唐传兵
手的大拇指与中指之间的手指叫“食指”,这和拇指、小指、中指的命名似乎有些区别,与食指的大小、位置也无关,从字面上看来却与食物有关,这是为什么呢?其实,食指最早还真的和吃有关,但可不是吃手指的意思。古人習惯用这个指头试探汤水、食物的冷热、味道,然后放到嘴里吮一下——古人这样做并不奇怪,因为上古时代的食物大多是用手直接抓起来吃的。因此,古人专门将这个手指称作“食指”。之所以选择食指来做这个工作,也许是因为相对于其他手指来说,食指较为灵活、常用,尝起食物来非常方便。
科教新报2021年2期
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