不同彩色茧新品种在永康试养初报＊

何恩洁，张鹏博，黄世荣，马朝中，陈玉银

（1.浙江省农业技术推广中心，浙江 杭州 310019；2.永康市农业技术推广中心，浙江 永康 321300；3.永康市联农蚕桑合作社，浙江 永康 321300；4.浙江大学 动物科学学院，浙江 杭州 310058）

家蚕新品种“金秋×初日”是浙江大学育成的天然金黄色茧杂交种，自2010年永康市就开始引进、示范、并逐步扩大推广。由于天然彩色蚕茧不仅不需要经过人工染色、而且茧丝含有类胡萝卜素、类黄酮、叶黄素等功能性物质，具有很好的抗氧化和抗菌等性能，其生产过程和产品符合绿色环保的理念，其制品深受消费者喜爱，农民饲养彩色茧蚕品种收入也显益增加。因此，2018年开始永康市加大彩色茧品种“金秋×初日”推广力度，全市全年全部饲养彩色茧品种“金秋×初日”，并进一步提升产业规模化程度和技术水平、蚕桑产业转型升级取得了明显的成效，扭转了蚕种饲养量和产茧量连续四年下降的局面，实现增产增收。2019年又上了一个新台阶，蚕种饲养量和产茧量大幅度增长，全年蚕种饲养量比2018年增加25.9%，规模化程度和技术水平进一步提升，特色优势更加明显。为了解全国现有彩色茧蚕品种在永康的适应性及品种特性，为今后的进一步发展提供品种储备和技术支撑，2019年晚秋引进了“苏彩2号”、“苏彩3号”、“M日”、“M中”、“广东彩茧”等五个新品种，与目前推广的品种“初日×金秋”进行农村对比试养，试验结果总结如下。

1 材料方法

1.1 供试品种

试验蚕品种“苏彩2号”、“苏彩3号”、“M日”、“M中”、“广东彩茧”以及对照种“初日×金秋”都由浙江省蚕种质量检验检疫站提供，2019年秋期每个品种各安排2张试验种，在同一农户（基地）进行对比饲养试验。

1.2 试验方法

根据品种比较试验的要求，把几个品种都安排在永康市舟山镇外木坦村的一个饲养大户，以便统一饲养条件和饲养技术。所有品种的蚕卵在同一催青室催青，收蚁后按照家蚕杂交种饲养技术设置蚕座面积、给桑量，眠起处理等，尽量控制饲养和叶质等条件等相同。饲养过程中及时观察记载品种特性，按品种比较试验要求调查5个新品种与对照种各个阶段发育经过、生命力和茧丝产质量等项目，根据晚秋期的气象条件，在上蔟第8天全部化蛹后采茧并调查茧质成绩和健蛹率。蚕茧送茧站按标准收烘，烘干后的蚕茧随机抽样1 kg送农业农村部蚕桑产业产品质量监督检验测试中心（镇江）进行茧丝品质检验。

2 试验结果

2.1 幼虫发育经过和生命力调查

各品种的龄期经过和健蛹率试验结果见表1。由表1可见，“初日×金秋”5龄经过和全龄经过均最长，“M中”次之，“苏彩2号”和“苏彩3号”较短，“广东彩茧”最短。健蛹率“初日×金秋”最高，为97.00%，“广东彩茧”略低，为96.00%，比“初日×金秋”低1.00个百分点，“M日”、“M中”、“苏彩2号”的健蛹率比“初日×金秋”分别低2.00、4.00、5.00个百分点；“苏彩3号”健蛹率最低，只有79.00%，比“初日×金秋”低18.00个百分点。

表1 6个彩色茧品种的幼虫发育经过和生命力调查（2019年晚秋）Table 1 Larval Duration and Vitality of 6 Hybrids with Natural Color Cocoon

2.2 蚕茧产量和茧质调查

各品种的蚕茧产量和茧质成绩调查结果见表2。从表2可见，500 g茧颗数，“初日×金秋”、“M中”和“M”日分别为283、291和287粒，茧形最大，“苏彩2号”和“苏彩3号”分别为343粒和339粒，居中；“广东彩茧”为359粒，茧形最小。50粒蚕茧全茧量“初日×金秋”最高为88.37 g，分别比“M日”、“M中”、“苏彩3号”、“苏彩2号”高1.35%、2.88%、20.08%、21.09%，而比最低的“广东彩茧”高27.06%；茧层率“苏彩3号”最高为19.85%，“苏彩2号”次之，为19.53%，“M中”和“初日×金秋”再低一些，分别为18.65%和18.59%，“M日”最低，为16.79%。

表2 不同品种的蚕茧产量和茧质成绩Table 2 Cocoon Yield and Cocoon Quality of Different Hybrids

2.3 丝质调查

按中华人民共和国国家标准［GB/T9176-2016；GB/T9111-2015］，各品种茧丝质量检验的主要指标见表3。其中上车茧率“苏彩3号”最高，为91.36%，“苏彩2号”最低，为86.59%，比“苏彩3号”低4.77个百分点，相比较而言上车茧率都比较高，差异不明显；茧丝长“初日×金秋”最长，为1131.3 m，分别为比“M中”、“M日”、“苏彩3号”、“苏彩2号”长3.62%、12.07%、18.57%、19.71%，而比“广东彩茧”长37.88%；解舒丝长“M中”778.1 m，为最长，“初日×金秋”687.5 m，次之，“广东彩茧”487.6 m，为最短。解舒率“M中”最高，为71.26%，分别比“苏彩2号”、“M日”、“苏彩 3 号”、“初日×金秋”、“广东彩茧”高 2.6、6.31、9.89、10.50、11.84个百分点。其它性状如茧丝纤度、干毛茧出丝率、洁净、清洁、万米吊糙等各个品种虽有上下，但差异不明显，都达到实用品种的要求。

表3 不同品种茧丝质量检验结果Table 3 Silk Quality of Different Hybrids

3 小结与讨论

“金秋×初日”是首个通过浙江省家蚕新品种审定并实现量产的天然彩色茧品种，该品种除了具有天然金黄茧色外，其显著优势是强健好养，特别是在饲养条件比较差和气候比较恶劣的年份和季节尤为突出，并且产量高、农民饲养效益好，适宜永康市的规模化省力化饲养［1］，永康市土特产公司和永康市联农蚕桑专业合作社用“金秋×初日”杂交种的蚕茧为原料联合开发了奢华系列的黄金富贵蚕丝被，产品上市后虽然价格远远高于普通蚕丝被，但深受广大消费者喜欢［2］，因此永康作为彩色饲养基地，全年全部饲养该蚕品种。但作为品种和技术储备，管理部门需要了解其他的彩色茧品种在永康的适应性。目前虽然还没有通过国家新品种审定的彩色茧品种，但有多个省市也育成了实用性品种并进入实验室鉴定或农村试验阶段。2019年晚秋我们收集了全国主要彩色茧蚕品种，在永康的基地通过比较试验，总体结果是：“金秋×初日”的体质强健性、蚕茧产量和茧丝质量都比较全面，是一对比较好彩色茧蚕品种；“广东彩茧”虽然强健性与“金秋×初日”相当，但蚕茧茧形小，产量低，不适宜在永康市推广；“苏彩3号”虽然茧层率、出丝率等都比“金秋×初日”高，但强健性明显差，这在蚕期也观察到了，因此该品种在春季饲养条件比较好地区可以考虑，但夏秋季及规模化比较大，饲养比较粗放的条件下应慎重采用；其他几个品种实用性状都比较平衡，但综合性状都没有超过“金秋×初日”，在蚕种布置上可考虑具体情况合理使用。