校企联姻筑巢育人，匠心培育筑梦兴牧——黑龙江农业经济职业学院畜牧兽医专业“三主体、三阶段、三融合”现代学徒制人才培养典型案例

范学伟，冯永谦，姜 鑫，张绍男，田洪峰

（黑龙江农业经济职业学院，黑龙江 牡丹江 157041）

黑龙江省是我国重要的畜牧业生产基地，习近平总书记在黑龙江省考察调研期间针对农业供给侧改革明确指出：加快推进一、二、三产业深度融合，切实发挥畜牧产业在粮头食尾、农头工尾中的桥梁纽带作用，把黑龙江省建设成全国重要的绿色、安全、放心、高品质食品供应基地。近年来，深圳金新农、广东温氏、江西正邦、四川天兆等企业生猪养殖项目纷纷落地投产黑龙江，截至2020年底，黑龙江省生猪存栏1 371.2万头，比上年增长16.9%；出栏1 790.0万头，增长5.2%。能繁殖母猪存栏136.8万头，增长22.0%，为继续稳定生猪生产提供了重要保障。黑龙江省现代畜牧业快速稳定发展，人才是重要的智力支撑，培养一批落地复合型现代农牧人才迫在眉睫。

黑龙江农业经济职业学院始建于1958年，2002年晋升为高职院校，学院始终坚持立足乡村办学、倾心于农业职业教育、零距离服务þ三农的办学宗旨，先后获批国家示范性高等职业院校、国家级优质专科高等职业院校、国家级现代学徒制试点单位、国家级1+X证书制度试点单位、中国特色高水平高职学校和专业建设计划立项单位等。近年来，学院服务龙江壮大现代畜牧产业，助力龙江两牛一猪工程，携手铁力市金新农生态农牧有限公司（以下简称金新农公司）等龙头企业，创新了校企合作、产教融合三主体、三阶段、三融合的现代学徒制人才培养模式，为企业精准培养人才，实现招生、培养、就业一体化，为黑龙江培养了大批懂生产、精技术、会管理、善经营的复合型现代农牧人才。

1 校企联姻，共筑人才培养高地

黑龙江农业经济职业学院为黑龙江省现代农业职业教育集团牵头单位，始终以服务龙江现代农业转型升级为己任，深化产教融合、校企合作，寻求发展的突破点，实现专业与产业的良性互动。集团成员单位金新农公司是上市公司深圳市金新农股份有限公司在东北地区投资设立的子公司，主要开展生猪繁育和生猪生态养殖、有机农产品种植、林下经济开发、生猪屠宰、肉食品加工等产业项目。2017年以来，学院与金新农公司建立了战略合作关系，学院在企业建立了养殖类教学实习基地”，企业在学院建立了金新农人才培养基地和金新农养猪学院”，为企业量身定做培养人才（学徒），目前组建了2017级金新农班25人、2018级金新农班12人、2019级金新农班18人。学生在校夯实专业基础，在企业提升岗位综合能力，校企轮转、工学结合，为现代养猪企业培养复合型高素质技术技能人才，见图1。

图1 校企合作

2 匠心培育，打造 岗位学徒-就业 直通车

目前，“金新农养猪学徒制试点班项目运行良好，在现代学徒制管理制度建设、校企协同育人机制构建、学徒制课程体系开发、双主体培育等方面取得了实质性突破，为学生打造了岗位学徒-就业直通车，见图2。

图2 金新农养猪学徒制试点班

2.1 创新了 六双五同 校企协同育人机制

学院围绕黑龙江省实施两牛一猪畜牧业发展战略需要，紧密对接金新农公司用人需求，围绕养、防、治、管技术集成需要，培养具有精湛生猪生产饲养管理、疫病防控、设备使用与维修的懂生产、精技术、会管理、善经营的复合型技术技能人才。校企共同制定了《学徒制试点班管理办法》《学徒制校企生三方协议》《现代学徒制学生实习安全协议》《现代学徒制学生伤害事故处理办法》《现代学徒制学徒意外伤害保险制度》《现代学徒制学徒薪资待遇规定》等相关制度，明确了校企双方在办学形式、招生管理、教学管理、实习安排、考核激励、就业安排、权益保障等方面的具体内容，落实学徒学员的责任保险、工伤保险等相关保障。集成双方资源优势育人，创设了六双五同校企协同育人机制，“六双即双主体、双身份、双导师、双带头人、双证融通、双向考核，“五同即共同组织学徒遴选、共同制定教学文件、共同组织教学实施、共同开展技术攻关、共同实施技术服务。初步实现了校企人才共育、资源共享、人员共用、基地共建、质量共评的全方位合作，形成了校企命运共同体。

2.2 校企双主体育人成效明显

经过企业遴选，学院畜牧兽医等专业55名学生入选金新农学徒制班，企业为每位学徒学员购买了保险，签订了学员、家长、企业、学校四方学徒协议，见图3。

图3 金新农学徒制班

2.2.1 开发“双元主体、分段培育、交替递进”人才培养方案

广泛调研，明确金新农班专业人才培养目标，梳理企业行业标准、岗位典型工作任务、工作流程、技术规范，以行业基本规范为基准，以金新农对员工的职业素养和技能要求为导向，以充分体现校企双主体、有效利用校企双方资源为基础，制定了双元主体、分段培育、交替递进的人才培养方案。

2.2.2 制定“两类课程、交互递进、项目化”课程体系

依据学徒的成长规律和认知规律，以培养职业能力和素养为核心，以学生发展和企业员工提升为主线，通过岗位能力分析，引入行业职业标准，开发符合技术技能人才培养、员工培训和终身学习需要的学校课程与企业课程交叉融合、分段式、项目化课程体系，开设了《猪场繁育体系建设》《猪场重大疫病防控技术》《猪场生物安全体系建设》《畜牧场废弃物资源化利用》《畜牧场设备使用与维护》等专业核心技术课程，在校学习期间，企业管理人员和技术专家入校进行企业文化宣讲、开展岗位生产安全讲座和岗前培训。学生（学徒）通过对学校课程和企业课程的循环交替学习，专业理论知识和岗位技术技能不断提升，实现从学生（学徒）到职业人的转变。

2.2.3 打造省级协同创新中心培育复合型人才

为了适应黑龙江省智慧健康养殖发展新需要，满足畜禽优质品种培育创新、重大疫病防控、新型健康无抗饲料研发、畜产品质量安全检测、智能化畜牧场建设等重大核心技术革新需求，以学院生产性实训基地为主体，联手金新农公司、中科基因等龙头企业和哈尔滨兽医研究所技术力量，打造黑龙江省动物健康养殖技术协同创新中心，形成畜禽重大疫病检测防控 畜产品安全检测繁殖与胚胎工程 营养调控与饲料检测分析等现代畜牧业技术技能服务平台，依托中心积极开展社会服务、技术研发及推广，教师承担项目，项目对接课程，师生全程参与，培养创新型、复合型技术技能人才，为黑龙江省畜牧业转型升级贡献农经智慧，见图4。

图4 黑龙江省动物健康养殖技术协同创新中心

2.2.4 校企双导师管理，强化过程考核

受新冠病毒肺炎疫情影响，在岗学徒通过岗位实践、企业师傅指导来提升实践能力，同时相关企业课程的学习在网上进行。校企双方师傅定期利用互联网教学管理系统对在岗学徒学员进行理论授课和技能指导，对学徒学员定期进行知识和技能考核。校内指导教师利用学习APP软件、微信群等互联网工具对学徒学员在岗情况进行综合管理和监管，确保发现问题及时解决。

3 抗疫生产两不误，农经小将助力企业安全生产

2020年新冠肺炎疫情期间，2017级金新农班25名学徒中有20人（另5人春节前休假，疫情发生后在家隔离，4月初返岗）始终坚守在生产一线，在做好安全防护、确保健康安全的同时，坚守在实验室检测、种猪生产、动物疫病防控等重要工作岗位工作，表现突出，为金新农公司顺利生产提供了人才保障。高强、张德君、左广福等学徒学员表现突出，多次受到企业领导嘉奖。目前，22名同学均通过了企业学徒考核，已成为企业正式员工，见图5。

图5 金新农班学徒们始终坚守在生产一线

黑龙江农业经济职业学院往届优秀毕业生经过多年工作努力，现已成为铁力市金新农生态农牧有限公司的中流砥柱。2017届畜牧兽医专业毕业生宋志文，现为生猪核心场生产技术主管；2017届畜牧兽医专业毕业生刘宇，现为猪场生物安全技术主管；2018届宠物养护与疫病防治毕业生梁爽，现为生产库管主管。一批批优秀的农经小将们，扎根黑龙江，“懂农业、爱农村、爱农民”，具有坚韧品性、匠人精神和三农情怀”，为黑龙江畜牧业发展贡献了青春力量，打响了农经品牌。