者品尝等亲身体验活动，让游客参与花卉的种植供其他游客欣赏，提升游客参与劳动后的自我满足感，增加观光旅游游客的数量，进而带动农业园的经济效益[3]。

3.2 科学规划观光农业园的选址

观光农业园选址时，1）要从农业园的经济利益出发，可以将其设定在周边旅游景区较多的地方或者城市周边，利用当地丰富的旅游资源或者人口密集等优势来提升观光园的游客数量。2）要充分考虑当地的经济条件、实际的地理环境以及是否有丰富的旅游资源等然后进行科学合理的选择;对观光农业园设施园艺设计时，需要依据农业园所在地区的规划目标、当地对农业发展的具体政策和方向来确定农业园的最终范围。3）要充分考察所在地区人们的生活水平分析是否具备一定的旅游条件，如果经济水平比较落后也很难有较高的消费力和大量的流动人口，会极大阻碍观光农业园的持续发展。因此，在规划观光农业园的选址中，要尽可能地选择交通发达、地理环境优越、自然景色好的地区，以此来增加游客数量，进而提升观光农业园的经济效益，保证观光农业园的可持续发展。

3.3 观光农业园的具体分区

3.3.1 农业区

观光农业园是以农业为主要背景，集休闲、娱乐和观光为一体的综合园区，其中的农业生产区是规划设计中占地面积最大的。对观光农业园进行规划设计时，充分利用设施园艺的技术手段可以使农业园的农业生产和观光有机结合起来。比如，通过设施园艺技术在农业生产区建立以瓜果蔬菜和花草为主的温室或者大棚，增加丰富多样的农作物供游客欣赏和体验，如果农业园条件允许，可以建立适宜的养殖区同园区的农业生产有机融合，使园区资源得到再循环利用，进而节省农业园的投资成本，也增加了其观赏价值和经济效益。

3.3.2 观赏区

供游客观赏是观光农业园的必不可少的一大特色。可以将生产区的蔬菜、水果或花卉等温室或者大棚以及自然环境种植的农作物等，为游客提供亲自参与的体验活动，如可以采摘或者参与种植等，提升游客的生产体验。可以在温室大棚中栽植颜色不同且营养价值很高的蔬菜或者水果，提升其观赏价值和体验价值，进而增加游客的观光量。为了增加农业园的观赏性，在整体规划设计时可以将农業区设计成某种颜色差异较大的图案，为游客带来较大的视觉冲击。还可以在农业园种植极具观赏性的花草、非常有特色的农作物或者建造一些奇特造型的建筑物，以此来增加游客数量，提升农业园的经济效益[4]。

3.3.3 示范区

在农业园建立示范点也十分重要，如利用目前先进的高科技或者运用创新理念或者尚未推广开来的新产品，专门设立示范区供游客欣赏或者体验。在观光农业园进行设施园艺设计时，利用发达的网络技术或者农业传感器对农作物的生长实施更加精细的管控，既可以供游客观赏也可以让游客亲自体验，扩大新鲜事物的了解范围，同时也为农业园增加了一定的游客量，为农业园的可持续发展奠定基础。

3.3.4 生活区

在观光农业园建立具有服务游客功能的区域是必不可少的方面。具体规划为，在农业园入口处集中展示或销售农产品，或者为游客提供园区农产品的相关餐饮，进一步提升农作物的经济价值。观光农业园的主要特色就是把农作物的生产展示给游客供其欣赏的同时还能体验消费，达到提升农业园经济效益的目的，因此需要对相关的餐饮服务或者购买服务做好科学合理的规划设计，设施园艺在生活区发挥着重要作用。

3.3.5 休闲娱乐区

游客在观光农业园进行一段时间的欣赏体验后，需要一定的休息娱乐时间，因此建立相应的休闲娱乐区域是观光农业园必不可少的。比如，游客在参与体验采摘试吃活动时，可以先把蔬菜或水果摘到指定的果篮或者包装袋中，然后去休闲区清洗并通过游客间的交流来评价试吃后的感觉，还可以在休闲区举办猜谜奖农产品活动，既增添了农业园的观光娱乐性，又为后期游客消费奠定了基础。同时，利用园区不同特色的农产品为游客提供厨艺比赛等活动，使农业园更加多元化，进而达到提升农业园经济效益的目的。

4 结语

利用设施园艺技术将农业生产和旅游观光有机结合，不仅能有效提升游客的农业体验感，通过游客消费还大大提升了农业园的经济效益，因此，观光农业园是发展前景良好的新型农业形式。通过设施园艺规划设计农业园的主要特色的同时，还将不同特色的功能区域有机融合，实现了生产、旅游、体验与消费为一体的新型模式，既提升了农作物的产量和质量，也带动了农业生产在经济效益方面的进一步发展，具有十分重要的意义。

参考文献：

[1] 荷尼古丽·阿不都克热木.设施园艺在观光农业园规划设计中的应用[J].现代园艺，2020，43（16）：152-153.

[2] 林俊婷.设施园艺在观光农业园规划设计的应用[J].农业技术与装备，2020（03）：46-47，50.

[3] 孟健.设施园艺在观光农业园规划设计的应用[J].农家参谋，2019（24）：24.

[4] 唐霞.设施园艺在观光农业园规划设计中的应用研究[J].农业与技术，2018，38（04）：220.

（责任编辑：刘 昀）