文/魏叶堂 山东省沂水县科学技术局沂水县科技创新服务中心
乡村振兴,人才是关键。近年来,沂水县坚持以农业农村发展需求为导向,积极创新科技特派员工程、科技信息“双通”工程服务平台,搭建科技人员与农民结合、扎根农村创新创业的宽阔舞台,点燃了乡村振兴的人才“引擎”。
行走在沂水县的村庄院落、田间地头,常常会看到这样一群人:无论数九寒冬,还是盛夏酷暑,他们总在农村生产第一线,有力地推动了农民的增产增收;他们掌握着先进的科学技术,一边讲述农业栽培、养殖知识,一边为农民手把手教授,为推动乡村振兴默默奋斗—他们,就是科技特派员。
目前,沂水县科技特派员队伍稳定在100名左右,均是从该县专业技术人才、乡土人才、大学生返乡创业人才和县外人才中好中选优,真正能发挥示范带动作用、热爱科技特派员工作的人才。近日,记者驱车来到沂水县,走近其中四位成绩突出的科技特派员,聆听他们的乡村振兴故事。
对山东蒙山龙雾茶业有限公司来说,科技特派员张学满是一位关键人物。“他利用自身专业优势,将先进制茶工艺运用到茶叶制作中,有效提高了‘蒙山龙雾’茶的品质,获得广大消费者好评。”该公司负责人谭洪昌高兴地说。
故事还得从上世纪说起。沂水县院东头镇的茶园源于上世纪五六十年代实施的“南茶北引工程”,后来由于茶农缺少专门的生产技术和销售渠道而不得不将茶园摞荒。当张学满第一次进山发现成片的摞荒茶园时,心头无比沉重,也激起了他对这些高山茶园市场价值的深入探究。
通过一段时间的走访调查,张学满提出了令所有人为之兴奋的观点:山东茶区属优质茶区,山东茶区可划分为“内陆高山茶区”和“沿海茶区”,广大的内陆高山宜茶区有着巨大的产业发展潜力,产品具有很强的市场竟争力。为此,他提出了打造“山东高山绿茶”品牌的产业定位。
科技特派员高兴永进行果树的现场技术指导
在创新理论引领下,张学满选定了一家当地最大的茶叶加工户进行帮扶,这家无名无姓的手工作坊,由于没有品牌,销路一直不畅。到企业驻扎下来后,他从商标注册开始,大力实施品牌战略:先是为产品命名设计注册了“蒙山龙雾”商标,并注册成立山东蒙山龙雾茶业有限公司,随后创意了“大山深处来,蒙山龙雾茶”广告语,紧接着创新推出了“环保系列包装”并申请专利十多项。
站在沂水县诸葛镇上古村山坡放眼望去,众果园的果树尽是一片郁郁葱葱、枝繁叶茂的景象,长势喜人。一大早,科技特派员高兴永就在果园里穿梭,查看果树结果情况,传授村民果树管理技术。
高兴永毕业于山东农业大学果树专业,一直在乡镇从事果树技术推广工作,2006年被选为沂水县科技特派员。进驻上古村以来,他积极帮助该村引进果树新品种,发展果树产业。针对该村土地贫瘠、村民文化程度普遍较低、部分群众致富信心不强等实际,主动与农民展开交流,为农民宣讲农业信息、优惠政策。通过调研,高兴永依靠专业知识,提出了发展优质苹果的思路,并帮助制定了林果发展规划。
为了提升村民的种植技术,高兴永通过组织省市县专家现场讲解、亲身示范、入户面授、集中培训等形式,先后举办各种果树前培训123期、培训农民达7632人次,发放各类技术资料1.2万份,培养了一大批农民技术员,推广了果树种植新技术。
如今,上古村果品生产不断发展壮大,果园面积达5000亩,亩均产3000公斤,实现亩产值1万元,全村年果品产值达5000万元,人均2.71万元。正如该村果农李振金所说,高兴永特派员到上古村后,该村村民解放了思想,掌握了果树种植技术,走上了致富的道路,老少爷们打心眼里感激他。
走进位于沭河上游的山东沂水食用百合研究开发中心,一阵阵清香扑鼻而来,令人心旷神怡。科技特派员冯涛告诉记者,该中心是目前国内唯一一家省级百合科普示范基地,是全球第一家全面综合研究开发利用百合的科研实体。
为研究百合,冯涛先后行程10万多公里考察中国野生百合,数次遇险负伤,先后收集上百种野生百合资源品种,近200种杂交百合品种。他在各种生态气候及环境条件下进行百合种植试验,试验成功了百合农林花卉立体间作模式,百合园林园艺套种模式,农作物经济作物立体生态模式,百合庭院小区观光休闲模式,百合街道、百合自然种植模式,百合景区公园套种模式、广场绿化间作模式等。并在新疆、黑龙江、广东等地试种成功,首创大自然百合生态农林循环经济模式,产生了巨大的累加效益,推动了生态农林多产业的融合调整。实验成功百合深加工技术几十项,为百合的综合产业化发展打好了坚实的基础。
科技特派员张金亮进行苹果技术现场科技服务
多年来,中心取得了百合新技术成果200多项,获得国家专利十多项,专著和论文几十篇。中心坚持以百合的食品化、健康化、生态化、环保化及人类生产活动的可持续发展为方向,研究选育的食用大百合杂交品种走向国内外,发展利用百合基地数万亩,带动许多人致富。
提起科技特派员张金亮,沂水县高桥镇改作村村民无不竖起大拇指。“有了张金亮特派员的悉心、科学指导,我对种好自家果园更有信心了。这往后,我得按照他教给我们的种植技术,把果园打理得更好。”该村村民张金红兴奋地说。
“改作村曾经种植过多种果树品种,但效益都不好。”张金亮手指苹果树上结满的果实告诉记者,“经过反复论证,我们引进了苹果新品种岩富士,这种苹果新品种特别适合改作村土质,再加上科学种植,果实口感更加脆甜。”
经过多年摸索,加上参加一些技能培训,让张金亮从果树种植的门外汉变成专家。他利用闲暇时间送技术到田间地头和村民家里,从苗种的选择,到果树的修剪、施肥、除草,再到果园的管理等进行全方位指导。得益于张金亮的指导,很多村民对果树种植从一窍不通到技艺娴熟。
不仅带领村民种好果树,张金亮还通过各种途径帮助他们打开销路。如今,改作村的果树种植,成为村里的经济支柱。村民们纷纷表示,在科技特派员的帮助下,果树产量攀升了,品质也提高了,销路更广了。
乡村振兴任务重,科技特派显神通。沂水县科技特派员工作,通过组织开展多种形式的科技服务,不断完善制度体系建设,领着农民干、做给农民看、带着农民赚,实现了农民和科技特派员的“互利共赢”,为该县乡村振兴提供了强有力的科技支撑。