中国鞋史系列篇之——老美华的发展史

文 北京/全岳

老美华的发展史，可追溯到公元1911 年。当年初冬，有位头戴礼帽、身穿长袍的年轻人先后徘徊于多处天津商业街区，寻找适合自己满意的店铺。这个年轻人，就是老美华的创始人----江苏宜兴商人庞鹤年。

庞鹤年在宜兴做生意多年，赚了个盆丰钵满，便有了到大城市发展创业的资本。当时闻名遐迩的北京内联升朝靴和上海的天禄布鞋，令庞鹤年羡慕不已，他也想在鞋业一展身手，于是风尘仆仆北上天津，迈开了他的创业之路。

他漫步于天津的商业区多日后，最后把目光紧盯在四通八达的南市口，相中了一处三层楼的店铺；接着详细了解了天津的鞋业，有做皮鞋的，也有做布鞋的，唯独没有做弓鞋、卖弓鞋的，于是决定另辟蹊径，开一家专为缠足妇女服务的弓鞋店。

弓鞋，就是千百年来华夏老妇少女足下“三寸金莲”的鞋饰。所谓“三寸”，是形容足之短小；所谓“金莲”，是形容纤足之美；所谓“弓鞋”，是形容鞋底如弓的鞋之特征。弓鞋其形，后阔后尖，宛若辣椒；其鞋帮，或圆口或单梁，或浅帮或筒状；其鞋头，或尖而平，或尖而翘；其鞋底，或平而微弓，或坡而微高；其鞋跟，或平或坡，或低或锥；其鞋色，或红或绿，或各色搭配；其鞋饰，或花草鱼虫，或福寿龙凤，等等。历时千百年的精美弓鞋，堪称美轮美奂的艺术品。

庞鹤年之所以瞄准弓鞋作为他的创业产品，是因为他深谙弓鞋的历史和未来。

纤足“金莲”起源于南北朝，兴盛于唐宋元明清，禁于清末民初。纤足配以弓鞋，因行走时体态失稳而摇摇晃晃，尽显阿娜多姿的身姿而流行两千余年。

各朝各代的文人墨客，对纤足大有极尽赞美之词。如“裙边遮定鸳鸯小，只有金莲步步香”，如“淡黄弓样鞋儿小，腰肢不怕风吹倒”等，成为赞美弓鞋与步态之绝唱。又因“缠足”之举是对女性肉体与心灵的无情折磨和摧残，“小脚一双，泪水一缸”便是缠足女刻骨铭心的控诉。

千百年来的弓鞋，全凭中国小脚女人自己亲手打造。封建礼教虽然把她们禁锢于闺阁之中，但她们的聪明才智并没有因此而泯灭。在特定历史条件下所产生的凄美审美观，造就了一双双形态各异、制作精良的弓鞋。历代小脚女人为了求生求美，靠自己灵巧的双手美化着自己凄美的纤足，于是弓鞋在她们的足下大放异彩。

弓鞋，与缠足者时时相伴，不仅昼穿弓鞋，为防止缠脚时的“金莲”松开而还夜穿“眠鞋”。古籍“兰阁中临寝着软底鞋，取足不放驰也”，就是说的是眠鞋。睡鞋多以红缎制成，彩绣精美，轻软舒适。考究的睡鞋有施以珠宝，有洒以香料，令兰闺生辉。

在古代诗词歌赋中，弓鞋也在文人的笔下出尽了风头。五代《浣溪纱》：“捧心无语步香阶，缓移弓底绣罗鞋”；宋代《菩萨蛮》：“涂香莫惜莲承步，长愁罗袜凌波去；只见舞回风，都无行处踪”；元代《永仙子》：“合欢髻子楚云松，斗巧眉儿翠黛浓；柔荑指怯金杯重，玉亭亭鞋半弓”；明代《元宫词》：“帘前三寸弓鞋露，知是螣螣小姐来”；清代《金瓶梅》：“雾鬓云鬟，淡妆丽雅，素白旧衫笼雪体，淡黄软袜弓鞋”。

四大古代名著之一的《水浒传》里对弓鞋多有描写，有落难歌女“袅娜纤腰，系六幅红罗裙子；素白旧衫笼雪体，淡黄软袜衬弓鞋”；有富家妻女“纤腰袅娜，绿罗裙微露金莲；素体轻盈，红绣袄偏宜玉体”；赞新婚的婆惜“金莲窄窄，湘裙微露不胜情；玉笋纤纤，翠袖半笼无限意”。这里“袜衬弓鞋”、“微露金莲”、“金莲窄窄”、“玉笋纤纤”等赞赏金莲弓鞋之句，无不极尽溢美之词。

唐宋元明清，朝朝代代、兴兴亡亡，唯纤足缠绵不断，唯弓鞋兴旺千年。尽管纤足与弓鞋令美女“玉笋纤纤”“纤腰袅娜”，但毕竟是封建礼教产物，终究抵不过浩浩荡荡之历史潮流，最终沦为“绝唱”。

虽然清政府下令禁止缠足，然而千百年来的陋习一时难以根除，在民间仍屡禁不止。庞鹤年所处的1911 年，虽处于大革命时代，缠足之陋习仍根深蒂固，像天津这样的大城市，即使缠足者渐渐趋少，但庞大的中老年市场仍令庞鹤年信心十足。老年市场的弓鞋虽永远不会老，但她们做鞋的技艺却渐渐力不从心，如果有人专门为她们做鞋以解其燃眉之急必将受到欢迎。特别是大城市，更是如此。

庞鹤年心想，为老年人开弓鞋铺，为老年人服务，店名也必须突出一个“老”字，于是他想出了一个美妙的店名“老美华”。

在庞鹤年看来，“老美华”仨字，妙就妙在一种意境：“老”者久也，“美”者好也，“华”者丽也。

庞鹤年买下南市口三层楼的店铺之后，又招聘了鞋业工匠多人，并将店铺鞋修葺一新。三层楼鞋店，与一座宝塔相伴，更有塔铃声相闻，于是庞老板灵机一动，将弓鞋品牌定为“三塔”二字。再说店堂之“新”，新在一幅“寿星图”，画出了老美华的敬老之心；一句“一对仙鹤伴寿星，百里传遍迎客情”，道出了老美华的敬老爱老之情。

庞鹤年的敬老爱老之情，还表现在诸多服务理念上。顾客一进“老美华鞋铺”的店堂，一幅“仙鹤寿星图”格外醒目，店堂陈设的茶几座椅，专供老年人歇息，鞋架上琳琅满目的弓鞋，更是布置得引人注目，店员笑语迎客，更显得彬彬有礼。不仅重在礼仪，更要站有站相，坐有坐相，必须做到“一周一理发，两天一刮胡，三天一换褂”以此突出精神面貌。

在对顾客服务方面，要求做到“留、邮、订、送、访、退、换、修”的“八字承诺”，意在留住顾客、邮寄产品、按脚订制、访问客户、售出之鞋可退可换可修。

弓鞋的品质更是重中之中。选料取精，青粉红白各色鞋面皆为瑞蚨祥所制；做工求细，或牡丹或菊花的绣饰栩栩如生，或皮底或纳底结实平整；如欲定制弓鞋，一楼画样，三楼制作，送鞋上门。一时间，名流商贾之家的太太小姐纷纷慕名前来选购弓鞋，穿老美华鞋已成为津门的消费时尚。

庞老板的创业奇迹，奠定了事业发展的根基，即使缠足的陋习被废，老美华著名的弓鞋仍闻名遐迩。为老年缠足者做鞋、寄鞋的业务一直延续到20 世纪末年。曾有一位解放军战士来信，要为老母求购一双弓鞋为其祝寿，老美华按照寄来的鞋样做好后，寄给了那位解放军战士。像这样“定制邮寄鞋”的例子不胜枚举，其数量多达3000 多双。

还有一位旅美华侨夫妇慕名来到老美华鞋店，一下子买了五双弓鞋后，老夫人一边试鞋一边感慨地说，她在异国他乡生活几十年，一直凑合着穿大号的童鞋。这次回国探亲听说老美华还做弓鞋就慕名前来求购，穿上了曾经的小弓鞋，解决了几十年来“老人穿童鞋”的尴尬。老美华的敬老爱老之心，像插上了腾飞的翅膀飞向遥远的乡村，飞向了大洋彼岸。老美华，美在华夏，丽在天下。

时代变迁，千年缠足陋习的“金莲小脚”被禁，小脚弓鞋也随之渐行渐远，老美华的“三塔牌”弓鞋也渐行渐远。然而，老美华几十年锤炼的“料精工细”的制鞋工艺始终没有渐行渐远。在求新求变的调整产品结构中，老美华与数据，华丽转身，改弓鞋为千层底布鞋，以其“三塔牌”的传统效应，很快立足鞋业市场而广受青睐。

21 世纪初年，百年老美华鞋店，荣获国家“中华老字号”的美誉；昔日三层楼店铺，迅猛发展为老美华鞋业服饰有限公司。在产品的求新求变中，变的是鞋款，不变的是鞋品。今日的敬老鞋、晨练鞋、散步鞋、婚庆鞋、龙凤鞋日新月异，其品质仍如百年的质量标准，一丝不苟。正如相声大师马三立说的“老美华的布鞋，真是绱鞋不用锥子——针（真）棒！

老美华的‘中华老字号’，就像接力棒一样，接得住，传得远。老美华传承的不仅是商品，更是文化。老美华以其企业实力和百年历史，于2010 年创办了天津华夏鞋文化博物馆，彰显的不仅是老美华百年鞋履文化，更是华夏五千年鞋履文明。老美华的弓鞋，则成为华夏鞋文化博物馆的“座上宾”。

作家扈其震在为华夏鞋文化博物馆创作的《中华鞋赋》中说：“老美华大手笔运作，‘华夏鞋文化博物馆’于共和国六秩诞生……”说的是天津老美华鞋业服饰有限公司创办华夏鞋文化博物馆的壮举；还说“私密式鞋履美华酬亲朋，穿鞋即踏和谐，启程遂展鹏程”，说的是天津老美华百年老鞋店的发展史和品牌史；又说“幸哉！津沽多亮丽景点，赤县增独特馆景”，更是对老美华和鞋博馆极尽赞美之词。