福建省三明市格氏栲森林康养基地发展路径研究

陈 圆，黄清平

(三明学院经济与管理学院，福建三明 365004)

森林具有独特的疗愈作用，可促进民众身心健康发展。森林康养通过良好的森林环境进行身心疗养及舒缓释压，已成为国际自然疗愈的一种新方式。我国森林康养基地建设与国外相比起步较晚，国内关于森林康养基地建设的研究多集中在资源评价、项目策划、产业共融、游客感知等方面，其中苏枫喃等从“六个维度”——温度、湿度、高度、优产度、洁净度与绿化度分析了森林康养基地的选择与建设方法[1]。雷海清等从静态康养、动态康养、医药康养和文化康养四个方面，设计了16 种森林康养产品[2]。谭益民等提出今后我国森林康养基地的规划设计研究应重点关注森林康养基地规划设计体系的构建，注重乡土益健植物对人体身心健康的影响，构建康养基地规划设计评价体系以及探索康养基地规划设计方法路径[3]。张慧琴等以产业共融发展理论为基础，分析了森林康养产业的涵义、目标定位及基本原则，构建了以森林康养项目为引领的多产业融合创新体系分析框架[4]。郑贵军等采用系统动力学理论分析方法，阐述了森林康养产业与国家政策、森林资源要素和市场需求因素的内在机理，并从产业发展的角度提出了政府要制定产业发展政策，明确森林康养的战略定位和发展方向[5]。当前，作为森林康养产业发展的重要载体和平台，森林康养基地建设方兴未艾，如火如荼，快速发展的同时也暴露出一哄而上带来的各项弊端及短板，亟需立足自身优势，扬长避短，探寻较为适合的发展路径。文章采用SWOT矩阵法分析格氏栲森林康养基地建设现状，并提出建设发展路径，为森林康养基地的发展提供方向与思路。

一、基地建设概况

格氏栲森林康养基地位于格氏栲景区，是三元国家森林公园的主景区之一，也是国家4A级旅游景区、省级自然保护区及福建省科普教育基地，2019年荣列全国首批国家级森林康养基地、全国森林康养基地试点建设单位。格氏栲景区面积1.41万亩，木材总储量21万立方米，其中格氏栲占80%以上，是目前世界上面积最大的天然栲树林。一百多年前，英国植物学家格瑞米在三明发现这片栲树林，回国后专门撰文介绍，格氏栲由此得名。格氏栲景区及周边100公顷林地为森林康养基地的建设范围，依托现有设施改造提升森林高负氧离子环境，意在打造“自然教育、康体保健、养生调理”的近郊型康养休闲养生综合基地。目前已建成15条森林休闲步道，仍在建的项目有栲林花海、森林学社、水趣乐园等。

二、SWOT分析

SWOT分析是通过分析研究对象所面临的情景，包括内部优势(Strengths)、劣势(Weakness)和外部的机会(Opportunities)、威胁(Threats)等要素，将各种要素相互匹配加以分析提炼的定性方法。

(一)发展优势(S)

1.资源禀赋优良

(1)生态资源富集。基地连片森林面积1 136.36公顷，片区森林覆盖率85%，年平均气温19.5℃，年降雨量1 700mm，平均郁闭度0.8，负氧离子年均含量6 012个/cm3。格氏栲基地气候温暖湿润，雨量充沛，四季分明，温、光、水、湿条件较好。天然栲树林已有两百多年历史，平均树高26米，因其面积及规模被誉为“凤毛麟角”“世界之最”，以“珍贵稀少、材质良好、全身是宝”享誉八闽内外。栲林内资源丰富，物种繁多，有维管束植物143科、353属、1 000多种，除优势树种格氏栲外，还有樟树、观光木、南方红豆杉、闽楠等珍稀树种；福建山樱花、建兰、方竹等近百种观赏植物；大片砂仁和金钱莲等近百种珍贵药用植物，灵芝、红菇等几十种食用及药用菌类；蟒蛇、穿山甲、猕猴等珍禽异兽近300种[6]。基地还建成了腾龙阁、栲林禅院、栲花山庄、五木湖、水上乐园、猴园等23处景观。园内溪流纵横，水体形式多样，生态本底牢固，空气品质优良，自然风光优美，资源特色鲜明。

(2)周边资源多样。格氏栲森林康养基地所在的坂星线景观带主要连接曹源、楼源、忠山、富源、星桥、下寨6个行政村，其中包含中国历史文化名村、中国传统村落忠山十八寨古民居、国家级“森林村庄”、全国重点文物保护单位、国家考古遗址公园、习近平同志在闽工作期间亲自批示保护的岩前镇万寿岩古人类遗址等知名文旅目的地。2020年5月，新华社、《新闻联播》、《人民日报》等各大国家级媒体纷纷以空前的态势报道了万寿岩遗址保护的经典案例，使万寿岩得到了前所未有的关注。除了上述国家级品牌外，景观带还拥有三明市区唯一、福建省罕见的高含硫地热矿泉资源——横坑温泉、清代乾隆年间的林氏家族土堡——松庆堡，以及富硒米、薰鸭、豆腐皮、老酒、红菇、笋制品、柑桔、黄金百香果等特优农产品。整个景观带涵盖了森林、古村落、古人类遗址、温泉、古堡、红色文化、林场、水库、田园、药食等多类型资源，十分适合开展康养旅游。

2.交通区位便捷

格氏栲森林康养基地位于福建省三明市境内，距三明市政府约20km，距三元区政府约16km，距三明动车站约14km，距三明北站约41km，距三明沙县机场约46km，以上各节点均在一小时车程圈内。其中距离三明市区和动车站仅20分钟车程，距离205国道、306省道不足10分钟车程。泉三高速连接线离景区仅6分钟车程，坂星公路纵贯全境，能充分满足大量自驾车人群的行路需求。公交专线已开通，每日经市区往返多趟。交通便捷、通畅，可进入性佳。

(二)发展劣势(W)

1.康养产品单一

目前格氏栲康养基地提供的产品及服务仍停留在传统的生态观光、休闲层面，旅游体验质量对导游讲解和设施的依赖性高。园内单体产品数量不少但主题化、特色化产品缺乏，高品质互动体验型设施不足，与康养主题关联度不高，且布局较为分散，产品附加值低。受自然保护区建设、用地及设施配备等方面生态红线的相关影响，基地在充分利用林下资源构建康养主题产品，切实发挥康养功效上受到一定限制。其中体量最大的栲花山庄最初以餐饮、团建、住宿为主要服务项目，因受环境及条件影响难以为继，目前处于闲置状态，暂无新业态入驻。康养项目主题不突出，旅游吸引力有限。

2.配套设施不足

格式栲景区获评国家级森林公园、4A景区以来，核心景区多数设施维持原有状态，部分设施受年代影响日趋陈旧。作为康养基础项目的登山步道仅在阶梯入口处立有完整导向图，深入林间后部分路标指示不清晰。景区解说系统不完善，图文及语音功能缺失，尚不具备电子导览功能。五女拜寿、栲树王等代表性景点缺乏详细介绍。五木湖、林中乐园等水体湖面时现团团簇簇的水浮莲，水质不容乐观。林中乐园及山门附近的浅水池内建有水上木桩，但无防护措施，部分步道路面破旧，雨天湿滑，易造成安全隐患。产业业态不健全，基地配套的餐饮酒店、娱乐购物等场所严重不足，游客逗留时间短、消费低，产品开发及市场拓展受限。

3.运营管理薄弱

基地的运营主体为三元格氏栲森林旅游公司，日常经营以门票为主要收入来源。旅游经营公司目前仍处于探索市场化运作机制阶段，未充分发挥市场作用，资源—资本—资金尚未形成良性转化，项目开发总体投资实力有限，长效收益链条缺失。且其运营观念落后，竞争意识不强，严重缺乏文旅融合发展及康养产业发展亟需的规划设计人才、市场策划人才及运营、管理的领军型、复合型人才。基层服务人员多由传统的导游讲解人员、景区维护人员及本地村民组成，缺乏康养专业服务团队，人才供给断层明显。这种粗放型经营模式难以适应新型康养产业的多元需求，将严重制约基地的可持续发展。

(三)发展机会(O)

1.国家政策支持

国务院印发的《“健康中国2030”规划纲要》明确指出：到2020年，健康服务业总规模超8万亿元，到2030年达16万亿元[7]。康养产业将迎来前所未有的发展契机，“大健康+旅游”受到高度关注。实践证明，发展康养产业既是助推林业转型升级，践行“两山”理论，满足城市居民幸福生活需要的重要路径，也是适应老龄化社会的到来，加快“健康中国”发展步伐的必然要求。为积极响应国家政策，三明市于2019至2020年间相继研究出台了《三明市发展全域森林康养产业的意见》《支持文旅康养产业加快发展的19条政策措施》《2020年文旅康养产业发展工作要点》[8]等相关政策及措施，助力构建文旅康养全产业链，着力打造森林康养、文旅康养千亿级支柱产业，为康养产业的发展提供了强有力的政策保障。

2.市场需求庞大

进入“后疫情”时代，人们对健康的需求和提高免疫力的迫切愿望成为康养产业发展的一大机遇，有望于万众期待之下开启新的蓝海。康养市场需求庞大，发展前景广阔：一是老年人市场。我国已逐步进入老龄化社会，老年群体逐渐成为旅游市场的中坚力量。二是亚健康人群市场。随着亚健康问题的日益突出以及人们对健康问题的愈加重视，社会对于亚健康的防治需求日益增长，亚健康人群康养市场已成为中国康养市场最主要的组成之一[9]。三是家庭市场。家庭出游是提高幸福感的重要陪伴方式，有利于增进情感交流，家庭旅游高频化的潜在市场动力强劲。四是青少年市场。青少年的身心健康和智力发展是学校教育的重要任务，青少年对知识的渴求和身体素质的培养给康养产业市场开发提供了重要思路。此外，临床状态的疗养诉求、健康人群的高品质追求、妇幼婴孕的健康需求等也充分彰显了康养市场的全龄化特征和千亿产业的巨大市场容量。

(四)发展威胁(T)

1.市场宣传滞后

格氏栲森林康养基地以公众微信号、旅行社为主要宣传载体，在携程等知名OTA平台上的点击率及热度较低，评价内容短少。微信公众号开通六年间，会员总数不足千人。公众号首页内容单一，其中景点介绍、语音播报、游记攻略、美食酒店商家推荐等版块内容缺失。线上全景云游页面开发尚属初级阶段，相关节点少且无详细介绍，电子导览功能薄弱。公众号内容更新慢，主要以节假日主题活动宣传及门票优惠信息为主，缺乏与会员的有效互动，功能菜单吸引力低。宣传手法单一，在市区及周边县市的品牌知名度、关注度不高。

2.地区竞争激烈

基地所在三明市拥有丰富的森林资源，森林覆盖率达76.8%，人均林木资源居全省第一，素有 “中国绿都”、“国家森林城市”、福建“绿色宝库”之称。市区周边同类森林康养景点如梅列区陈大森林康养基地集群、洋溪镇清枫谷森林康养基地、仙人谷流域森林康养基地以及大源农家乐、白鹭山庄、马林桥等特色康养基地已初具规模，且部分景点免收门票，易造成市场抢占与客源分流。目前格氏栲康养基地的主要客源仍以周末及节假日的市区中小规模旅行社团队、单位员工团建及部分学校学生班集体活动为主，散客比例较低。除五一、十一等黄金周日接待量达到千人外，平时日均访客不足百人，相较同类景点市场优势不明显。

三、发展路径及建议

在对格氏栲森林康养基地进行SWOT分析的基础上构造SWOT矩阵，将相关因素根据轻重缓急和影响因素进行组合排列，对SO、ST、WO、WT策略进行甄别与选择，确定应采取的战略与方案，矩阵如表1所示。

表1 格氏栲森林康养基地建设SWOT矩阵

(一)构建康养综合带

坚持创新驱动、融合发展，大力践行“两山”理念，充分挖掘山水及人文资源本地优势，以生态为亮点、文化为内核、旅游为载体、项目为抓手，聚力发展文旅康养产业，开辟高质量康养旅游发展新格局[10]。格氏栲基地也应借势发力，融合周边康养景点及资源、医院及高校的中医药康复理疗和运动调理技术资源，科学规划布局 “一体、两翼、四区、五产品”的格式栲—万寿岩文旅康养带。一体即打造格氏栲—万寿岩文旅康养带综合体。两翼即格氏栲和万寿岩两大龙头核心产品。四区是格氏栲森林康养、体育休闲区，万寿岩农旅、文旅康养区，横坑温泉康养区及忠山十八寨文旅康养区。五大康养功能产品分别为森林康养功能产品，静心疗愈、以气养神；运动康养功能产品，热身消卡、以动养形；人文康养功能产品，探幽求知、以学养智；温泉康养功能产品，亲水保健、以泉养身；田园康养功能产品，悠游乐活、以田养趣。利用规模集聚效应，实现特色优势互补，汇聚产业融合动能，做强做大格氏栲森林康养产业。

(二)拓展康养项目

森林康养的主要方式包括森林疗愈、休闲养生、森林运动、保健康复等，应立足森林资源现状，结合当地的生态资源、景观资源、文化资源和食药资源，依托养生休闲及医疗、康体服务设施，把握森林康养基地规划建设的内涵与要求，不搞大拆大建，不盲目开发投资，规划特色森林康养项目，设计可行的森林康养方式与服务活动。以人为本，以林为基，增加、拓展森林康养项目及设施，丰富森林康养产品谱系，通过增强人的视、听、触、嗅、味等五感体验和人性化设计，调理身心，达到养眼、养身、养气、养德、养性的良性刺激效果。

此外，还可针对亚健康人群及中老年群体设计康养主题套餐：清晨通过森林步道到达指定地点，进行森林坐观、中医吐纳等训练，养生练习后返回住处早餐；餐后可进行林中漫步或芳香抚触、森林手作等活动；养生膳食午餐后小憩，起床后若天热阳气旺，可进行中医四诊、温泉泡浴或中医药茶疗等活动，以达到清心养神、调肠顺气之功效；晚餐后依个人喜好开展自由活动，或林间漫步，或阅读绘画，或练习瑜伽，或进行歌舞、闲谈等身心放松活动；晚间以按摩、理疗等方式舒经活络后沐浴入睡。格氏栲森林康养基地可行性项目设计见表2。

表2 格氏栲森林康养基地可行性项目设计概览

续表2：

(三)完善配套设施

健全、完善业态设施与建设，依托森林文化、森林食品、民俗风情，以富硒农副乡土食材和药用植物为主要原料打造养生膳食，提供森林人家、主题精品民宿、生态餐厅等业态。改造或新建基地内的水电、通信、道路、餐饮住宿、休闲娱乐、医疗保健、运动健身、生态厕所、停车场等设施。在基地及周边建造或整合符合生态环境要求的设施、设备，如原栲花山庄进行功能转换，引入琴、棋、书、画等作为中、高端文化活动点；原长廊、饭厅作为文化沙龙、森林故事会、森林阅读等活动点。完善景区内解说系统开发，做好标示标牌和语音导览服务。加强景区卫生及安全管理，推进景观水体的水质净化与生态维护，做好采水、排污的安全警示及防护。对坡度较陡、路面较滑的路段进行改造修缮和防护更新处理。在不同的节点设置服务窗口，储备自助式医学检查设备和医学急救设备、食物、水、药品等，方便相关康养活动道具存取及访客临时寄存物品。

(四)强化组织管理

加强组织领导，建立健全市区两级联动机制，完善市区沟通联系机制、信息互通机制和督查落实机制，在项目规划、用地审批、基础设施建设、林业资源保护开发和文化资源传承利用上紧密衔接、密切配合。加大信贷、资金支持力度。借助万寿岩国家考古遗址公园、格氏栲国家森林公园的品牌优势，多渠道向中央和省上争取林业、文旅、康养等方面的政策资金和债券支持。建立完善的康养用地评估体系，制定保障各类设施用地及森林康养开发用地优惠政策，全力保障重点项目开发建设用地。加强对文化旅游企业的扶持力度，包括税收优惠。建立文旅、康养发展专项基金，及时解决发展中的重、难点问题。引导高校、科研院所等康养人才培育及孵化基地开展相关研究，建设由专业森林康养服务人员组成的团队，从森林疗愈疗养、自然科普教育、户外健身拓展、中医中药保健、康养食品研发、休闲游憩讲解、文创商品设计等多角度、多方位提供智力支撑及人才培育。成立文旅康养综合运营管理公司。通过政府筹措、招商引资等方式，发挥市场机制，整合原格氏栲、万寿岩等旅游管理、服务团队，负责格氏栲—万寿岩文旅康养带旅游的策划、规划及统一运营管理。为旅行社团队、散客及自助旅游者提供咨询和保障，为合作企业的项目落地牵线搭桥，组建多元化、专业化团队盘活资源、开发康养主题产品，助推项目落地和市场开拓。进一步创新管理理念，丰富旅游产品，提升服务品质，树立企业文化。通过“政府引导、市场主体、村民参与”最终形成政府、机构、企业、个人四位一体、协同联动的利益共同体。

(五)加强品牌推广

设计“格物致知，栲养天年”为格氏栲森林康养基地宣传口号，以福建省内及江西、浙江、上海、广东等长江三角洲、珠江三角洲沿海省份城市为主要市场，以团建职工、家庭亲子、青少年学生、中老年亚健康人群为主要目标市场。丰富营销手段、加大宣传力度，线上、线下融合推广。

1.线上推广

整合原格氏栲、万寿岩景区的公众号资源，建立“万寿栲林”新双微(微信、微博)账号，推进O2O业务增长。以微信公众号推广营销为例，美化公众号页面，完善在线客户咨询、网上预订、电子导览、服务指南、旅游攻略等移动数据版块，及时更新政策推送、产品优惠、项目开发、服务更新、医疗康复、运动保健信息，加大对康养理念、政策、未来愿景等宣传力度，普及康养概念及功能；鼓励旅游者在朋友圈分享图文，以集赞获取门票折扣优惠，赠送礼包、小纪念品等方式，激发用户积极性；增强平台内容的时尚感和趣味性，如针对满巢阶段的家庭亲子旅游市场，可开展线上闯关模式类型的儿童知识竞赛、播放生动有趣的动漫主题影视作品、开发集娱乐与挑战于一体的线上小游戏等，还可以推出年卡服务，利用周期和价格优势挖掘市场消费力；邀请劳动模范、岗位标兵、明星、名人等开展产品体验，并将vlog或相关报道进行线上宣传，既弘扬了正能量也增强了民众的情感共鸣。

通过游记、宣传口号、图集、音乐、短视频、微电影等优秀作品的征集和评定，推进康养知识、信息的有力传播，提高康养产品知名度、美誉度。同时，在携程、去哪儿、马蜂窝等知名旅游网站、OTA上上传优质游记、评论、攻略，在微博、快手、抖音等自媒体平台通过“网红”带货、“地推”等多种方式集聚良好口碑，扩大品牌的传播力和影响力。

2.线下推广

邀请旅行社等旅游中介企业的旅行商进行踩线，共同交流探讨主题线路设计与产品包装，利用中间商的渠道优势激发市场活力；开展节庆会展、专业论坛、竞赛等多种形式的活动，通过整合本地特色资源培育品牌、利用虚拟现实技术打造品牌、举办节庆赛事活动宣传品牌等多元化手法做大做强格氏栲“中国首批，三明第一”森林康养基地品牌，聚集口碑；与酒店民宿、特色商品、娱乐美食、合作旅行社等相关要素进行一体化营销，城市、乡镇、村的各项建设(尤其是路灯、标识标牌、建筑体外观风貌等)要不断植入和彰显旅游形象元素，形成独具特色的品牌风格。

四、结论

格氏栲森林康养基地作为自然保护区，在规划建设中应严守自然保护区生态红线，依照“边策划边研究、边规划边设计、边建设边运营”的思路因地制宜，取长补短，有针对性地设计可落地项目。在组织、政策、资金、人才、宣传等方面提供相关保障。同时，重视科技在康养产业中的推动作用，利用大数据、5G、AI、VR等现代技术增强森林康养基地运营的效果与服务品质，引导市场需求，加快生态产业化步伐。