多形式健康教育对糖尿病患者饮食自我管理效果的探讨

马艳艳 袁慧

摘要：目的 有针对性的探讨多形式的健康教育模式对于糖尿病患者饮食自我管理效果的影响。方法 随机选取我院在2019年6月到2020年1月这个阶段内接收的糖尿病患者进行研究，在具体研究环节对其随机分组，分为对照组和观察组，其中，针对对照组采取常规护理模式，针对观察组采取多形式健康教育护理模式，然后对两组患者的饮食自我管理效果进行对比。结果 观察组患者的饮食自我管理效果和自我管理执行率比对照组有比较明显的提升，（P<0.05）。结论 在针对糖尿病患者进行护理管理的过程中，采取多形式的健康教育管理模式，这样能够进一步提升患者的饮食自我管理效果，使其自我管理的执行能力进一步提升，因此这种护理模式更值得推行。

关键词：多形式健康教育，糖尿病患者，饮食自我管理效果

【中图分类号】R587.1 【文献标识码】A 【文章编号】1673-9026（2021）04-366-01

引言

据不完全统计，我国糖尿病患者呈现出逐年上升的趋势，因此要高度关注糖尿病患者的治疗和预防干预工作，在针对糖尿病患者进行治疗干预的过程中，着重做好饮食治疗是基础所在，也是核心内容。然而通过实际调研可以看出，很多患者并没有着重做好饮食掌控和管理工作，在自我的饮食管理效果方面往往不够理想，存在不同程度的问题，而此类情况对于患者的治疗和血糖的有效控制会造成严重影响，患者的血糖水平比较高，无法呈现出应有的血糖管控效果。针对这样的情况，在对患者进行饮食自我管理干预的过程中，需要切实实施多形式的健康教育模式，以此进行相对应的管理和控制，这样能够更有效地提升患者的饮食自我管理效果，在更大程度上提升自我管理的执行合格率，因此呈现出良好的疗效。基于此，在本次研究中重点选取60例糖尿病患者作为研究对象，重点分析多形式健康教育对其饮食自我管理效果的影响。现在总结如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

本次研究时间段是在2019年6月到2020年1月。对研究对象随机分组，分为对照组和观察组，各有30例，对两组患者的基础资料进行比较，无统计学差异，（P>0.05），有可比性。

1.2方法

针对对照组采取的是常规护理模式，针对观察组是以对照组为基础进一步实施多形式的健康教育管理模式，具体操作如下：首先，结合患者的实际情况，为其制定相对应的饮食规划和食谱，严格按照相对应的规划内容进行相对应的饮食控制，同时针对健康饮食和相关饮食规范的重要性、必要性进行有针对性的健康教育，使患者能够充分掌握饮食控制的相关要求，并落实相关饮食规范。其次，要充分按照患者的饮食习惯来提升饮食的针对性和实效性，使患者更容易接受，同时营养更均衡，在这样的基础之上，通过更有效的健康指导和宣教工作，使患者进一步提升依从性和配合程度，进而为科学合理的饮食和自我饮食管控效果的提升提供必要的保障。第三，要针对健康宣教的材料进行不断的完善和优化，在宣传材料的指引之下，进一步向患者和家属解释饮食自我管理和控制的重要性以及对疾病康复的关键作用和价值，把健康教育手册放入每一个病房之中，并且配备相对应的图示和说明等等。在这个过程中可以通过图片、表格等相关展示形式，让患者清晰明确的认识，使其具备可行性。第四，要制定出切实可行的健康教育流程，在流程制定的过程中，要确保流程的规范性和实效性，相关监督管理人员要严格按照相关标准进行管理，使各项流程得到充分的落实。第五，要着重针对健康教育方式进行不断的改进和创新，可以进一步有效融入多媒体手段和移动客户端等形式，或者构建微信群的形式，进行及时有效的沟通和交流，使健康教育形式更富有创新性，进而体现出良好的高效性和融合性。第六，可以通过扫描健康教育手册或者二维码的形式，登录糖尿病网的公众号，咨询相关方面的饮食控制注意事项等等。也可将相关内容制作成微视频的形式，在公众号上进行及时有效的共享，使更多人员能够充分掌握相关方面的知识要点和操作规范。

1.3观察标准

对两组患者的饮食自我管理效果和执行率进行对比。

1.4统计学方法

数据资料采用 SPSS 26.0 统计学软件进行统计处理。其中计量资料以（）表示，用配对样本 t 检验，计 数资料用[n（%）]表示，进行x2 检验。P<0.05 为差异有统计学意义。

2结果

观察组患者的饮食自我控制执行率高达96.67%，而对照组只有80%，可见观察组饮食自我管理效果要明显的优于对照组，P值小于0.05。

3讨论

糖尿病对于患者的身体健康和生活质量会造成十分严重的危害，同时极有可能出现不同程度的并发症，对患者的多个脏器组织或者器官等等造成严重损害。在这种情况下，就需要高度关注糖尿病的治疗和干预工作，特别是在饮食控制方面要着重加强，从根本上提升饮食治疗效果，这样才能为患者恢复到健康状态而提供必要的前提。需要注意的是，在患者饮食控制方面往往不能呈现出理想效果，对此，要为患者做好健康教育工作，要严格按照相对应的护理指南着重做好多形式健康教育，这样才能进一步提升患者的依从性，使患者的饮食自我管理效果得到充分的提升。在多形式的健康教育过程中，要结合患者的实际情况制定出與之相对应的饮食计划，确保计划的规范性、科学性和可行性，同时要指导患者进行长期坚持，确保计划的内容能够得到有效落实。也要制定出相对应的热量指标，使患者能够充分掌握相对应的食物组成和分配等等，使其体重得到有效控制。要严格限制甜食，尽可能多食用高纤维的食物。在健康教育和指导的过程中，要充分利用信息化手段，可以构建微信群或者公众号的形式，进行更高效的健康宣教和指导工作，以此促进患者的饮食自我管理水平能够得到显著提升，为其恢复健康奠定基础。

4结论

从上面的分析中能够进一步看出，在护理干预糖尿病患者的过程中，着重做好多形式的健康教育管理模式，这样能够呈现出更加良好的疗效，使患者的治疗总有效率显著提升，同时在饮食自我管理水平方面有极大的改进，因此这种方法值得推广。

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