奥泉方舟营养水对黄瓜营养生长促进作用及对黄瓜灰霉病抑制效果研究

王 东,魏向阳

(三门峡市植物保护植物检疫站，河南 三门峡 472000)

奥泉方舟生态营养水是经过木鱼石、玛瑙石、阳起石、电气石、麦饭石、钟乳石、玉石、滑石、石决明等多种药石介质处理而获得的过滤水。普通水经过水处理设备进行净化、矿化、磁化、营养化等过滤浸泡和营养富集，获得多种适宜植物生长所必需的微量元素[1]。近十余年来，多地报道了奥泉方舟营养营养水对植物生长发育有具有明显促进作用和提质和增产的效果，能有效的提高农作物的抗病性[2～7]。

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 供试药剂 奥泉方舟营养水制备器(河南奥泉农业科技有限公司提供)；

自来水(取自作者试验室)；

40%嘧霉胺wp(中国农科院植保所廊坊农药中试厂提供)。

1.1.2 供试黄瓜品种 中农18号，中国农科院蔬菜花卉研究所提供。

1.1.3 供试病原菌 供试黄瓜灰霉病病菌是从黄瓜病组织分离，经鉴定为灰葡萄孢菌，回接确认其具有致病性。菌种液体培养和平板用PDA培养基；并采用黄瓜子叶接种法[8]将相同浓度的灰霉病病菌菌液接种到黄瓜叶片的正面。

1.2 奥泉方舟营养水的制备

将自来水管连接至制备器进水端，并在制备器出水端连接出水管以便取用制备好的营养水，并现制现用；对照自来水取自与营养水同一自来水终端水。

1.3 黄瓜发芽率，苗期生长指标的测定

取两个500 mL的烧杯，每杯放置种子约15 g(约400粒)；分别加入300 mL新鲜制备的营养水和自来水，并做好标记，室温浸种6 h。取干净培养皿(Φ150 mm)6个，皿底铺四层脱脂纱布，随机分成两组，每组3个，分别标记营养水处理组和自来水ck组，并分别向每个培养皿底部纱布上加入等量的营养水或自来水各20 mL，润湿纱布；后每皿各放入100粒种子。将培养皿置于人工气候箱中培养，每隔6～8 h观察一次脱脂纱布的湿润程度，并定期按时按量加入对应营养水、自来水，以保证黄瓜种子发芽所需的湿度和温度。24 h后统计并记录发芽数。

发芽72 h后在每处理中随机选出10株发芽苗测量芽高，根长，叶长三个指标，每天1次，连续3次，以判断营养水对黄瓜苗期营养生长的影响。

1.4 黄瓜苗期灰霉病抗病效果的测定

试验用40%嘧霉胺wp1 000倍稀释液叶面喷雾。

将营养水和自来水浸种后黄瓜种子分别移栽于钵中，每钵2株，共计40株。挑选生长一致的3叶期幼苗进行抗病性测定。叶面喷雾营养水或者自来水，以40%嘧霉胺wp1 000倍稀释液为对照。

接种与培养：黄瓜苗接种龄期3～4叶龄，处理后24 h进行接种；采用子叶接种法接种，接种后每天光照/黑暗各12 h交替(光照强度为5 000～20 000 Lx)、温度为18～20℃的条件下培养。接种7 d后开始调查病害，每隔2 d调查1次，共调查3次。

空白对照病叶率达到30%以上时，分级调查各处理发病情况，每处理调查30片叶，并在每株上、中、下各取10片叶调查。

病害分级标准

0级：无症状或无病；

1级：单叶片有病斑3个；

2级：单叶片有病斑4～6个；

5级：单叶片有病斑7～10个；

7级：单叶片有病斑11～20个，部分密集成片；

9级：单叶片有病斑密集占叶生1/4以上。

根据调查结果，计算出各组病情指数和防治效果。

病情指数 =

CK0——药前ck病指；CK1——药后ck病指；

Pt0——药前处理处理病指；Pt1——药后处理病指；

2 结果与分析

2.1 对黄瓜种子发芽率的影响

营养水浸种能显著提高种子发芽率。使用奥泉营养水浸种24 h、48 h和72 h均比自来水发芽率提高，其中，浸种24h的奥泉营养水的发芽率比对照提高9.2%(见表1)。

表1 奥泉营养水对黄瓜种子发芽率的影响

2.2 奥泉营养水促进黄瓜苗期生长

浸种后不同时间营养水对黄瓜的株高、根长、最大叶长均优于自来水。其中株高在第5天表现差异最明显，营养水处理组比自来水ck提高16.31%；浸种3 d的营养水处理根长较自来水ck提高18.46%；浸种7 d的营养水黄瓜最大叶宽较ck增长12.94%(见表2)。

表2 奥泉营养水对黄瓜苗期生长性状的影响

2.3 奥泉营养水对黄瓜苗期灰霉病的抑制效果

营养水对黄瓜灰霉病有一定的抑制效果，但显著低于化学药剂嘧霉胺。接种灰霉病后7 d，营养水抑制效果为56.46%，但随着灰霉病病害的持续发生，病情指数逐渐增加，抑制效果下降，与40%嘧霉胺wp相比，奥泉营养水的抑病效果相对较低，且随着后期的使用灰霉病病害并无明显减少，在生产应用中对黄瓜灰霉病的抑制效果不理想。

表3 奥泉营养水对黄瓜苗期抗灰霉病的作用

3 结果讨论与建设

奥泉方舟营养水经药石成分处理缓溶了多种植物生长必须的中微量元素，对植物的光合作用，呼吸作用，以及物质转化等相关酶的合成有一定辅助作用，进而能够提高作物的发芽率，明显促进植物生长；同时营养水的含氧量较高，可较好促进苗期的根系生长。

试验结果表明，奥泉方舟营养水可以显著提高黄瓜发芽率，促进黄瓜幼苗株高，叶长和根系增长，对黄瓜的长势的促进作用较明显，同时对黄瓜灰霉病也有一定抑制效果。在生产上应在黄瓜生长后期注意及时使用药剂防治灰霉病。