鸡常见嗉囊疾病及防治

宿海娟

（辽宁省朝阳市建平县动物卫生监督所，辽宁 朝阳 122400）

嗉囊是鸟类动物特有的器官，主要起到暂时储存食物和初消化的作用，临床最常发生的鸡嗉囊疾病为嗉囊炎和嗉囊阻塞，嗉囊炎多由管理不规范，采食了刺激性异物或白色念珠菌感染引起，嗉囊阻塞则由饲料聚集嗉囊无法消化引发；病鸡临床都以消化道症状为主，久之会出现机体衰竭，预防本病必须加强鸡场的管理，通过药物、手术、护理等手段对该病进行治疗。

1 嗉囊

嗉囊是食管的一部分，只是鸟类在自然选择过程中，为了躲避来自地面的危险，必须在短时间内快速采食，采食过快时会造成初消化不完全，增加胃部负担，而嗉囊的出现刚好能解决这一问题，它具有暂时储存食物和对食物完成初消化的作用，保证鸟类动物在地面快速采食，降低外来风险，同时食物没有直接到达胃部，而是暂时储存在嗉囊内，之后慢慢少量进入肌胃和腺胃，不增加胃部消化负担。

2 嗉囊炎和嗉囊阻塞

2.1 嗉囊炎

又称软嗉病或嗉囊卡他，是嗉囊粘膜在外界致病因素作用下而发生的增厚、脱落、溃疡等发炎现象。不同日龄的鸡都可发生，雏鸡发病率稍高，主要是由于采食了对嗉囊有物理或化学刺激的物质而引发，如采食了铁丝、尖锐物或滥用对粘膜有刺激的药物等。饲料霉变时也会导致嗉囊发炎。黄羽肉鸡见到最多的是白色念珠菌感染，该病也是引发嗉囊炎的重要原因之一。

2.2 嗉囊阻塞

是由于嗉囊内充满坚实的谷类或粉状饲料，通过食管的蠕动作用也无法使其下行，从而导致阻塞的现象。可发生于各种日龄的鸡，幼龄鸡发病率较高。该病常因频繁变换饲料，或吞食多量的粗硬劣质饲料后而引发。有些异食癖的鸡经常啄羽毛、破布、绳头等物质，很容易发生该病。鸡群断粮时间较长，突然上料时鸡可因采食过多也会导致该病的发生。

3 临床表现

3.1 嗉囊炎

嗉囊发炎时主要表现膨大、下垂，用手触摸比较柔软，里面充满液体或少量食物，发病时间久的嗉囊内可出现腐败性发酵，解剖后出现恶臭味，嗉囊因内部产气而膨胀，压迫嗉囊后可从口腔中流出污黄色的酸臭液体。病鸡精神萎靡，常趴伏不动，采食废绝，机体不断消瘦，严重的鸡表现频繁张嘴，不断伸颈，大部分病鸡最终因机体衰竭而死。

剖检病死鸡，病灶主要集中在嗉囊，可见里面充满酸臭的液体内容物，颜色呈淡黄色，嗉囊粘膜脱落，囊壁变薄，有时会有溃疡灶，发病严重的鸡嗉囊可出现穿孔，内容物流入胸腹腔。

3.2 嗉囊阻塞

嗉囊阻塞的鸡表现沉郁，采食废绝，嗉囊显著膨大，手捏后发硬，内容物坚实，难以消化。病鸡表现张口呼吸，表情痛苦，鸡冠、肉髯和眼结膜发紫，两翅下垂，口腔中充满粘液，味道酸臭。有些鸡表现下痢，粪便不成形，羽毛干燥无光泽，不及时治疗的情况下很容易死亡。

嗉囊阻塞死亡鸡的嗉囊膨大，里面充满无法消耗的食糜，非常坚硬，难以发生形变，阻塞食物下行。除了嗉囊外，肌胃也会受到影响，胃内充满秘结的粗纤维饲料，其他器官病变不明显。

4 预防

4.1 嗉囊炎

必须针对其发病原因，加强饲料管理，禁止饲喂霉变饲料，使用药物时尽量避免灌服给药，因某些药物过酸或过碱，都会对嗉囊粘膜造成刺激。饲料要来自正规厂家，谨防夹杂铁丝、金属尖锐异物等，平时做好白色念珠菌感染的预防，保持饮水和饲料的清洁，注意环境卫生的保持。

4.2 嗉囊阻塞

最好方法是定时定量饲喂，保证饮水充足，加强饲养管理，避免出现长时间的断粮。有补饲习惯的鸡场，补饲的青草、块根类饲料等要切碎，禁止频繁变更饲料。有条件的鸡场可在饮水或饲料中加入微生态制剂，通过益生菌的促消化作用来降低疾病发生率。

5 治疗

5.1 嗉囊炎

首选将鸡倒提，通过挤压嗉囊的方式先将囊内的酸臭液体从口排出，之后再灌入0.1%的高锰酸钾溶液对嗉囊进行清洗，再倒提排出高锰酸钾溶液。之后口服半片土霉素进行消炎，隔日后在饲料中加入酵母片和乳酶生片，饮水中加入鱼肝油，以促进粘膜的修复。如果为白色念珠菌感染则还需要抗真菌治疗。

5.2 嗉囊阻塞

以物理疗法为主，通过体外揉捏和灌服植物油的方式使得饲料团散开，之后对鸡禁食12～24h，禁食期间可不间断体外揉捏嗉囊，饲料软化后便会顺利下行。如果饲料团实在坚硬，无法软化，则需采用手术处理。将嗉囊切开，饲料取出后对伤口进行缝合，病鸡康复前期要禁食，之后逐渐饲喂易消化流食，待伤口完全愈合便可正常饲喂。