肉羊健康养殖的关键技术

欧都·吾吐那生

新疆塔城地区畜牧科技研究推广中心,新疆塔城 834700

新疆肉羊养殖历史悠久，在塔城畜牧业养殖中所占的比例较大，为了确保肉羊能高效、健康养殖。需要了解和掌握肉羊的生长习性特点，做好肉羊健康养殖的设施建设及管理工作，掌握应用提高肉羊的关键技术。

1 全面了解肉羊的生长习性特点

要实现肉羊的健康养殖，首先需要对肉羊的生长习性有充分的了解和认识，这样才能制定出更加科学的养殖计划。肉羊对于外界的适应的能力是比较强的，其属于群聚性动物，觅食时喜欢聚集进行，此习性更加便于放羊时管理。与其它家畜相比较羊的适应性更强一些，这与其品种类型、分布区域等也存在着一定的关系。比如，在干燥环境生存的细毛羊，对于湿热环境的适应能力较差；而早熟长毛种绵羊的抗湿热、抗瘸蹄病能力较强，但在干旱及缺乏多汁饲料的环境中，其生长速度变慢。因此，在进行肉羊养殖生产中，需要对不同品种的生长习性、特点等进行深入的了解，然后对不同种类的羊只分开管理，对羊群的生长环境进行优化与调整，使其能够更好的适应自己的生存环境，生长发育更健康，提高肉羊抗病力和存活率，促进肉羊养殖业的健康快速发展。

此外，对肉羊的饮食习惯深入了解也是极为有必要的，羊嘴尖齿利，嘴唇薄且比较灵活，吃草能力强，而且羊对于草的类型要求也不高，不论是专门种植的牧草，还是田间地头的杂草都可以作为肉羊的食物，之所以如此，说明羊的消化系统非常强大。肉羊养殖生产中，因为草料的选择空间比较大，所以只要能合理搭配草料，就可以大大的降低生产投入的成本。但是，人们健康饮食的认识在提高，市场上对于肉羊的营养价值需求因此也在不断提高，这就要求在养殖期间除了喂食草料以外，还需适当添加一些营养饲料，保证羊只成长时所需要的各种营养充分摄入，提高肉羊品相[1]。

2 做好肉羊健康养殖的设施建设及管理工作

在进行肉羊健康养殖设施建设与管理时，首先要结合当地气候及环境特点进行科学选址。注意养殖场应当尽可能的建设在远离水资源的地区，避免放羊时对水体造成污染，最好是选择在远离水源，符合防疫条件与道路干线有一定距离的位置进行羊舍建设，避免羊只闯入公路或者是铁路造成交通安全，同时也避免车辆和行人惊吓羊群，造成不必要的经济损失。此外，羊舍的建设还需建设在远离市区的地方，如果与居民生活区距离比较近，饲养期间产生的各种异味，将会给人们的正常生活带来诸多不便。

其次，要做好羊舍的保温与通风工作。养殖期间，饲养管理人员要根据肉羊品种建设不同的羊舍，羊舍内要安装好水槽、草架等必须设施，用栅栏圈出羊只的活动场地范围。通风与保温工作需要结合季节科学合理的设置，夏季气温比较高，通风是最为基础的，冬季天气寒冷则应当做好羊舍保温工作。要加强对羊舍内温度的管理控制，定期查看通风、保温等设备是否能够正常运转，为肉羊的健康生长提供基础保障条件。此外，在天气晴朗时，要将羊群从羊舍内放出来，让羊群适当运动，这样能够使其肌肉更加发达，可以有效的提高肉质。

最后，要做好羊舍的卫生管理工作。卫生管理不当容易引发各种各样的疾病，不利于羊群的健康生长。在养殖期间，要定期对羊舍进行消毒处理，按时清洗水槽、食槽等基础设施，定期更换羊舍垫料，收集好羊只粪便落实好无公害化处理，如可以将粪便发酵催熟成为农业生产的肥料或者是做好沼气的燃料等等，这样可以实现农业与畜牧业的联动发展[2]。

3 掌握应用提高肉羊的关键技术

肉羊养殖生产期间，科学选种是养殖的一项关键技术，肉羊品种不佳的情况下，即便养殖方式再科学，可能依然无法达到事半功倍的效果。选种时，不同地区结合各自的自然气候条件特点，选择不同品种肉羊环境适应能力，并调查市场对该品种羊肉质量及口感等方面的看法和意见，为选种做好准备工作。

其次，要定期给肉羊接种疫苗。当前许多疾病都可以通过接种疫苗进行有效的防治，并定期做好肉羊的体检工作，尤其是要做好传染性疾病的疫苗接种工作，对于部分传染性疾病来说，一旦有羊只感染，疾病可能会迅速扩散，进而导致羊只大面积死亡。因此，疫苗接种工作是极为关键的。注射疫苗前，要有兽医等技术人员对羊只进行检查，结合羊只的年龄、体重以及其他身体状况，科学合理的制定接种方案，避免针头交叉使用，防止病毒交叉感染。如果，在检查时发现羊只身体健康状况不佳时，要进一步深入检查，做好治疗工作，在羊只病愈后再安排接种疫苗[3]。

最后，要做好饮食管理。养殖人员需要充分了解不同品种肉羊的饮食特点，在兽医等技术人员的指导下，科学客观的了解肉羊的营养需求，制定科学的饲喂方案，保证肉羊各类营养的充分摄入。同时，要关注羊只的饮水情况，查看草料等食物是否符合标准要求。不能将没有达到卫生标准要求的草料以及水源投入到养殖场。

总之，肉羊健康养殖是建立在对肉羊的生长习性充分了解基础之上的，同时还需做好环境管理工作，尽可能的给肉羊提供舒适的生存环境，做好各类疫病的防治工作，从多个角度入手，优化对肉羊健康生长的管理，保证肉羊的健康生长，以便更好的促进肉羊养殖业的可持续发展。