能饮一杯无？

杨宝珍

酒逢知己，这确实和艳遇一样可遇而不可求。

过生日，工作室开张，诗作获大奖或久别重逢……就邀上文朋诗友小酌，顺便也斗才艺，是文坛的一大风景。但一场饭局要想进行得完美，首先得有惊艳的心动，其次要和遇到知己时一样敞开心扉、毫无保留。最后，主客必要约好下一次“聚”的时间，方才尽兴而归。

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喝酒这件事，几乎是男人，尤其是男诗人天天要进行的一种小游戏。一个人低饮浅酌，两个人促膝谈心，三五人杯来盏往，一大群人尽情狂欢……都离不开酒。

酒是润滑油，也是感情的催化剂。男人与男人之间若肯一起醉酒，一定是经过了某种程度的推心置腹;女人与女人之间若肯一起醉酒，必然是彼此分享过不足为外人道的私房闺话。

酒，是酒徒醉翁最好的朋友。得意的时候，拿酒来！失意的时候，拿酒来！即便是一个人独自郁闷、独自徘徊时也通常会说，拿酒来！

白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。桃园三结义、李白傲天子、易安醉花阴，霸王别姬、荆轲刺秦、壮士出征、东坡邀月等等，哪一出少得了酒？还有李清照“生为人杰，死为鬼雄”的英雄气节，还有秋瑾女士从容就义的壮烈都少不得美酒协力。

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我生平除了怕黑，就怵喝酒。外出办事或联络工作，若碰上必须参加的饭局，入座前我常常对自己说：今天滴酒不沾。但最后常常是盛情难却，情非得已。

比如在特定的时候于人群中发现了同类，或者身处美景中，恰好又有佐酒的好菜，于是忽然就来了兴致，你来我往，不醉不休。在这样的氛围中，不肯同醉的男人被视为“城府太深，不可深交之人”，在座的女性则重在参与。

“女孩子喝酒，五六成为宜。”是呢，酒至微醺，恰如月半满，花半开，看在眼里，一切都刚刚好。有了这个指导思想，在喝酒这件事上我通常以不醉为原则，小心领受主人的盛情，力所能及的情况下不让敬酒的人为难。

我酒量极小，因此上桌吃饭总是很小心，如果没有必须要说的话，我就尽量少说话，以免引起他人注意。所以尽管我的酒量聊胜于无，但因极少爽快豪饮，也就极少有醉到不省人事或失态的状况发生。

或许，因为我从来不对酒杯敞开胸怀，所以也从来未能尽情领略酒的曼妙？

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醉酒呢，其實是一种感觉上的掠夺，就那么一瞬间。气味，颜色，浪漫，豪情，迷糊，乃至醉酒的程度，全都是彼时彼刻氛围情绪的凝结，不可复制，不能再来。

酒桌上最有趣的，就是旗鼓相当的一群人，借着喝酒之名相互试探、相互了解，相互调侃也比拼才艺情趣。往往是喝到微醺处，便是好戏开场时。此时会有人自告奋勇客串主持：“今天的氛围很好，我先献丑来段京剧，抛砖引玉，给大家助助兴……”

掌声与喝彩足以证明，这绝对是一块有品位的“雅砖”！紧接着，一个个自愿或被要求表演的“玉”们自然也不敢大意，纷纷站起来“献丑”——你现场作诗一首，我就来为你配乐朗诵;你轻歌一曲，我就来为你伴个舞;还有人抚琴、唱昆曲或越剧……不胜枚举。这个过程，好比是京剧演到高潮处，每一句话，每一个眼神，乃至每个动作都是藏匿着深意的，一不小心，就会被那份热情席卷。在一次次的喝彩声里，杯中酒一次次被一饮而尽。这样的饭局就不仅仅是饭局了，堪比“雅集”。

一次饭局没人喝醉，似乎意犹未尽，宾主未能尽欢;若是真有人醉了，先前的锣鼓喧天戛然而止，便是曲终人散之际。

喝酒喝到醉已是没趣，若不肯服输，总纠缠着再来、再来，最后烂醉如泥最是扫兴，此时输的就不仅仅是酒量，也输了定力和意志，耐力和智慧。

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我也醉过，突如其来，猝不及防。晕得厉害，脑子却清醒，但行动上完全不能自主，所以印象极深，一刻不敢忘。

第一次，醉于年少时不谙世事的单纯。第二次，醉于青春期不懂拒绝的青涩。第三次，醉于一种朋友间的意气相投，是明知会醉却心甘情愿一饮而尽的义无反顾，仅仅为了证明自己当时的真诚。

某个春风沉醉的晚上，我和朋友们喝得酣畅淋漓，宾主尽欢。之后我发现手臂、背上一个一个的疹子触目惊心，奇痒难耐。过敏了！那以后，我再也不敢端杯。

如今年岁日长，渐知世事如风。酒台花径仍在，却没了一杯接一杯的豪情与热闹。曾经酒桌上的拼命三郎都人到中年，不是血脂高，就是血压高。现在喝酒也不是酒了，大家说：酒嘛，被时间酝酿过的水嘛。众人索性喝水。

“云外青山是我家。两年城里作生涯。杜陵赏月延秋桂，彭泽无钱对菊花。初度日，感年华。三杯浊酒一瓯茶。”

于是朋友小聚，饮酒改为了饮茶。在雅致的茶舍，暖杯、取茶、醒茶、冲泡、出汤、分茶……司茶人不用劝饮，只需微微颔首，大家便纷纷捧杯，啜饮间，唇齿生香，尘劳渐远。