节约“新食尚”，红领巾有担当 德育教育主题班会设计

教育目标：

1.培养学生物尽其用，养成珍惜粮食、节约粮食的好品质。

2.明确勤俭节约，关键是从自己做起，从小事做起的重要性。

活动过程：

一、民间故事讲浪费，我们很触动

1.亲爱的同学们，每年10月31日，是世界勤俭日。勤俭节约是中华民族的传统美德，如今在我们追求富裕生活的同时，千万不能忘了“勤俭节约”的美德。有这样一个“鞭打荞麦花”的故事。说是一个放养的孩子，有一天，他一边放羊，一边拿鞭子抽打路边的荞麦花。他走过的路上，前后四十里，荞麦花落了一地，白茫茫的，像下雪一样。就在他赶羊回家的时候，空中忽然乌云密布，从空中飘下一块黄绸布正好落到他的怀里，上面还有一行朱红的文字。这孩子不识字，就问一个大人。这人一看，大吃一惊，说：“孩子，你作孽了，老天爷要惩罚你呀，你赶快回家吧。”放羊孩子恍然大悟，丢下鞭子就往家里跑。就在这时，空中电闪雷鸣，随着咔嚓一声巨响，放羊孩子被天雷劈死在自家门前。那块黄绸布就搭在他的身上，上面写着“鞭打荞麦遭雷劈”。

2.学生讨论：你对这个故事有怎样的理解？你还知道哪些关于爱惜粮食的诗歌和格言？（学生分享课前搜集到的诗歌或名言）

过渡：孩子们，一粥一饭，当思来处不易;半丝半缕，恒念物力维艰;现在我们来看一组图片（餐饮浪费组图），想一想，平时餐桌上的浪费有多严重！

二、大数据“说”浪费，我们很汗颜

同学们，餐桌上的浪费已经引起了高度重视，一盘盘剩菜被倒掉，一碗碗白花花的米饭被抛弃，一张张图片令人触目惊心。2020年8月11日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为做出了重要批示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心，令人痛心！接下来让我们用一组数据来说话：（课件出示）

1.全国40%的城市人口消耗的粮食都要依靠进口，光每年新增加的一千五百万人就要吃掉50亿公斤的粮食;

2.世界上有76.33亿人口，至少还有8.2亿人面临饥饿，相当于每9个人中有1人挨饿;

3.我国每年在餐桌上的浪费约为12%，大型聚会浪费更是高达38%;

4.每年被损耗和浪费的粮食约3500万吨，接近于中国粮食生产总量的6%;

5.我国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11.7%;学生盒饭有三分之一被扔掉;

6.据测算，我国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就在1700万吨至1800万吨之间，相当于3000万人至5000万人一年的食物量。

同学们，这一组组数据给你什么样的启示呢？小组内畅所欲言，然后小组代表发言。

过渡：同学们，粮食丰收了，并不意味着万事大吉。或许你并不清楚，粮食从田间到餐桌，会有一个漫长的产业链，生产、流通、储存、加工，各个环节都会造成损失浪费。

三、粮食受损失，我们很震惊

逢雨天谷物发芽霉变时常发生，农户储粮方法落后，每年粮食损失率高达8%;

储运环节，由于物流设施和方式比较落后，抛撒遗留损失粮食150亿斤;

加工环节，由于过度追求精、细、白导致企业过度加工，每年损失粮食150亿斤以上;

看完这些，咱们再来算一笔账：

如按照2019年全国粮食总产量66384万吨计算，如果产后损失降低1%，就可节约粮食663.84万吨。

过渡：同学们，民以食为天，食以粮为先。这些年，咱们中国人的饭碗虽然端得很稳，但连年丰收、自给自足的背后，是我国粮食消费量的增长仍快于产量的提高。所以，对粮食安全这件事，始终要抱有危机意识。别忘了，对于一个拥有14亿人口的大国来说，任何微小的浪费都是一个惊人的数字。

从中长期看，中国的粮食产需仍将处于紧平衡状态，确保国家粮食安全这根弦，看来一刻也不能放松啊。

四、擔当新“食尚”，我们很努力

同学们，作为新时代少先队员，我们要牢记习爷爷“立志向、修品行、练本领”的教导嘱托，争做弘扬传统美德、厉行勤俭节约的少年先锋。“厉行节约，反对浪费”首先从自我做起，那我们应该从哪些方面做起呢？

1.了解光盘行动的标志以及含义。

我知道“光盘行动”就是节约粮食、不挑食、不偏食，我会做小小宣传员，向家人、朋友、亲戚宣传“光盘行动”;

2.吃多少盛多少、吃不完的打包回家吃、看到浪费现象勇敢阻止，减少浪费;

3.尊重农民伯伯的劳动成果，吃多少拿多少，做到顿顿光盘;

同学们的发言都很棒，看来大家已经意识到珍惜粮食的重要性了，希望同学们能够承担起少先队员的光荣职责，不仅要做光盘行动的践行者，更要去做光盘行动的倡议者。

五、郑重共承诺，我们在行动

1.宣读区教科局下发的倡议书。

2.全体同学举起右手，郑重承诺：

我承诺，珍惜粮食！我承诺，按需点餐！我承诺，剩菜打包！我承诺，餐餐光盘！我承诺，绝不浪费！我承诺，节约“新食尚”，红领巾有担当！

亲爱的队员们，参与节约粮食行动，看似一件小事，却与国家命脉相连，看似微不足道的小举动就能为国分忧，将个人成长与祖国的发展紧紧相连，就让我们从现在做起、从点滴做起，牢记习近平总书记的教导，勇担光荣使命与责任，做一名有担当、有行动、有力量的新时代好队员！

活动效果：

主题班会上同学们进行了积极地讨论，大家积极发言，并且进行了自我反思，班会后大家在吃饭的时候也会格外珍惜每一粒饭，做到了真正的“光盘”，并且深切体会到“粒粒皆辛苦”的含义，大家都积极做“光盘行动”的践行者。这次班会达到了预期的目的，增强了同学们爱惜粮食的意识，提高了节约粮食的自觉性，进一步引导了同学们爱粮节约粮食，合理消费的行为。

活动反思：

爱惜粮食，不仅仅是一种口号，它更是一种情结，要把它熔铸在你与我的心中！“米粒虽小，尤见礼义廉耻;节俭事微，可助兴国安邦”，节约不仅仅是一种美德，更是一种责任。建设节约型社会，我们能做的还有很多很多。在本次主题班会中，通过讲故事、数据说话、师生共承诺等环节，同学们充分意识到节约粮食的重要性。相信节约粮食的种子已经在孩子们的心中生根发芽，在每一个积极参与、共同营造的良好社会风尚里，这颗种子一定会长成参天大树！

山西省晋城市城区王台铺矿小学 原牡丹