蒋学中 庄迎春
(泗阳县农业技术推广中心 江苏泗阳223700)
随着人民群众环保意识和质量安全意识的逐步提高, 广大消费者对蔬菜质量提出了越来越高的要求, 同时蔬菜种植连作障碍也逼迫蔬菜种植户改变施肥方式, 通过在土壤中投入有益微生物来降低病虫害发生和危害程度, 减少化肥和化学农药的投入量,以此改善蔬菜的品质及提高产量,增强市场竞争力,满足人民对绿色食品的期望。
微生物菌肥具有重构健康土壤、 增强植物免疫力、提高肥效和防控作物病害的能力。 绿农林®微生物菌肥是中国热带农业科学院环境与植物保护研究所研制的微生物菌肥〔登记证号:微生物肥(2016)准字(2028)〕。 产品由有机质与高效复合专利拮抗菌群(芽胞杆菌、木霉和拟青霉等)制备,可补充枯草芽胞杆菌、 淡紫拟青霉和绿色木霉在土壤中繁殖所需营养,提升土壤功能。 本文作者以生物菌肥用于蔬菜生产试验和示范, 对绿农林®复合微生物肥和普通市售微生物菌肥增产防病效果进行比较统计, 分析了投入产出比与经济效益。
为充分发挥绿农林®微生物菌肥在生产上的应用效果及根据蔬菜生产的特点和要求, 试验地选择在已经种植过20 多年蔬菜的泗阳县众兴镇五堆村大棚蔬菜基地,土壤为沙壤土,有机质含量24.6 g/kg,全氮1.69 g/kg,速效磷18.5 mg/kg,速效钾83 mg/kg,pH 为7.01。 前茬作物为莴苣,供试作物为辣椒。
(1)绿农林®复合微生物菌肥(有机质≥40%、芽孢杆菌/淡紫拟青霉,有效活菌≥50 亿/g,氮+磷+钾≥12%,产品形态为粉状)。
(2)普通市售微生物菌肥(芽孢杆菌/淡紫青霉,有效活菌5 亿/g,有机质≥45%)。
采取基施和灌根2 种方法4 个处理进行。 每个小区面积30 m2,重复3 次,随机区组排列,共12 个小区。 辣椒 2020 年 2 月 20 日移栽,4 月 20 日开始采收,7 月30 日罢园, 采收时按小区分别记录产量,最终累计产量。 田间管理完全一致。
①常规处理(CK):亩施 45%(15∶15∶15)硫酸钾复合肥%50 kg+商品有机肥500 kg/亩作基肥,旋耕15 cm做畦后覆盖地膜并移栽,辣椒种植密度3 260 株/亩,品种为金满园,管理按照农户常规措施进行。
②绿农林®复合微生物菌肥+有机肥:使用绿农林®复合微生物菌肥2.5 kg/亩, 与商品有机肥拌匀后作基肥施用,其他管理同①。
③普通市售微生物菌肥+有机肥:普通市售微生物菌肥40 kg/亩, 与商品有机肥拌匀后作基肥施用,其他管理同①。
④绿农林®复合微生物菌肥灌根: 使用绿农林®复合微生物菌肥 2.5 kg/亩,幼苗期(3 月 5 日)、初花期(3 月30 日)平均分2 次结合灌溉进行灌根,其他管理同①。
产量:辣椒成熟时,称量每处理实际产量,折算为亩产量。
发病率:发病盛期,随机选取非边缘位置且长势大致相同的植株,以叶片或根系为评价对象,以发病率和防效为评价指标。
效益分析:根据新增产量、投入成本、收入和利润进行分析。
从表1 可以看出,使用绿农林®复合微生物菌肥灌根的辣椒产量最高,亩产2 098.00 kg,比对照增产24.1%,其次是菌肥基施处理,亩产1 999.48 kg,比对照增产18.3%,普通生物菌肥处理的亩产为1 934.89 kg,比对照增产14.5%。
表2、表3 的方差分析表明,使用微生物菌肥的辣椒产量与对照相比均有极显著的增产效果, 以使用绿农林®复合微生物菌肥灌根处理的效果最佳。
从表4 可以看出,与对照比较,使用绿农林®复合微生物菌肥灌根处理防控辣椒常见的疫病、 枯萎病、黄萎病和立枯病等病害效果最为显著,防效分别为95.5%%、94.6%、87.5%和96.2%;绿农林®复合微生物菌肥与有机肥拌匀作基肥施用的防效次之,防效分别为78.7%、82.7%、83.5%和75.1%;普通市售微生物菌肥与有机肥拌匀作基肥施用的防效分别为69.5%、78.9%、77.2%和72.7%。 说明合理的施用微生物菌肥具有明显的防控病害效果。
表1 不同处理对辣椒产量的影响
表2 试验结果分析——F 测验
表3 试验结果分析——多重比较(LSR 法)
表4 不同处理对辣椒病害的防控效果
由此可见, 施用绿农林®复合微生物菌肥和普通市售微生物菌肥能够有效控制土传病害的发生,降低发病率,可减少农药的使用量,降低病虫害防治成本。其中以绿农林®复合微生物菌肥2 次灌根处理的效果最显著,对疫病、枯萎病、立枯病的防控效果在95%以上。
从表5 可以看出, 使用微生物菌肥对种植辣椒都有明显的增值作用。 使用绿农林®复合微生物菌肥灌根增值最大达1 210 元/亩(大田生产若结合灌溉进行滴灌或冲施,还可节省人工60 元/亩),其次是绿农林®复合微生物菌肥基施处理的为955 元/亩,第三是普通生物菌肥基施处理的为748 元/亩。
表5 不同处理的辣椒经济效益分析
(1)通过本试验可以看出,与同类产品普通微生物肥料相比, 绿农林®复合微生物菌肥对克服土壤连作障碍、防控作物病害具有较好的功效,防效达到87.5%~96.2%, 比普通微生物菌肥提高 10.3%~26.0%,同时发现灌根施用方式更有利于绿农林微生物菌肥发挥功效, 说明绿农林®复合微生物菌肥含有的拮抗菌通过在土壤中的有效繁殖和分泌的拮抗枯萎病病菌的活性物质,减轻了病害的发生。
(2)试验结果表明,使用微生物菌肥对连作障碍较重的蔬菜生产均表现出明显的增产作用, 其中以使用绿农林®复合微生物菌肥灌根处理效果最显著,虽然增加了60 元/亩的人工灌根成本,但是增效显著,产投比达12.2;其次是将微生物肥料与有机肥混合作基肥使用,效果也较好,产投比达9.46。
(3)根据微生物制剂特性和植株发病特点,做到均匀喷施,同时避免在烈日下施用,选择在傍晚或阴天施用。 施用用后尽量采取秸秆覆盖或喷水等措施保持土壤湿度, 维持微生物菌肥中的功能菌在土壤中快速繁殖、 扩散和发挥拮抗病原物作用所需的环境条件。
以上试验结果因土壤、品种不同可能存在差异,具体使用还有待进一步试验研究。