日光温室秋冬茬小番茄立架栽培技术

2021-04-19 12:31袁琪黄雅敏
河南农业·综合版 2021年3期
关键词:整枝温度控制坐果

袁琪 黄雅敏

小番茄又称圣女果、樱桃番茄,其外观好看,营养丰富,上市后深受欢迎。利用日光温室在秋季定植小番茄,采用立架式栽培提高种植密度和采光率,实现小番茄高产高效栽培,秋冬茬小番茄应在元旦至春节前后成熟上市,价格相对较高,尤其在城郊地区进行休闲采摘,效益显著。

一、设施要求

选用钢架结构的日光温室,跨度为8~12 m,东西长度为70~100 m,东、西、北三面为保温墙,南面为采光面,覆塑料薄膜,冬季加覆保温被。

二、品种选择

秋冬茬番茄栽培对品种要求高,适宜种植中熟、植株长势强、苗期耐高温、后期耐低温弱光、易坐果的品种,选择口感好、产量高且抗病毒病的小番茄品种,如卷珠帘、青春之歌、千禧等。

三、育苗

培育适龄无毒壮苗是小番茄高产的关键,播种前进行严格选种,避免种子带毒,可选用有包衣处理的种子。8月上中旬进行基质育苗,选用草炭、蛭石、珍珠岩以3:1:1混合,混入少量有机肥,加水浸湿至手握基质成团不渗水为宜。基质装入72孔穴盘,将小番茄种子播于穴盘内,每穴1粒,上覆一层基质,喷少量水后覆膜保墒。穴盘置于棚室内,夏季气温较高,需搭盖遮阳网,待种子出芽后立即揭开薄膜,防止压断嫩芽。出芽前白天温度保持在28~30 ℃,出苗后温度控制在25~28 ℃。每天上午下午各浇水1次,避免午间高温浇水伤根,18:00后不再浇水,以防徒长。

四、定植

(一)定植前准备

定植前将棚膜闭紧,利用夏季高温使棚内温度升高至40 ℃以上,通过高温焖棚可有效杀死病原菌,减少病虫害发生。深翻、精细整地,每667 m2施用腐熟鸡粪约1500 kg,混施磷酸钾型复合肥50 kg,翻耕入土。南北方向起垄,垄面宽70~80 cm,垄间距60 cm左右,垄高20 cm,每垄定植双行,株距50 cm左右。

(二)定植移栽

一般9月10日左右定植,建议早定植,可用光照多,利于生长。挖定植穴,深度要求深浅适中,带基质入土,定植后及时覆地膜,先在膜下铺设好滴定管,覆膜拉紧,盖严四周,正对番茄根部扎孔,将番茄植株轻轻掏出,番茄根部与薄膜接触部位用细土封严,并浇好定植水。

五、栽培管理

(一)温度

定植后7 d为缓苗期,白天温度控制在28~30 ℃,午间及时放风,夜间温度控制在 15~18 ℃。缓苗后白天温度控制在25 ℃左右,夜间不低于12 ℃。10月下旬天气转凉,夜间关闭通风口,并加盖卷帘被保温。

(二)肥水

定植时应浇透水,缓苗期少浇水,避免徒长,缓苗以后土壤湿度维持在60%~70%,适当蹲苗,使植株长势粗壮、叶色浓绿。待第1穗果坐果后结合浇水每667 m2冲施肥15 kg,第3穗果坐果后再追肥1次。

(三)整枝吊蔓

提前在温室上方拉铁丝,高度距地面2 m左右。采用单蔓整枝,隔2 d轻轻掰除其余侧枝,待植株长至25 cm时,用结实的绳子进行吊蔓,注意不要傷到主蔓。以后结合绕蔓,隔3 d进行1次整枝,最好选择在上午进行打杈,温度高利于伤口愈合。根据天气和植株长势情况,选择在4~5层果后摘除生长点,避免番茄无限生长,影响后期果实成熟。进入冬季,雨雪天气增多,日照强度减弱,生长中后期,应注意将下部老叶摘除,增加透光度,可加快番茄成熟,提高番茄商品性。

(四)喷花

由于冬季气温低,落花落果是小番茄的常见问题。为了提高坐果率,开花期在上午进行喷花防止落果,每667 m2用30 mg/kg浓度的防落素等药剂喷花,喷花时温度不宜过低,要求喷雾要细,喷洒均匀,果穗端部小花开的晚,需及时补喷。

(五)病虫害防治

整枝前全棚检查有无病毒株,病毒株及时拔除,接触病毒株后要清洗手,避免汁液传播,温室的放风口设置防虫网,室内挂黄板和蓝板诱杀蚜虫、粉虱、潜叶蝇。可用异丙威熏棚防治白粉虱,用百菌清烟熏剂熏棚防治灰霉病,也可喷施杜邦·可杀得叁千、啶酰菌胺等防治番茄早疫病、灰霉病等。

六、适时收获

冬季气温偏低,光照强度弱,小番茄从坐果至成熟大概需要50 d。小番茄果实成熟后应及时进行采摘,一般在果实表面有90%转色时即可采收,并存放置阴凉通风处,如果不及时采摘,成熟果实易开裂腐烂。随着消费观念的改变,消费者更加关注优质和新鲜,建议采用开放采摘或当日同城配送的方式,保证小番茄的新鲜度和口感,价格也相对较高。

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