肉鸡的饲养管理要点

劳晶晶

（灵山县灵城镇农业农村服务中心，广西 钦州 535400）

肉鸡生长周期短，肉质鲜美，深受人们喜爱。但是，肉鸡体质较弱，环境适应能力差，在养殖过程中，对饲养手段有一定的要求。因此，养殖场需要在饲养过程中注重环境的把控，根据肉鸡的生长需求，对肉鸡进行科学、合理的喂养，以提升其经济效益。

1 肉鸡饲养管理问题

1.1 饲养规模小

肉鸡的饲养规模普遍较小，难以实现自给自足，需要向外部采购一些饲养过程中的必需品。例如，很多养殖场需要外购雏鸡和鸡饲料，但是因为对质量把控不严格，缺失质保体系，很容易购买到品质不佳的雏鸡和鸡饲料，导致养殖场遭受损失。

1.2 制度不完善

在肉鸡的饲养管理过程中，要保证雏鸡健康成长，减少饲养环节产生的问题，需要优化饲养的卫生安全制度。现阶段，大部分肉鸡养殖场没有标准的卫生安全制度，饲养环节混乱，操作不规范，很容易导致肉鸡因传染病而大量死亡，对肉鸡的产量和质量造成不良影响。

1.3 环境问题

肉鸡的健康与否与饲养环境有很大关系。现阶段很多肉鸡患病的原因都是因为不适应饲养环境，产生了应激反应。但是很多养殖场认识不到饲养环境的重要性，忽视了对饲养环境的管理。另外，很多饲养人员的专业技术手段不达标，造成饲养方法不当，造成肉鸡减产。

2 肉鸡饲养管理要点

要提升肉鸡的产量和质量，养殖场需要注意以下几点。

2.1 选 雏

选雏时，需要注意雏鸡的品种和状态。肉鸡的品种决定了它的抗病能力和成活率，因此，在选雏过程中，要与卖方核实肉鸡品种，选择品种较为优秀的雏鸡进行饲养。另外，在选定品种后，需要观察雏鸡的健康状态。主要方法为观察雏鸡精神状态、羽毛状态以及声音是否有力、脐带部位是否完好等。选取值得信赖的供货商，并选择品种优良、健康状态良好的雏鸡苗。

2.2 鸡舍环境

为了提升肉鸡的饲养质量，增加肉鸡产量，需要为肉鸡营造良好的饲养环境。

2.2.1 控温控湿 鸡舍内部需要进行控温控湿，才能降低肉鸡的染病概率。鸡舍中如果温度过高，会导致肉鸡缺水，散热困难，影响肉鸡的新陈代谢，延长肉鸡的生长周期。温度过低会导致肉鸡报团取暖，因为密度过大导致肉鸡呼吸困难，出现窒息死亡。饲养温度，第一周控制在32℃左右，逐渐每周降低3℃，直到21℃时保持稳定。另外，鸡舍内湿度过高会增加肉鸡患呼吸道疾病的可能性，湿度不足则会导致肉鸡饮水量增加。在实际饲养过程中，养殖户可以通过鸡舍内洒水等方式控制湿度，一般雏鸡需要湿度在65%左右，1 个月以上的肉鸡则保持在40%～80%即可。

2.2.2 消 毒 在饲养的各个环节都需要注重鸡舍的消毒工作。在雏鸡进舍之前要对鸡舍消毒杀菌，在静置3 周后雏鸡方可进舍。在饲养过程中，需要定期对鸡舍进行打扫，防止鸡舍因为杂物和粪便的堆积滋生病菌。清扫工作结束后，要对鸡舍进行消毒。在采购时，需要选择市面上口碑较好、杀菌能力较强的消毒剂，提升消毒效能。另外，需要采购多种消毒剂，在消毒过程中交替混合使用，防止病菌产生耐药性。

2.2.3 密度和光照 饲养密度需要保持在一个良好的水平，不宜密度过大，否则会导致鸡舍内通风不良，加快病菌滋生的速度，导致肉鸡患病概率增加。一般雏鸡的饲养密度在50只/m2左右，成年鸡在8 只/m2左右。鸡舍内需要保证合适的光照，促进肉鸡的健康发育。需要结合肉鸡的成长水平，选择不同的光照方案，雏鸡前3d 保证24h 光照，并随着肉鸡的成长，适量减少光照时长。

2.3 饲 养

肉鸡的健康成长需要优质的鸡饲料以及科学的饲养方式。在采购鸡饲料时，应选择可靠的供应商，选取配比较为平衡、适合肉鸡品种的鸡饲料。廉价劣质的鸡饲料会导致肉鸡产生一系列疾病，降低养殖场的肉鸡产量。饲养方式也是影响养殖场收益的重要因素，一般7d 以内的雏鸡需要进行少量多次的喂养，减少饲料浪费的同时增加雏鸡的食量。另外，需要在雏鸡的饮用水中加入适量的营养药剂，比如葡萄糖、电解维生素等。保证饮用水的温度不能过低，防止雏鸡发生腹泻等问题。7d 后，进行过渡换料，为肉鸡提供配比更丰富的饲料。

3 结束语

肉鸡饲养管理对肉鸡的产量和质量有着巨大的影响，需要保证管理的科学合理性，从肉鸡的生长特点出发，选取优良的雏鸡品种，营造良好的鸡舍环境，配以优秀的鸡饲料和科学的喂养方法。只有这样，才能保证肉鸡健康生长，从根本上提高养殖场的经济收益。