胡万国
摘要:目前随着鸭产品逐渐成为人们青睐的食品,使我国养鸭业在畜禽养殖中比重日益增大。但在众多养鸭场的饲养管理过程中,鸭的疾病不断发生,种类也多种多样,大大影响了养鸭场的经济效益。本文概况了两种鸭的常见细菌性疾病及相应的防治措施,以期为养鸭场饲养管理过程中预防此类疾病的发生提供参考。
关键词:鸭;细菌性疾病;流行特点;防治
当前在养鸭业快速发展的同时,鸭病的出现不仅造成了严重的经济损失,也成为了制约养鸭业发展的重要因素之一,因此在未来的养鸭业发展中应考虑尽可能地减少疾病的发生率,确保鸭健康生长。根据不同养殖场以往的发病情况研究,养鸭场常发的细菌类疾病有鸭传染性浆膜炎和鸭霍乱等。本文对养鸭场中常见的鸭传染性浆膜炎和鸭霍乱两种疾病的流行病学特点及相应的防治措施进行了概述,希望供养殖单位参考。
1鸭传染性浆膜炎
鸭传染性浆膜炎又名为鸭疫里默氏杆菌病,该病病原菌为鸭疫里默氏杆菌,该菌主要侵害2~8周龄雏鸭,其中2~3周龄雏鸭感染后病死率极高,可达80%[1]。鸭传染性浆膜炎是一种急性或慢性出血性败血症的传染病,养鸭场一旦发病,发病率和病死率均很高。该病一年四季均可发病,但在季节变化及气温较低的冬春季更为常见。临床上以急性病例多发,主要症状表现为缩颈,行动迟缓,食欲减退或不食,不愿走动,嗜睡,共济失调,拉绿色或黄绿色稀便,眼部有黏液性或浆液性分泌物。濒死鸭多出现摇头、背脖、弓角反张、呈仰卧姿态等神经失调症状。最急性病例通常没有明显发病症状突然死亡。慢性经过的病鸭持续时间长,临床症状主要表现为食欲减退,精神沉郁,嗜睡,不愿走动,痉挛性点头、摇头等运动失调症状,病例可能会耐过,并长期存活,表现发育不良,消瘦,生产性能低,成为僵鸭。剖检发现鸭传染性浆膜炎主要引起雏鸭纤维素性心包炎、肝周炎等。患病鸭和带菌鸭是主要传染源,被污染的饲料、饮水、垫料、圈舍环境等均可通过消化道、呼吸道感染健康鸭。
鸭传染性浆膜炎的发生与日常饲养管理有密切关系,因此应当科学饲养,科学管理。做到合理的养殖密度,鸭舍定期通风换气,尤其季节交替时在保证防寒保暖工作的基础上做好通风工作,控制舍内适宜的温湿度,及时清理粪便污物。养殖场环境及用具等定期消毒处理,鸭疫里默氏杆菌对消毒试剂均敏感性高,日常消毒选择生石灰、二氯异氰脲酸钠等消毒剂均可取得良好的灭菌效果。由于雏鸭更易发病,因此做好雏鸭的日常管理更为重要,除做好上述工作以外,还应配制适宜的营养全面的优质饲料,增强雏鸭的体质。养殖场内一旦发生疑似鸭传染性浆膜炎病例,应及时隔离,及时治疗。抗生素是该病治疗的首选药物,当前鸭疫里默氏杆菌耐药性相当严重,对于临床治疗提出了新的要求,为此应选用药效好的敏感药,且交替用药。制定科学的免疫程序也能很好地控制鸭疫里默氏杆菌病的发生。由于鸭疫里默氏杆菌有21个血清型,且不同血清型间无交叉或有微弱的交叉免疫保护,因此疫苗需要结合当地或养殖场本身常发的血清学流行株进行选择。
2鸭霍乱
鸭霍乱即鸭巴氏杆菌病、摇头瘟,是由多杀性禽巴氏杆菌引起的一种急性败血性传染病。鸭巴氏杆菌容易感染各个品种、不分性别、各个日龄的鸭,尤以产蛋鸭最为易感,且主要感染4周龄以上的鸭群[2]。感染后发病急,死亡快,病死率高,是危害养鸭业的一种重要传染病。该病的主要传染源为病鸭或健康带菌鸭,病禽的排泄物及污染的饲料、饮水、用具、环境等都可经消化道和呼吸道等途径传播给易感鸭群而发病。鸭霍乱无季节性,但当天气骤变、潮湿多雨、饲养管理差等不良因素存在时,可促进该病的发生和流行。急性型患病鸭多出现食欲减退,精神呆顿,缩脖,行动迟缓或跛行,羽毛松乱、两翅下垂,体温升高,呼吸困难,摇头,离群独处,下痢腹泻,排出灰白色、灰黄色或铜绿色的有腥臭味稀便,严重者瘫痪后死亡。慢性型病鸭病程较长,多表现体质消瘦,关节肿胀,最终死亡。最急性型病鸭没有明显的临床症状突然死亡,以育肥鸭常见,常导致该病在鸭群中暴发流行。该病主要剖检变化为肝脏肿大、质脆、呈古铜色,肝脏表面有白色或灰黄色、针尖大小的坏死灶,肺部充血气肿、有出血点,心冠脂肪与心外膜有出血点或出血斑等。
鸭霍乱病原是一种条件性致病菌,该菌对温度、光照、酸碱度等外界环境因素的耐受性差,该菌在100℃环境中1min就可死亡,阳光直射1~2d就可杀死病原。当应激因素显著存在时,极易发病,鸭霍乱的发病率和致死率与毒株致病性强弱有关,多呈散发性流行。因此要做好日常的饲养管理工作,提高鸭群自身的免疫力,避免引起该疫病的发生与流行。日常饲养管理要做到以下几点:①加强环境卫生的管理,勤打扫卫生,及时清理积粪,鸭舍定期通风透气,严格执行消毒卫生防疫制度,做好養鸭场消毒工作,可选用2%的NaOH溶液对鸭舍及用具等进行彻底消毒,选用5%复合次氯酸钙粉溶液对活动区域、环境等进行消毒[3];②养殖过程中尽量减少或避免应激因素,冬季注意防寒保暖,夏季注意防暑降温,尤其多雨季更要加强饲养管理;③避免与其他不同家畜家禽如猪、牛、鸡等混合饲养,以及不同日龄的鸭群也要分开饲养,避免交叉感染;④饲养密度要合理,不宜过大。研究发现鸭巴氏杆菌主要存在于病鸭的肺部和呼吸道黏膜里,因此呼吸道传染是主要传播途径。饲养密度过大,会极大增加感染发病的几率;⑤疫苗免疫是预防鸭霍乱最有效的措施,养鸭场应根据自身养殖情况,制定免疫计划,选用效果好的疫苗开展免疫。禽巴氏杆菌病蜂胶灭活疫苗因其具有易吸收、产生免疫力时间快、免疫期长、保护率高等优点成为临床上首选疫苗;⑥一旦有疑似病鸭出现,必须采取有效的防治措施。病禽及时隔离治疗,可选用磺胺类药物、恩诺沙星等抗菌药治疗患病鸭。场所、用具彻底消毒,病死鸭应全部烧毁或深埋等无害化处理;健康鸭群开展紧急接种,并通过饮水或饲料给药的方式进行预防。
3小结
近年来,养鸭业蓬勃发展,随之而来的是各种疫病一直困扰着养殖生产。对于各类疫病一定要坚持提前预防为主,防治结合的管理要点,做到“早预防、早发现、早治疗”的三早原则,有效避免规模化养鸭场传染性疫病的发生和流行,降低因疫病给养鸭场带来的巨大经济损失和不良影响。█
参考文献:
[1]郑宇瀚.鸭疫里默氏杆菌病防控技术进展[J].畜牧兽医科技信息,2020(2): 11-12.
[2]宿志民,潘柳婷.浅谈当前规模化养鸭场常见疫病的诊断及防治措施[J].山东畜牧兽医,2019,40(10):40-42.
[3]王国栋,毛荣华.当前规模化养鸭场霍乱的诊断及防治措施[J].中国动物保健,2020,22(4):28+30.