李秀芳
摘 要:随着国际市场对中医药认可度的不断提高,中药材在临床治疗、保健产品开发中应用广泛,使得中药材市场需求量不断增加,从而对中药材产业的长足发展提供了市场保障。榆中县中药材种植历史较为悠久,根据榆中县农业产业布局的实际,需要农业技术人员和种植者认识到中药材规范化种植的重要意义,在提高中药材质量、安全性规范种植的过程中设立管控体系,进而提高种植的经济效益和社会效益。
关键词:中药材;规范化种植;现状;前景
文章编号: 1005-2690(2021)03-0119-02 中国图书分类号: F326.12 文献标志码: A
榆中县处于青藏高原和黄土高原的交汇地带,大气、水质、土壤无污染,昼夜温差大、日照长、南北湿润、北山干燥,优越的地理、气候、农田环境为发展无公害绿色中药材产业提供了有利条件。榆中县中药材栽培历史悠久,资源丰富,品种涉及36科约88个品种。尤其野生中药材资源非常丰富,在南部山区野生防风、柴胡随处可见,且品质地道。目前,栽植品种主要有甘草、黄芪、黄芩、柴胡、板蓝根、党参、防风、生地等。榆中县中药材药用成分含量高且品质好,颇受药商、药厂的欢迎。在中药材规范性种植要求的影响下,需要掌握科学化种植方式,提升中药材的核心品质。
1 榆中县中药材种植情况
榆中县具有悠久的中药材种植历史,各种野生中药材资源十分丰富,当地群众很早以前就有采挖野生中药材入药并进行人工培育的传统。北山甘草、黄芪等药材品质优良,经相关权威部门检测,其甘草酸含量为2.4%,高出国家标准0.6个百分点;甘草苷含量为1.4%,高出国家标准0.95个百分点。主要分布在贡井、中连川、上花岔、哈岘、园子岔、韦营、马坡、银山、新营、甘草店、小康营等乡镇。品种以甘草为主,其他品种为黄芪、黄芩、当归、柴胡、板蓝根等。
2019年底,榆中县中药材种植面积达0.7万hm2,其中,甘草0.5万hm2、黄芪0.03万hm2、板蓝根0.03万hm2、黄芩0.03万hm2、当归0.03万hm2、党参0.02万hm2、其他0.05万hm2,总产量2万t,实现产值1.7亿元。成立中药材专业合作社30家,种植大户62家,引进华源、正源、百草3家中药材種植加工企业。在北山地区建成两个万亩中药材种植基地和1个200 hm2艾草种植加工产业园。建有中药材储藏基地3个,库容2万t。甘草饮片远销中国台湾、韩国及日本等地。榆中县直接参与中药材种植、加工的人数达到3 000人以上,人均务工收入1万元以上,带动1 000余户贫困户实现稳定脱贫。
2 榆中县中药材规范化种植现状
2.1 种植区域设定不规范
中药材对生存环境的要求较为严格,尤其是部分中药材已属于濒危产品,增加了中药材种植的难度,种植区域的规范化对中药材产业的健康发展至为关键。如部分名贵中草药在不适宜的环境下成株困难,无法进行人工干预,影响了中药材的生长。另外,大规模种植需要满足生长条件,若在实际种植中不能满足中草药的生长条件,可能会导致中药材质量不达标、药用性能差。
2.2 产业链设计规划不完善
榆中县当地中草药主要种植区域集中在北山中药材产业基地,其初步划定种植面积约为1.3万hm2。其中,种植品种类别相对较多,但单一药材的种植区域、生存区域较小,可能会导致种植规划程度较差的情况。在此过程中,部门管理技术不全面,没有秉承标准化种植的要求,可能会发生后期加工、试验区设立及旅游规划设计方面的问题[1]。同时,基地所种植的药材没有形成完整的生产、种植、推广、销售渠道,尤其是前期生产种植中所使用的种子管理体系及种苗管理模式设立不全面,影响了中药材产业的综合发展。
2.3 种植检验系统性不强
中药种植讲究“道地性”的理论要求,需要基地工作者综合当地地理位置、降水、环境、生态条件、土壤酸碱度进行分析,了解适合黄芪、甘草、板蓝根等药材的生存环境。同时,要结合国内对中草药管理的制度(《中药材生产质量管理规范(试行)》,GAP)需求,确立严格、翔实的生产技术计划。若检测过程中达不到规范的基本要求时,则不可将其投入生产运行。其原因是中草药种植过程中极其容易受到病虫害的影响,故需要种植人员全面调研各种中草药适宜的生存环境,总结出提高中草药产量和品质的栽培方式。通过不断降低病虫害等负面影响,提高产业的经济和社会效益。
3 榆中县中药材规范化种植前景及方法
3.1 明确种植区域规划设定
对于榆中县中草药种植管理规划设定,基地工作者需要总结分析贡井、上花岔、中连川、哈岘、马坡等13个乡镇113个村的区位优势,种植区域的土壤、海拔、降水等方面的信息,并以市场青睐程度、政策引导为抓手,合理布局产业种植区域,以便解决盲目种植而效益低下的现象。具体应从以下几方面进行:首先,基地工作者需要及时调整产业组织结构,在提高农户生产效率的同时,提高基地的综合生产力。例如,可根据农户的生活习惯选择种植形式,在本土集中种植中药材[2]。其次,规模化种植过程中,基地工作者需要了解野生中草药的生存、灭绝现状,逐步提高对中草药管理的重视程度,尤其是需要总结适应于药材的生存空间,设立保护机制,避免偷采、违规采集的现象,以便实现区域化管理的要求。再者,当地农业部门可成立专业技术团队,探索制定适合本土药材生存的温度、土壤环境、降水、气压、日照、营养需求等方面的耕作条件,及时给予规范化管理。若发生违规采集现象时,基地工作者需要对其进行处罚管制。同时,工作人员可利用大数据掌控野生药材的生活、生长环境,引导专业工作者进行分析管理。
3.2 完善中药材产业链规划
规范化种植离不开合适的产业链模型,尤其是需要明白产业的发展规律及发展价值,利用中药材种植特点进行集中管理。首先,工作人员需要分析中草药的市场需求情况,加大对当地农户、企业的培训,提高群众对中药种植的认知程度。如可说明我国中药供应数据情况,展示2017—2019年中药材的种植面积,同时给予详细的对比分析,有利于让农户明确该产业的市场前景及增值空间。其次,需要重视仓储物流的开发工作,结合中医药贸易的发展及特点,完善基地的建设及规划。在此过程中,工作人员需采用企业订单合作的形式开展基地开发,促使仓储、物流形式切合发展需求。需要注意的是,为了提高中草药的核心质量,需要依据GAP规定内容确定质量检验体系,采用自动化系统对中草药的重金属含量、农药指标数据、成色情况、药物掺假等项目进行校验,进而巩固榆中县中药材的质量。再次,产业链计划中,需要融合“互联网+”的管理模式,利用中医药贸易信息平台的数据库资源,以便推动产业的快速发展。经上述分析,可建立起中药材繁育中心、种苗繁育基地、规范化种植基地、仓储基地及交易中心,从而形成现代化生产链。
3.3 借助网络等媒体工具,加强宣传工作,搞好中药材产品与市场对接,实现真正意义上的优质优价
在中药材、中成药供应过程中,基地需要根据本地的行业市场特点及需求模式进行整合、调控、分析,尤其是需要重視消费者、供应商、物流之间的关系。其中,可利用信息化技术搭建沟通平台,在抖音、快手等平台中呈现基地的种植及生产情况,以期呈现出不同地区的药材需求状况。在此过程中,政府可建立官方性的药材采购、药材供应平台,吸引相关企业进行注册认证,在指定的位置予以呈现,以便供应商和商户形成交易关系。此外,合理搭建管理平台也能够实现订单、合同的综合管理,让基地掌握各种中草药的仓储量情况。若某一药物出现积压现象时,基地工作者可对本土种植生产情况进行推介,促使更多的药企、医院进行采购,以便完善现有中草药的销售路径。
3.4 依托特色药材品牌,打造休闲观光农业
当地政府应协调中药材产业基地的运行情况,打造出特色品牌药品,以甘草、黄芩、黄芪、板蓝根等药品为重心,积极向相关部门进行申报及品牌注册工作。在此过程中,基地工作者还需要调研《国家药典中药实用手册》的内容,以期实现产业化、规范化的生产目的[3]。另外,需完善旅游观光的产业运行模式,将农业、旅游业、食药、康养相结合,在运行过程中模仿成功种植案例。工作人员可利用微博宣传本地的旅游项目,介绍规范化种植背景下中草药的生存环境及药品质量及功能,从而吸引更多的群众进行旅游体验。
4 结语
综上所述,榆中县在中药材规范化种植管理过程中,根据主要生产区的自然环境优势和药材品质好坏,因地制宜、分类施策,坚持市场需求为导向的产业布局思路,从产业明确种植区域规范化设定、产业链合理延伸与规划,利用 “互联网+”的平台大力推介榆中县中药材产前、产中、产后的规范化生产和中药材产品,依托特色品牌融合旅游文创等,积极有效提升榆中县中药材内在品质和外在形象,打造出特色、合理、科学、规范的产业模式,从而全面提升农业的生产种植效率,助力县域经济壮大和农民群众增收致富。
参考文献:
[ 1 ] 赵艳燕.山东日照市岚山区中草药的种植现状及产业发展前景[J].农业工程技术,2018,38(5):13.
[ 2 ] 闫淑杰.辽宁新宾县道地中药材产业发展的现状和建议[J].农业工程技术,2019,39(23):23.
[ 3 ] 马方芳,甘林叶,黄晨,等.遂昌县中药材产业发展现状及对策[J].现代农业科技,2020(11):111-113.