法治思维下我国食品药品安全风险应对策略

蒋帆

摘要：俗话说：“民以食为天，食以安为先。”食品药品安全直接关系到人们的生命安全，我国坚持以人为本，高度重视食品药品安全。而且食品药品安全也是公共安全体系的重要组成部分。自从党的十八届四中全会中提出了贯彻落实总体国家安全观之后，食品药品安全进一步得到了人们的关注，而且危害食品药品安全是一类典型的涉众型经济犯罪，危害性非常大，但是大部分人都不了解这方面的知识，所以会导致犯这类错误。所以我们需要在法治的思维下采用合适的策略去降低食品药品所造成的安全威胁，最大程度保障人们的安全。

关键词：法治思维；食品药品安全；应对策略

如果想要从法治思维的角度和法治方式去推进食品药品安全的监管，首先需要完善立法。只有完善的法律才能够对食品药品安全进行有效的监管，才能发挥出法治的优势。而且，食品药品安全监管的相关法律要随着时代的发展和具体实践来进行不断完善，这样才能够发挥其效用。

一、我国食品药品安全存在的风险

（一）食品药品安全风险大

由于部分食品药品企业规模较小，从而导致这些企业管理水平较低，集中度不高，管理人员以及工作人员的素质较低，一些偏远的农村群众，还保留着传统饮食用药的陋習，而当地政府的监管也存在着一定的纰漏，所以导致了这些现象的发生。一些犯罪团伙是在城乡结合部等比较偏僻的地点进行犯罪，并且一般都是采用晚上加工，凌晨送货的销售模式，隐蔽性也比较高。这就导致了食品药品安全的风险进一步增加。

（二）有部分人对食品药品安全相关法律不了解

食品药品安全问题之所以不断发生，是因为食品药品生产者的综合素质过低，而且随着我国法律的逐渐完善，知法犯法的人已经越来越少，而关于食品药品安全的法律，却不被大多数人所熟知，有些食品生产者缺乏对食品药品安全法律的基本认知，甚至于部分食品药品生产者蔑视法律的权威，无视食品药品的相关法律法规。一些食品药品生产企业并不具备合法的生产条件，从事生产加工的人员对于生产的标准安全工序不够了解，且并未进行积极地学习，这些因素导致了食品药品安全受到了威胁。

二、我国食品药品安全的应对策略

（一）建立完善的食品药品行业资格制度

近几年来，随着我国食品行业和药品行业的飞速发展，导致食品和药品在生产经营中存在的风险也越来越大，这就要求我们对食品药品安全风险的防控能力进行一定的提升。首先需要建立统一且合法的食品药品安全管理人员的职业资格制度，提高食品药品安全管理人员的水平和素质，从而保障消费者的身体健康和生命安全。

比如，先招收一些相关的专业人才，再进行不定期的培训以及参加相关探讨会，根据时代的发展不断提升相关人员的素质，并且进行不定期的考试测验等，用以检测是否有浑水摸鱼之人。对于企业而言，招聘人员时，应该以从事过相关职业的人才优先，其次对人才进行简单的测验和上岗前的培训，从而减少后续企业所发生的安全问题。

（二）宣传食品药品安全法律法规，强化惩罚力度

我国法律虽然很健全，但是部分人并不了解法律，而且部分公职人员执法不够严格，总是以大事化小的心态去处理，这都是执法过程中存在的根本问题，所以需要进行广泛的宣传，让每个人都能够了解相关法律，了解食品药品安全的重要性。比如，每个周末相关部门可以在广场、商场这些流动人员比较多的地方举行相关的交流会，在地方电视台进行讲座，从而有效地宣传食品药品安全法律。而且还需要加强执法人员的执法力度，对处罚力度进行提升，让企业违法所花费的成本大于收益。这也需要政府监管部门的努力和配合，对发生的事件以及问题严格公正地处理，政府各部门之间也需要相互配合，协调联动，从而以更高的效率处理所遇到的问题。

结束语

总而言之，在当今社会，食品药品安全已经成了人们关注的话题之一，一次又一次食品药品安全问题的背后都是一些小产业的混乱产业结构导致的，而且不规范的生产销售模式以及缺乏诚信的交易过程，有关部门很难进行有效监管等一系列问题都导致食品药品安全问题的发生，所以，食品药品安全需要我们每一个人提高对食品药品安全的认识，共同努力，才能形成良好的社会氛围，从法制的角度根本解决食品药品安全的问题。