生态农业与乡村旅游管理模式探索

书 名：生态农业旅游

作 者：严贤春 著

ISBN：978-7-1091-2600-8

出版社：中国农业出版社

出版时间：2008-06-01

价 格：¥19.00

近年来，农业与旅游业共同发展的需求越来越强烈，迫切需要推进其发展机制的改革创新。生态农业强调将经济效益与生态效益进行有效结合，在保障农业可持续发展的基础上，推动农业科技发展、提升农民生态保护意识、逐步完善农业经济结构，推动农业与经济的协调发展。乡村旅游作为近年来不断发展的一种休闲度假模式，游客通过前往颇具乡村特色的农村参观游览，不仅可远离城市的嘈杂，还可亲近自然，获得身心愉悦之感。生态农业与乡村旅游的协调发展，可推进农业经济与生态效益的有机融合，不仅可实现旅游休闲、文化等功能，还可推动地方经济的发展及文化特色的开发保护，进一步促进生态农业的全面发展。配套的农业基础建设及别具特色的文化产业发展反之又可助推乡村旅游的发展，最终实现生态农业与乡村旅游的协调发展。由严贤春编著、中国农业出版社出版的《生态农业旅游》一书全面系统地阐述生态农业旅游的理论和实践，现通过对本书的评述，对生态农业与乡村旅游管理模式进行探索研究。

《生态农业旅游》一书主要由七章内容组成，第一章生态农业旅游的基本知识，作者对农业生态系统与生态农业、城郊生态农业与旅游开发、生态农业旅游的产生及发展等内容进行了介绍。第二章生态农业旅游者及市场开拓，本章对生态农业旅游者相关基础理论、生态农业旅游的市场开拓和营销进行了分析。第三章生态农业旅游资源及产品开发，本章对生态农业旅游资源相关基础理论、生态农业旅游资源开发利用、生态农业旅游商品的开发等内容进行了探讨。第四章生态农业旅游环境与保护，对生态农业旅游环境相关基础理论、生态农业旅游环境容量的确定和调控等内容进行了剖析。第五章到第七章论述了生态农业旅游业及运作、生态农业旅游的规划与实施、生态农业旅游的管理等内容。本书内容翔实，注重理论结合实践，既可供农业、林业、旅游及环境保护的工程技术人员和管理人员阅读使用，也可作为培训用书，还可作为大专院校相关学科的教材和教学参考书。

结合《生态农业旅游》而言，乡村旅游已然转变成农村经济发展的一大增长点，而乡村旅游在不断发展中也出现了肆意开发、生态污染等问题，对生态农业发展造成了极为不利的影响。针对这一情况，必须要以长远的战略眼光规划乡村旅游业，推进农村产业链建设，推动生态农业与乡村旅游的协调发展，建设美丽乡村。生态农业与乡村旅游的协调发展，首先，可创新乡村旅游项目。生态农业发展，秉持生态理念，依托生态农业技术，在发展中实现对乡村自然风光、水土资源的有效美化保护，为乡村旅游发展创造良好条件，使乡村旅游资源不断丰富、创新。比如，生态农业对农作物开展生产、采摘，对生态农副产品开展再加工等过程，均可衍生出新的旅游产品项目，进而使旅游项目得到有效增多。其次，可提升生态农业经济效益。推进生态农业与乡村旅游的协调发展，促进开拓生态农业产业链，提升生态农业社会影响力，进一步开拓生态农业的销售渠道，势必可调动起农民从事生态农业的主观能动性，帮助生态农业创造更理想的经济效益。再次，可推进美丽乡村建设。推进生态农业与乡村旅游的协调发展，不仅能够很好地帮助农民脱贫致富，还可基于生态理念指引打造乡村社区，优化农村居住环境，进一步提升生态农村建设水平，推进美丽乡村建设。

为进一步推进生态农业与乡村旅游的协调发展，现结合《生态农业旅游》一书，提出以下几点建议：一是构建健全协调发展机制。生态农业与乡村旅游的协调发展，离不开政府的统筹规划，为两者协调发展构建健全保障机制。首先，政府应革新理念，加强农村交通、水利等基础设施建设，为生态农业、乡村旅游发展提供可靠的基础保障。其次，政府应有效颁布落实生态农业、乡村旅游扶持政策。在此过程中，不仅要建立配套激励机制，为生态农业、乡村旅游发展的专业人才引进提供有力保障，还应建立配套培训机制，适时组织农民开展培训，提升管理水平。再次，政府还应建立完善农业、乡村旅游评定机制，邀请专业人士对地方农村、旅游资源开发价值进行全面评估，进一步建立科学开发方案，建立生态环境与旅游业发展之间的协调关系。二是依托农业特色化、现代化推进生态农业与乡村旅游的协调发展。首先，乡村可从特色农业着手，为旅游者提供创新、个性的旅游服务。发挥地方自然资源、历史文化等优势，吸纳其他乡村成功发展经验，优化地方农业发展结构，推进生态农业与乡村旅游的有机融合。比如，可基于地方农产品，推出集民居、特色美食、体验式农事项目等于一体的旅游服务，提升对旅游者的吸引力。其次，乡村还应推进生态农业现代化及旅游产品品牌化建设，依托品牌塑造推广提升生态农业、旅游产品社会影响力。三是加大宣传力度，提升乡村旅游影响力。首先，提高农民综合素质及服务意识，提高农民对乡村旅游发展的重视，培养农民生态保护意识，依托地方服务质量水平的提升，塑造良好的乡村旅游形象。其次，推进信息化建设。建立导航系统、支付系统，如建立完善导航地图，与电商平台、外卖平台进行合作，完善地方线上支付方式，为旅游者出行提供有效便利。