产出导向法在高职英语听说交际能力训练中的探索与实践

2021-06-07 16:33崔粉绒
科学大众·教师版 2021年4期
关键词:产出导向法比赛课堂

崔粉绒

摘 要:产出导向法颠覆了常规英语课堂“先输入,后输出”的教学顺序。取而代之的是:输出—输入—输出的顺序。其核心环节是——输出驱动,即教师设计合适的交际场景和具有潜在交际价值的任务,激发学生完成任务的热情,增强学习的动力。通过分析高职院校英语学习现状,发现产出导向法应用在高职英语课堂听说能力训练环节和听说能力相关赛事训练中的必要性。尝试将产出导向法应用于《职业素质英语》课堂教学和英语口语技能大赛的赛前训练,为技能大赛赛前备战和以赛促教探索更加科学的实践方法,为高职英语应用能力提升模式提供有效的参考。

关键词:产出导向法; 英语听说能力; 课堂; 比赛

中图分类号:H319     文献标识码:A  文章编号: 1006-3315(2021)4-124-002

1.引言

近年来,职业教育的发展已经步入关键期,以教师、教材、教法为核心内容的“三教”改革正在如火如荼地展开(查三教改革)。高职院校深化“三教”改革,应遵循以教师改革为核心、以学生发展为中心,教法改革不能脱离课程、教材、教师、学生的原则。强调推进教法改革要立足职业教育教学的“场景、形态、方式”,并合理运用现代信息技术。虽然目前针对高职英语课堂的教法改革已经取得的一定的成绩,但是还远远不够。高职学生具有自身的学习特点——喜欢动手实践但缺乏理论钻研能力,易于接受新鲜事物但学习专注度不足,喜好团队合作但独立能力不足。加之在信息化时代,学生汲取知识的途径是多样的,而传统课堂与之相比,在趣味性、及时性以及多样性等方面都望尘莫及。因而,学生对英语课堂的听说训练缺乏积极性和主动性,参与度低,教学效果收效甚微;同时,目前与听说能力密切相关的英语口语技能大赛的赛前训练,多以指导老师先讲知识要点,学生再进行记忆练习为主,陕西省多年在该赛项上无缘国赛奖项。针对这一现状,笔者尝试将产出导向法应用于《职业素质英语》课堂教学和英语口语大赛赛前培训,效果喜人。

2.产出导向法

产出导向法(production-oriented approach)是北京外国语大学文秋芳教授提出的一种全新的中国大学外语课堂教学理论,由理念(学习中心说、学用一体说、全人教育说)、假设(输出驱动、输入促成、选择性学习)和以教师为指导的教学流程(驱动、促成、评价)三部分组成(Wen2016;文秋芳2015)。作为“本土化”的外语教学理论,产出导向法汲取了二语习得理论的研究成果,以“输出假说”(Swain,1995)和语言学习的社会文化视角(Lantolf,2000)为理论基础,提倡“学用一体”的教学理念,将产出活动作为驱动手段(output-driven)和教学目标,将输入活动作为促成手段 (input-enabled)。将学生的输出行为视为课堂教学活动的核心目标与驱动力。颠覆了“先输入,后输出”的常规教学顺序。取而代之的是:输出—>输入—>输出(文秋芳,2015)。

产出导向法有三个核心环节(文秋芳,2015):一是“驱动”环节(motivating),教师设计合适的交际场景和具有潜在交际价值的任务(文秋芳,2014:7),激发学生完成任务的热情,增强学习的动力;二是“促成”环节(enabling),教师提供必要的输入材料,引导学生通过对听和读材料的选择和加工,获取完成任务所需的语言、内容、语篇结构等信息,促成产出任务的完成;三是“评价”环节(assessing),即学生完成基本的产出任务或类似的新任务,教师作出即时评价和补救性教学。

3.高职英语听说能力训练现状

3.1课堂教学

就高职英语听说能力的课堂训练方法,笔者所在的课题团队曾进行问卷调查和访谈。结果显示,就高职英语听说能力课堂训练而言,目前绝大多数教师采取的是“输入——输出”的课堂流程。即教师先给出范例,接着进行语言知识点讲解,最后是学生模拟练习。也有一部分教师采用混合式教学,课前给出本节话题相关的词汇或者思考题目让学生准备,但是极少有给出情景让学生课前先自行设计对话。形成这一现象的原因复杂。主要有:1.高职学生相对来说生源比较复杂,在英语听说能力方面有较大差异。英语发音五花八门,学生自信心受挫。2.長期以来的应试教育更关注学生的书面知识学习,较少培养交际能力。3.由于已有数年的英语积累,学生们的英语基础并非一张白纸,但大部分学生基础并不扎实。《职业素质英语》(也称《基础英语》,属高职英语教学的一门公共基础课)课堂的很多知识点和能力素材对于学生而言都属于“认识而不掌握”的,学生自觉都非新知,但又“不知道自己不会”,兴意阑珊。第一个原因属于客观现实,无法改变。第二个原因属于课程标准层面,教研团队需要从教学重点上进行整体调整。而第三个问题就大有可为了,英语教师可以通过进行教学改革,如探索新的教学法,来扭转这个现状。

3.2相关赛事训练

同样,就高职英语听说能力相关的赛事赛前培训方法问题,笔者所在的课题团队也进行问卷调查和访谈。调查过的5所高职院校12位有过辅导经验的教师,其中9位均采用的是传统教学的先输入后输出的训练方式,仅有3位不同程度使用产出导向法。同时,这些指导教师均表示赛前培训非常辛苦,比赛结果不尽如人意。

4.产出导向法在高职英语听说交际能力训练方面的尝试运用

4.1产出导向法在课堂听说活动中的运用

《职业素质英语》是高职学生的一门基础课,旨在夯实学生英语基础,查补中学学习漏洞,结合行业知识提高英语综合应用能力。在笔者所在学校,职业素质英语的周四课时,教学内容基本为每学期四个单元。每单元分为词汇学习、听说练习、文章阅读、写作训练四个部分。每3周完成一个教学单元。

就听说练习部分而言,传统教学法的一般流程是教师先带领学习相关重点生词,再播放视听内容,学习重点句型和表达方式,最后学生仿照听力进行口语练习。即“输入—输出”的教学流程;而产出导向法的课程设计流程完全不同——采用“输出—输入—输出”的流程。

以第一輪比对实验为例。第一单元《How does he look like》外貌描述主题的听说部分我们采用传统课堂流程。教师的课程设计流程一般是这样的:一、词汇学习,熟悉单词和重要表达方式。二、情景学习。Hector作为一个售货员,在店里捡到一位刚刚离开的顾客的一个钱包。他委托楼层经理去追送给他。他详细地描述清楚对方的外形,经理迅速在人群中识别他。三、知识学习。完成重点句型和表述方法学习。四、模拟练习。学生模拟完成类似情景练习,分组展示。本课程第二单元《Small act, big Help》采用产出导向法设计理论。听说部分的课程设计是:一、情境创设。你是一位西餐厅接待,突然你的一位顾客被开水烫了,请尝试用英语指导她进行急救。学生在不借助电子设备的情况下完成自编对话的展示。二、教师进行适度点评并提供典型对话进行学习和表达方式介绍和分析。三、情景学习。教师提供本情景的范本视频,学生对比自己的完成情况,认识差距,学习新知。四、学生展示。学生使用新学知识修改完善和再次展示各组对话,提高表达能力。

本轮实验在课题组的6个实验班同时开展,获取数据如下图。

相比于使用传统教学方法的第一单元而言,使用产出导向法的第二单元学生在语言输出的质和量上都有明显的提高。主动参与展示的热情显著提高,平均对话更长,对话质量更高,课堂结束后学生表达了更加强烈的获得感。

4.2产出导向法在英语听说能力相关的比赛训练中的运用

选定3组师生进行5轮传统指导方法与产出导向法指导方法对比试验。传统的方式下教师先示范或者先讲解范例的流程,学生再开始“依葫芦画瓢”产出自己的对话。而以产出导向法为指导理念设计的口语技能大赛训练方法为——学生先进行试做,教师再进行讲解示范。以训练学生的商城导购英语能力为例,一、创设情境。教师先设计一个运动鞋售卖场景。要求学生根据所给信息和顾客扮演者进行英语售卖沟通。学生在没有教师现场指导这个一话题的情况下做出来的对话质量一般不尽如人意。学生会意识到自己具体在哪方面还比较弱。比如价格表达方式或者鞋子功能介绍等。产生能力饥饿感和学习渴望。二、教师给出范例,师生共同探讨学习,学生理解吸收。三、学生修改完善,再次展示对话。对比学习前后输出差异,获得学习成就感。同样,将第一个训练方式的效果与第二个进行对比,得到如下数据图。

如图所示,在使用产出导向法的口语大赛赛前训练时间段里,经过第一阶段的自行尝试,受训者感受了自己在这一情景领域的能力状况、知识缺陷。产生了学习的饥饿感和动力。在指导教师的带领下带着问题学习完了范例后,自己再次完成任务的准备时用时更短,英语情景产出平均字数更高,表达的质量更高,获得感也显著提高。

5.产出导向法在英语听说交际能力训练中的具体应用和教学效果

通过在课堂教学和赛前训练两个平台,对听说能力进行传统方式与产出导向法两种方式的对比实验,我们发现,同样的师生组合,当教师采用产出导向法进行教学或训练指导时,学生表现出更强的信心、更大的热情,获得了更佳的学习效果。在这种方式下,学生在情景试练环节体验到了自己的力不从心,了解了自己的能力高度和存在问题,学习的时候就更有主动性,学习动机更明确。根据建构主义学习理论,学习者的个人状态和学习环境会对学习效果产生直接的巨大的影响。产出导向法的实验是这一理论的充分演绎。

我们可以得出这样的结论,由于产出导向法以学生为主体,尊重学生的认知特点,发挥了学生学习的主观能动性;教师转换为指导者,不用再面临课堂提问无人响应、赛前训练费尽心思鼓励学生的尴尬。虽然教师需要花费更多的精力来设置教学情景,但学生的进步足以鼓励教师不断探索。

产出导向法毋庸置疑是一种科学的教学设计理念。以此理念设计的课堂模式从根本上将学生的“不要叫我”状态变成了“我要试试”状态,将教师从“推着学生”学习变成了“引导学生”学习。为高职课堂教学改革和技能大赛以赛促教探索提供了新的探索思路,为高职英语应用能力提升提供了有效的参考。

基金项目:陕西省职业技术教育学会课题《产出导向法在高职英语交际能力训练中的应用研究》,课题编号:SZJYB19-241阶段性研究成果

参考文献:

[1]文秋芳.“输出驱动—输入促成假设”:构建大学外语课堂教学理论的尝试[J]中国外语教育,2014(02)

[2]张文娟.学以致用、用以促学——产出导向法“促成”环节的课堂教学尝试[J]中国外语教育,2015(04)

[3]王守仁.《大学英语教学指南》要点解读[J]外语界,2016(03)

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[5]范琳,张其云.建构主义教学理论与英语教学改革的契合[J]外语与外语教学,2003(04)45-47

[6]木莉娜.技能大赛背景下高职英语口语教学探究[J]校园英语,2019(12)1

[7]农红专.高职高专英语口语大赛备赛策略研究[J]英语广场2020(04)102-103

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