魔芋软腐病症状、影响因素与防治措施

王敏珍 刘润妮 党丹州 王珊珊 叶龙

魔芋软腐病是影响魔芋生长的主要因素，也是魔芋种植中让芋农最为头疼的一个病害，魔芋软腐病对产量的损失影响一般可达15%左右，高的可达30%～50%，甚至绝收，严重影响魔芋产业的发展。

1   病害症状

魔芋软腐病为细菌性病害，魔芋整个生长期及储存期均可发生，主要危害叶片、叶柄及球茎。发病后，芋头弯曲，或叶柄、种芋腐烂。叶片展开后染病，初生湿润状暗绿色小斑，扩大后组织腐烂。病菌沿导管侵染叶脉、叶柄，出现水浸状条斑，有汁液流出，或致叶柄基部溃烂离解。球茎染病，全株或半边发黄，叶片萎蔫，表面现出水溃状青褐色病斑，向内扩展，呈灰色或灰褐色黏液状腐烂，并散发恶臭。

2   发病规律

病菌随土壤或魔芋球茎越冬。贮藏期种芋可继续发病并向健芋蔓延。病菌从伤口或气孔侵入，在田间靠昆虫或接触及灌溉水传播蔓延，进行再侵染。适温范围4～38 ℃，最适为25～30 ℃，高温高湿条件下易流行。6月上中旬始发，8月下旬9月上旬达高峰，后气温下降病害停滞。一般连作地，裁植过密或地势低洼，排水下良，田间湿度大，或氮肥及害虫过多时，发病重。

3   防治方法

要根据魔芋的生长发育规律，加强栽培管理，促进魔芋的正常生长发育，增强魔芋的抗病性，减少伤口，同时消灭越冬的病原，控制水分和田间相对湿度，抑制软腐细菌的生长发育，切断病原传播的途径。总之，软腐病防治应遵循“预防为主，综合防控”的方针。

3.1   做好选种、晒种和浸种工作   精选种芋，晒1～2天后用硫酸链霉素500 mg/kg浸1小时，晾干后下种，可起到杀菌、催芽、促进芽齐芽壮的作用。應将种芋放在平地（泥地）上晒种，切忌在水泥地板上晒。

3.2   选好地块   魔芋适宜在土质疏松、土壤肥沃、通气性好的沙壤土中生长，喜湿怕涝，因此应选地势高、排水方便的地块。在整地时每亩可使用100 kg生石灰，进行土壤消毒，降低田间病菌数量。做到深耕细耙，高垄深沟，前茬作物尽量选择小麦、大麦、玉米等植物作为前茬，避免与十字花科蔬菜、茄科蔬菜及瓜类连作。

3.3   合理间作   魔芋喜阴怕晒，高温易造成灼伤，要选择高秆作物与魔芋套种，如套种玉米等，可以起到遮阴的作用，防止太阳光直射灼伤魔芋叶片而导致软腐病菌侵入。在与玉米进行间作套种时，要实行单行定向套种，主要依据行向确定玉米栽植的方向。

3.4   中耕除草   魔芋根系浅，分布在约10 cm的表土层内，中耕除草不能用锄头，宜用手拔除杂草，以防损伤根系和幼苗。或使用除草剂清除杂草。出土后禁用除草剂。

3.5   合理施肥   魔芋生产重施底肥，多施磷、钾肥、生物菌肥达到平衡施肥。切忌施过多的氮肥造成植株徒长，应增施磷、钾肥，增强植株抗病力。追肥时不施未腐熟的肥料，不要靠近植株，以免损伤块茎。

3.6   水分管理   生长期天旱时应及时浇水，不要漫灌和串灌，以减少病菌传播。雨季及汛期要及时开沟排水，避免田间积水导致腐烂。

3.7   及时防虫   魔芋生长期要及时防治蛴螬、蝼蛄等地下害虫，以防咬伤块茎造成伤口传播病菌。金龟子可在下午3：00—4：00喷入25%西维因可湿性粉剂400倍液毒杀成虫。甘薯天蛾、豆天蛾、斜纹夜蛾均可用20%杀灭菊酯乳油    1 500倍液或5%来福灵乳油1 500倍液进行防治，还可用黑光灯或糖浆诱杀薯天蛾、斜纹夜蛾成虫。

3.8   及时消除发病中心   发病初期要及时拔除病株，并将其带出田间销毁，同时在病穴及其周围撤一些石灰，防止扩展蔓延。或者用青枯立克60～150倍液+大蒜油1 000倍液+枯草芽孢杆菌500～800倍灌根1次，青枯立克60～150倍液+大蒜油1 000倍液喷3次，2～3天喷1次，用药后3～6天禁止浇水，喷雾24小时内如遇大雨，需补喷。

3.9   合理采收与贮藏   选择晴天采收魔芋，边挖边晒，利用太阳光中的紫外线杀死附着在块茎上的病菌，采收时要轻挖、轻放，防止损伤块茎。贮藏前，贮藏库按1 m3用硫黄5～10 g，或1 m3用1 ∶ 40的福尔马林30～50 mL熏蒸，密闭3～4天后，打开门窗通气2～3天后放入。

（参考文献略）