进口大豆中杂草籽截获规律及检疫要点

李林杰，季 蕾，周丽丽，王 凯*

进口大豆中杂草籽截获规律及检疫要点

李林杰1，季 蕾2，周丽丽1，王 凯1*

（1.日照海关，山东 日照 276800；2.青岛海关技术中心，山东 青岛 266000）

【目的】研究归纳进口大豆杂草籽截获规律，提高口岸杂草籽截获的目的性。【方法】根据杂草籽日常截获及鉴定情况，结合山东口岸截获的实际情况进行分析总结。【结果】口岸截获杂草籽主要种类数是88种，主要集中于禾本科、菊科、旋花科、豆科、蓼科、锦葵科、苋科、大戟科、藜科9个科；检出检疫性杂草籽，共计48种，主要集中在菊科、禾本科、茄科、苋科；截获较多的有齿裂大戟、假高粱、豚草、刺蒺藜草、三裂叶豚草、苍耳属（非中国种）6种杂草籽。【结论】研究结果对口岸进口大豆的检疫截获及防控提供了理论和数据支持。

进口大豆；杂草籽；截获；规律

【研究意义】大豆是一种典型的土地密集型农产品，是重要的粮食作物，我国大豆进口量占全球大豆贸易量的60%以上，对外依存度一度超过80%，我国从巴西、美国和阿根廷等10多个国家进口大豆[1]。进口大豆携带有害生物种类较多，杂草籽、昆虫、病原菌、线虫等多种有害生物，其中种类和数量最多的是杂草籽，如果防疫措施不当，容易造成杂草籽特别是检疫性杂草籽的传播扩散和定植。全世界有60多个国家定植了检疫性杂草[2-4]，可以说全球的检验检疫形势非常严峻。我国早在十八大就明确提出建设生态文明的战略思想[5]｡习近平总书记在党的十九大报告中指出“树立和践行绿水青山就是金山银山的理念”[6]，为我国的生态文明建设指引了方向。而新制定《生物安全法》更是将生物安全上升到法律的层次。【前人研究进展】2007年和2009年孙旻旻、谌运清等[7-8]对我国2003—2008年进口大豆中有害生物截获类别分析，对昆虫、杂草、病原菌的种类进行统计分析；2014年吕飞等[9]对江苏口岸2005—2012年进口大豆截获有害生物统计分析，对昆虫、杂草、病原菌的种类进行统计分析；2015年张学勤等[10]对京唐港口岸2011—2014年进口大豆截获杂草种子统计分析；2016年武目涛等[11]对广东口岸近几年入境粮谷中截获有害生物进行了分析，主要对大豆中截获的有害生物进行分析。这几个口岸的截获分析的数据样本比较少，不足以准确的反映出进口大豆中的杂草籽截获情况。

【本研究的切入点】本研究以2010—2019年山东口岸十年杂草籽的截获情况为研究对象，分析山东口岸进口大豆中杂草籽的截获情况，重点分析进口大豆中截获的检疫性与非检疫性杂草籽。【拟解决的关键问题】根据截获杂草籽的科、属、种类别、截获频次和截获率进行比较分析，形成截获特点，从而形成进口大豆中杂草籽的截获数据库，为口岸进口大豆检验检疫工作提供参考。

1 材料与方法

1.1 材 料

2010—2019年山东口岸进口大豆数量及批次；进口大豆中截获的杂草籽的数据；在日常检疫鉴定中截获的杂草籽数据及制作的标本。

1.2 方 法

1.2.1 杂草籽日常截获与鉴定 在日常鉴定中采用形态鉴定的方法，对截获的杂草籽进行分类鉴定，并制作标本[12-13]。

1.2.2 数据来源 综合联合国粮食及农业组织（Food and Agriculture Organization of the United Nations，FAO）、海关总署统计数据在线查询平台等网站查询整理山东口岸进口大豆数量的数据；根据动植物检疫信息资源共享服务平台（http://10.239.31.5/intercp/pqint/pestlist.asp，2020）[14]，结合日常鉴定整理统计进口大豆中截获杂草籽的数据。

1.2.3 数据优化 结合动植物检疫信息资源共享服务平台查询杂草籽的截获数据，根据实际情况[15-16]对数据进行优化修改，例如不完整的、错报的、重复报的项目，让数据库更加真实有效。

1.2.4 数据处理 利用2010版Excel等软件对数据进行统计分析，区分中国种与非中国种。根据杂草籽的截获情况，寻找规律。

根据整体数据整理杂草籽科、属、种的截获数据，得出每种杂草籽的截获频次数。结合进口大豆的数量，得出截获杂草籽的截获率，公式如下：

截获率=截获频次/进口批次数×100%[17]（1）

2 结果与分析

2.1 山东口岸 2010—2019年进口大豆基本情况

山东口岸作为我国进境粮食指定口岸之一，近年大豆进口量不断攀升2018年、2019年由于中美贸易战及国内饲料市场缩小的原因有一定的下滑，基本呈现逐年上升的趋势。2010—2019年进口量达到占到全国进口总量的20%左右，15 857.24万t，共计12 309批次（表1）。

表1 2010—2019年山东口岸进口大豆批次数及质量

2.2 山东口岸2010—2019年截获杂草籽情况

2.2.1 各类杂草籽截获频次 2010—2019年山东口岸共在12 309批次进口大豆中截获杂草籽共计24科65属，总计353种次，其中截获频次在5 000次以上的种类只有20种，占总数的5.67%，频次在500以上的种类数是88种，占总数的24.93。频次数在10次以下的有103种，占总数的29.18%，近1/3（表2），因此在日常鉴定中要特别注意。

表2 2010—2019年山东口岸进口大豆截获各类杂草籽频次

2.2.2 主要杂草籽截获情况 2010—2019年山东口岸进口大豆携带杂草共计288 698频次，平均每批次检出杂草籽24种（频次），单批最多检出杂草籽38种（频次）；其中检疫性种类数占到14.73％、频次数所占比例为22.03％。

杂草籽截获数量较多，杂草籽疫情科属分布相对集中。主要集中于禾本科、菊科、旋花科、豆科、蓼科、锦葵科、苋科、大戟科、藜科等9个科。进口大豆中掺杂现象严重，所截获的杂草籽含有大量的玉米、高粱、大麦、小麦、豇豆等粮食作物。其中玉米截获率高达72.31%、高粱67.17%。

截获决明、小白花牵牛、齿裂大戟、假高粱、豚草、刺蒺藜草、鬼针草、野黍、刺黄花稔、圆叶牵牛、藜、三裂叶豚草12种杂草籽的截获率在50%以上，其中决明75.95%、小白花牵牛71.18%。截获的杂草籽种类比较集中，10%以上的杂草籽截获情况共计61种248533频次，占总数的17.28%、86.09%（表3）。

2.2.3 进口大豆中截获检疫性杂草籽情况 由于大豆为初级加工农产品，进口大豆的检疫性杂草籽检出比例达100％，检出检疫性杂草籽，共计48种、63 696频次，平均每批次检出检疫性杂草籽5种，单批最多检出检疫性杂草籽超过10种（表4）。

表3 2010—2019年山东口岸进口大豆中主要杂草籽截获情况

其中总体截获率超过50%的有齿裂大戟、假高粱、豚草、刺蒺藜草、三裂叶豚草等5种杂草籽。苍耳属（非中国种）为国外检疫性苍耳的总称总计为10939频次，截获率达到了88.85%，其中主要为刺苍耳、西方苍耳、宾州苍耳、南美苍耳、柱果苍耳、北美苍耳等七种苍耳，苍耳属（非中国种）为无法鉴定到种的苍耳占到18.61%。

2.2.4 进口大豆中截获检疫性杂草籽分科情况 检疫性杂草籽频次主要集中在菊科（26 954频次）、禾本科（25 837频次）、大戟科（8 246从频次）等3个科，菊科占到总频次的42.3%，禾本科占到总频次的40.6%，大戟科占到总频次的13.2%，3个科占到截获总数的95%以上。种类主要集中在菊科、禾本科、茄科、苋科。菊科21种，禾本科13种、茄科4种、苋科3种，苍耳属种类最多14种，其次为蒺藜草属5种，豚草属4种（表5）。

表4 进口大豆中截获检疫性杂草籽情况

表5 进口大豆中截获检疫性杂草籽分科情况

科属种类数种类 菊科 豚草属4豚草属 多年生豚草 豚草 三裂叶豚草 苍耳属13苍耳属（非中国种）刺苍耳西方苍耳宾州苍耳南美苍耳柱果苍耳 北美苍耳蝟实苍耳球状苍耳加拿大苍耳蒺藜苍耳欧洲苍耳狭果苍耳 假苍耳属1假苍耳 泽兰属1飞机草 莴苣属2毒莴苣 野莴苣 禾本科 高粱属2假高粱 黑高粱 蒺藜草属5刺蒺藜草疏花蒺藜草长刺蒺藜草刺苞草少花蒺藜草 黑麦草属1毒麦 山羊草属2节节麦 具节山羊草 雀麦属1硬雀麦 燕麦属1法国野燕麦 1不实野燕麦 大戟科大戟属1齿裂大戟 豆科猪屎豆属1美丽猪屎豆 苋科苋属3长芒苋 西部苋 糙果苋 茄科茄属4北美刺龙葵 刺茄 刺萼龙葵 银毛龙葵 旋花科菟丝子属2菟丝子属 南方菟丝子 十字花科匕果芥属1皱匕果芥 蒺藜科蒺藜属1翅蒺藜 蓼科刺酸模属1南方三棘果

3 结论与讨论

口岸截获杂草籽主要种类数是88种，主要集中于禾本科、菊科、旋花科、豆科、蓼科、锦葵科、苋科、大戟科、藜科等9个科；平均每批次检出杂草籽24种（频次），其中检疫性种类数占到14.73％、频次数所占比例为22.03％。

进口口大豆中掺杂现象严重，所截获的杂草籽含有大量的玉米、高粱、大麦、小麦、豇豆等粮食作物。

进口大豆中截获决明、小白花牵牛、齿裂大戟、假高粱、豚草、刺蒺藜草、鬼针草、野黍、刺黄花稔、圆叶牵牛、藜、三裂叶豚草12种杂草籽的截获率在50%以上，其中决明75.95%、小白花牵牛71.18%。

进口大豆的检疫性杂草籽检出比例达100％，检出检疫性杂草籽，共计48种，主要集中在菊科、禾本科、茄科、苋科。截获较多的有齿裂大戟、假高粱、豚草、刺蒺藜草、三裂叶豚草、苍耳属（非中国种）6种杂草籽。检疫性杂草籽频次主要集中在菊科、禾本科、大戟科等3个科，3个科占到截获总数的95%以上。

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Intercepting Rules and Quarantine Points of Weed Seeds in Imported Soybean

LI Linjie1, JI Lei2, ZHOU Lili1, WANG Kai1*

(1. Rizhao Customs, Rizhao, Shandong 276800, China; 2. Technology Center of Qingdao Customs, Qingdao 266000, China)

[] This study was to summarize the interception rules of weed seeds in imported soybean, so as to improve the purposefulness of weed seed interception at the ports. [] Based on the routine interception and identification of weed seeds, together with the actual interception at ports in Shandong Province, the analysis was conducted. [] There were 88 species of weed seeds intercepted at the ports, which mainly concentrated on 9 families, including,,,,,,,and; 48 species of quarantine weed seeds were detected, mainly including,,and; there were 6 species of weed seeds interceped largely at the ports:,,,,,and(non-chinese species). [] This study provided theoretical and data support for the quarantine interception, prevention and control of imported soybean at the ports.

imported soybean; weed seed; interception; regularity

S41-30

A

2095-3704（2021）01-041-06

2020-12-22

2021-01-12

青岛海关科技项目（QK201914，QK201911，QK201913）

李林杰（1987—），男，农艺师，硕士，主要从事植物检疫研究，18206331636@126.com；*通信作者：王凯，高级农艺师，硕士，E-mail:wk857415@163.com。

李林杰, 季蕾, 周丽丽, 等. 进口大豆中杂草籽截获规律及检疫要点[J]. 生物灾害科学, 2021, 44(1):41-46.