高中化学实验教学引入策略

刘元庆

摘要：化学学科以实验为基础。在教学过程中，教师需要认识到并充分利用学科的这一特性，将实验作为自己教学过程中最基础的部分，为学生创设出更加活泼生动的教学情境，提升学生的知识探究分析能力以及学科素养，践行高中化学课程目标新理念。

关键词：实验教学；理论知识；实践操作

中图分类号：G633.8文献标识码：A文章编号：1992-7711（2021）01-0091

一、高中化学实验教学的可行性

所有化学知识的提出都是从一个生活中常见的现象出发，提出具有探究意义的问题，合理设计并操作实验，分析实验结论并最终得出结果。高中化学教材的编写也是遵照这样一个原则。那么在教学过程中，教师就可以充分利用化学学科这一显著的特点，在课堂教学过程中利用实验为学生创设生动有趣的课堂情景，帮助学生快速直接地熟悉课本知识，培养好奇心，提升探究与学习的欲望。同时，高考中对于学生实验操作基本能力以及实验探究能力考查的比重逐年加大，考查的重点逐渐向学生是否能够通过一些常见的现象设计出合理的探究性实验倾斜。这也要求教师在教学过程中需要注重实验的教学，从基本操作技能到常见仪器，再到熟悉实验过程中常见的探究思路以及方法，最后是利用实验进行探究性的问题。这些都需要在平时的教学中为学生一点点渗透。

二、以观看实验视频引入教学

化学是一门以实验为基础的科学，任何化学定理以及现象的提出都是经过了无数实验的验证。因此，高中化学教师在教学过程中就需要紧密结合实验教学。在课堂教学之前，教师可以现场操作一些简单的实验，或者播放实验视频让学生进行观看，并提出一些探究性问题供学生思考。例如，在学习《最简单的有机化合物——甲烷》这一小节时，考虑到氯气有毒，会污染环境，且该实验耗费时间较长，教师就可以给学生播放甲烷与氯气的相关视频，并在学生观看之前提出一些问题，“氯气的物理性质是什么？”“氯气在与甲烷反应的过程中有什么样的实验现象？”，接着就给学生播放视频，在学生观看完之后，以实验以及相关的问题作为切入点展开新课教学。在这个过程中，教师通过实验让学生更直接地观察到相关化学物质的物理与化学性质，相比较于教师直接采用讲授法来给学生讲解，这样的方式能够让学生充分调动起眼、脑、心等器官，对于化学基础知识有直观的感知与记忆；同时，通过观看实验，学生发现自己现有知识水平无法合理地解答实验现象的出现，产生了认知冲突，并进一步激发了探究学习的欲望，“为什么氯气与甲烷的反应之后瓶中会出现油状液体？这个油状液体的化学组成是什么？”“反应完成之后瓶中黄绿色液体又是什么？”“除了氯气之外，溴蒸气是否也能和甲烷发生这样的反应？那么和乙烷呢？”等等。此时，教师再开始正式进入新课的教学，学生就会有很强的学习欲望。教师的教学过程也一定会进行得十分顺利。除此之外，在观看视频的过程中，学生能够同时学习化学实验操作的规范方法，比如液体试剂如何取用，气体的收集等等，不经意间整体提升了自己的化学学科素养。由此看来，通过观看化学实验的视频来引入课堂教学并为学生创设课堂情景，十分有利于学生学习兴趣的激发以及学习动力的确立，而它们正是学生是否能够真正学好化学学科的基础。因此，教师通过这样的方式，可以有效缩短课堂教学时间，增大课堂容量，提升教学效率。

三、由学生亲自操作实验引入教学

仅仅观看视频或者是教师的操作并不能完全取代学生亲自动手来完成实验的过程。在教学过程中，教师需要尽可能多地为学生提供到实验室上课的机会，尽量将课堂搬到实验室中。让学生在熟悉化学理论知识的基础上亲自动手实践，全面提升化学学科素养。例如學习《电化学基础》一章，学生在课本上学习了原电池以及电解池的构造，反应方程式以及不同类型的原电池电解池之后，教师可以让学生走进实验室，亲自制作原电池与电解池，将书本上学习到的知识运用到实际过程中。首先，根据自己学习过的理论知识分析原电池的构造，分析所给电极哪个做负极哪个做正极，并书写电池反应。例如铜锌原电池，锌作为负极失去电子，铜电极得到电子。接着，学生可以根据正负极的位置搭建原电池，在实际操作的过程中学生需要注意到更多理论知识中没有的问题，比如电极之间的连接一定要紧；哪一个电极需要浸在哪一个溶液中，如果放错的话会有怎样的现象等等。如果在这个过程中出现了一些突发性的状况，例如电流表的指针没有偏转，正极上一直没有气泡放出等等。教师需要先引导学生运用已学习过的知识对现实状况进行分析。例如，学生出现了电流表指针没有偏转的问题，教师就可以反问“电流表指针偏转说明电路中有电流通过，在一个电池中有电流产生的条件是什么？”学生就会回忆自己的化学知识与物理知识，回忆电流产生的条件。教师在这个基础上让学生一步步排除。首先是电极，电极有没有连接正确，有没有放到对应的溶液中，其次是电路，连接电路的过程中有没有出现断路的情况。在这样一步步假设与实践探究的过程中，学生能够体会到科学探究的一般环节，并真正将自己的理论知识运用在自己的实践过程中。

由此可见，学生通过自己动手操作实验，能够有效地将理论知识进行运用与升华，发现在课本上学习的化学知识与实际的生活中存在的区别与联系，以及学会如何运用已有知识来判断分析实验过程中出现的种种问题，真正提升科学素养与探究精神。同时，在教学过程中结合实验，可以帮助学生集中注意力，提升学习兴趣，把关注点更多地放在课堂学习的过程中，培养学生对于化学学科的兴趣。

综上所述，对于化学学科而言，实验教学是最具学科特色，也是最为有效的帮助学生高效学习的一个手段。教师在教学过程中需要充分结合本节课教学目标以及学生心理特点，设计出更适合学生的化学实验教学的形式，例如让学生亲自操作、观看实验视频或者是观看教师演示等等，从而达到教学目标。

（作者单位：安徽省六安市霍邱县第一中学237400）