刺五加林下无公害栽培技术

刺五加隶属于五加科，为多年生落叶灌木，是一种药用价值较高的中草药，经常生长在林地下、林边。刺五加的树皮、根、茎、果实等均含有丰富的营养物质，可供药用，在咳嗽、高血压等常见病的治疗过程中具有良好功效。目前各地为了更好促进林业的可持续发展，提高生态效益和生态经济，正大力发展林下种植产业规模，提高林农种植积极性，增加林农收入。笔者从当地实际出发，对林下刺五加无公害种植技术进行总结分析，为地方经济发展与生态保护提供技术参考。

1.林地选择及整地。刺五加为落叶类灌木植物，林下栽植的地块要求为阴坡、半阴坡，疏林地、林地的边缘地带较好，林间树种建议为针叶林、针叶与阔叶混交林、阔叶林，林分上方郁闭度以0.3～0.5为宜，不可密度过大。林地选好后进行土壤的深翻处理，与此同时施入底肥，并浇透水1次。宁夏地区干旱少雨，可选择新高脂膜600～800倍液等对准林地表面进行喷施，可以减缓土壤水分的蒸发、达到保水、保墒、保温目的。林地内的杂草灌木要全面清除，灌木的高度控制在低于6厘米，枯枝落叶也要及时清理干净。

2.繁殖方式。刺五加常见的繁殖有两种方式，即扦插繁殖、种子繁殖。宁夏地区目前主要采取种子繁殖的方式。

①种子繁殖。从野生的刺五加植株上采集种子，宁夏地区刺五加种子成熟的时间从9月开始，果实表面颜色转为黑色、变软，此时可收获，按照成熟度的不同可分批采收。刺五加种子有后熟休眠的特点，因此果实采回来后要在水中浸2～3天，确保果肉与种子脱离开，之后搓掉种子外附着的果肉，并清洗干净，选择其中饱满的籽粒晾干备用。自然条件下，刺五加种子难以萌发，需要人工创造高温环境促使种子后熟，并创造低温条件促使种子生理成熟：一是种胚形成发育始期。此阶段温度应控制在18～20℃，42天左右种子胚芽长度一般为3～5毫米。二是胚芽伸长生长期。此阶段的温度应控制在15～18℃，持续28天左右种子即可出芽，之后将温度调节到10℃左右，一直到种子中的95%出芽即可。三是生理后熟期。经过前2个阶段后将种子转移到温度0～5℃环境下进行储藏，促进种子生理成熟。结合此特性，为了确保刺五加种子繁殖的萌发率，可在前一年进行种子的采集，经过生理成熟后，于来年春季播种繁殖。

由于刺五加种子萌发率不高，因此播种时要求尽量籽粒饱满、色泽正常、无病虫害、品质优良，并将种子与新高脂膜800倍液、种衣剂进行拌合，之后选择合适的时机进行播种。播种之前做床，先整理床面，深翻耙细，铺上1层腐殖土，厚度在20～25厘米，在此基数上施入腐熟的有机肥30吨/公顷，混合均匀后做床，床高20厘米、长1.2～1.3米，床与床之间预留走道作为操作行，宽约40厘米。之后浇透水，待水充分渗透后即可将种子在床面上均匀撒播，播种结束后在种子上方覆盖一层厚1～2厘米的过筛的细土或腐殖土，最后覆盖一层稻草，有较好的保湿保温作用。当超过1/2的种子出苗后揭开稻草，苗高在3～5厘米时人工疏苗，并进行松土除草，苗高约10厘米时即达到移栽的标准。

②扦插繁殖。宁夏地区在6—8月进行刺五加的扦插育苗，将枝条剪成小段，长度控制在10～15厘米，伤口部位蘸取新高脂膜800倍液，有助于减少伤口感染，促使扦插尽快生根生芽。处理好插段后将其插入到沙壤土中，一般扦插的刺五加苗可在当年的9月或者来年春季定植。定植结束后可选择高新脂膜对准地表喷施，有助于保水保墒，以促进幼苗尽快缓苗、快速生长。

3.林下种植及管理。

①移栽。刺五加的幼苗符合移栽标准后即可用于林下种植，以随时起苗、随时移栽效果最好。如果需要运输到外地，则需要提前进行保湿打包，以免风吹日晒而加剧幼苗水分散失，降低移栽的成活率。运输到林地后，要求先对刺五加的幼苗进行假植，避免过多失水，为栽植后成活率的提高起到保障作用。随时移栽、随时取苗，取苗按照少量多次的原则。移栽时扶正刺五加幼苗，轻轻回填土壤，期间将苗轻提，使苗不窝根、舒展，最后踏实。结合林分条件、林地实际肥力情况确定刺五加林下种植的密度，一般控制在3000～4000株/公顷。

②剪枝整形。移栽后结束后，针对一些长势过于茂密或者即将衰老死亡的枝条，可及时开展修剪，以免其与健康枝条争夺养分、空间、光照等资源，确保刺五加生长环境良好。

③松土除草。刺五加在林间定植后，为了避免林间的杂草影响到刺五加的正常生长，要及时将周围的杂灌木等彻底清除，种植穴内的杂草也要清理干净。每年中耕培土2次以上，确保林间的清洁，适合刺五加生长发育。

④施肥。采取放射状沟施的方式将有机肥、农家肥等施入，结束后覆盖一层薄土。刺五加植物生长过程中肥料需求大，可多次施肥。一般生育期内施肥次数最少3次，分别在移栽返青后、第1次追肥时和秋后进行：返青后施入充分腐熟的有机肥30～45吨/公顷，第1次追肥施入充分腐熟的农家肥30吨/公顷加磷酸钾或磷酸二氢钾300千克/公顷，秋后施入充分腐熟的农家肥45吨/公顷。要求施肥结束后浇水1次，以免发生烧苗现象。

⑤水分管理。刺五加生长喜湿，却不耐积水，因此水分管理上保持多浇水、浇小水；尤其是遇到干旱时，一定要结合实际情况增加浇水次数，但是不可浇大水。进入雨季后，降水量增加，林间容易积水，要及时排走，避免刺五加出现涝灾而导致根系腐烂等。

⑥培土。之前松土除草导致有些刺五加根茎露出在土壤外，容易出现冻害，因此，要在进入冬季之前进行培土，将根茎部位覆盖住即可，不需要覆盖过多的土。如果情况允许，可在土上再覆盖一层草（要选择没有草籽的），一来可以起到保温、防寒的作用，二来可以加速来年刺五加根茎的分蘖。

⑦有害生物防治。林下栽植刺五加病虫害一般少发，偶尔会发生蚜虫为害，可选择40%乐果2000倍液等进行防治，每7天防1次，连防2～3次。

4.采收加工。

①嫩叶采收。宁夏地区刺五加的嫩叶采收一般在4月下旬到8月末这段时间进行。采取“采一留一”的方式，保证刺五加上叶片数量足够，不会对其正常生长产生影响。如果茎叶采摘的目的是食用，可在4月下旬到5月下旬收获，此阶段叶片最嫩。

②根及茎干采收。嫩茎采收：宁夏地区的刺五加发芽开始的时间一般在4月下旬至5月上旬，可在茎长15～20厘米时采摘。根皮及茎干的采收：以在秋季落叶后采收为宜，宁夏地区适合的采收时间9月末到10月这段时间。如果刺五加生长年限长、采摘了多年、经过复壮没有明显的效果，可连根将整株挖起来，采收的地上茎秆部，可切成小段，长度约20厘米，经过仔细清洗、晾干后按照不同规格进行捆扎。

③种子采收。宁夏地区刺五加种子采收的时间在9—10月，种子采收回来后结合其特点进行一系列加工处理。