籼粳杂交稻嘉科优11的选育、栽培和制种技术

潘月云，刘化宙，龙启勇，麻人方，王士磊*，黄海祥

(1.嘉兴市农业科学研究院，浙江 嘉兴 314016；2.浙江科诚种业股份有限公司，浙江 温州 325014)

水稻是我国第一大粮食作物，利用杂种优势育种是目前主流的水稻育种手段之一，籼粳亚种间杂种优势的利用近年来在长江中下游地区发展尤其迅速[1]。目前国内水稻种植面积基本稳定在0.3亿hm2，其中杂交稻种植面积达到0.013亿hm2。我国培育的杂交水稻除在国内迅猛发展外，在国外如越南、菲律宾和美国等也得到了大面积推广应用[1]，取得了显著的增产效果。

嘉科优11是嘉兴市农业科学研究院和浙江科诚种业股份有限公司利用BT型细胞质雄性不育系嘉禾112A和三系恢复系N7411配组育成的单季籼粳杂交稻新组合，2020年5月通过浙江省主要农作物品种审定委员会审定(浙审稻2020017)。具有高产稳产，适应性较强，米质优良，适口性好等优点，适宜在浙江省作单季晚稻种植，有较强的大面积推广潜力。

1 选育经过

1.1 不育系选育

BT型细胞质雄性不育系嘉禾112A由嘉兴市农业科学研究院育成。首先利用自有优质抗稻瘟早熟材料作母本、保持系嘉禾212B作父本杂交选育出嘉禾112B，再与晚粳BT型细胞质雄性不育系嘉禾212A杂交，连续多代回交和逐代逐株育性鉴定转育而成。嘉禾112A田间群体生长整齐，农艺性状稳定，无异型分离株，镜检花粉败育彻底，套袋无自交结实。

1.2 恢复系选育

N7411是嘉兴市农业科学研究院利用自育优质广适性恢复系材料作母本、嘉禾218为父本去雄杂交，通过多年连续自交，选择理想优良单株，最终选育定型的株叶形态好、配合力强的三系恢复系。

1.3 组合测配

2014年春在海南陵水用BT型细胞质雄性不育系嘉禾112A作母本与三系恢复系N7411作父本进行测配，并于夏季在嘉兴进行优势鉴定，表现优势强。2015年进行新品系品比试验，该组合表现高产、稳产、优质，同时对稻瘟病抗性好，综合表现良好，遂将该组合命名为嘉科优11。2016—2017年在浙江省内多地布点进行品种比较试验，2 a平均产量11.71 t·hm-2，比对照丰两优4号增产6.2%左右。该组合茎秆粗壮，抗倒性强，穗大粒多，表现出较强的适应性和丰产性。

2 产量表现

嘉科优11于2018年参加浙江省单季籼粳交偏籼稻区域试验，平均产量10.131 t·hm-2，比对照甬优1540减产1.8%，未达到显著水平，增产点率60.0%。2019年续试，平均产量9.344 t·hm-2，比对照减产3.7%，未达到显著水平，增产点率22.2%。该品种茎秆粗壮，抗倒性强，穗粒结构均衡，丰产性好。浙江省区试2 a平均9.738 t·hm-2，比对照减产2.7%。2019年生产试验平均产量9.622 t·hm-2，比对照减产3.0%，增产点率44.0%。

3 特征特性

3.1 农艺性状

嘉科优11群体生长为穗粒兼顾型。在浙江作单季晚稻种植，株高偏高，平均130.2 cm，茎秆粗壮，株型紧凑，分蘖力中等偏弱，剑叶长、挺，叶色较深；穗形较大，着粒中等，偶有短芒，颖尖秆黄色，穗长22.7 cm，有效穗156万·hm-2，每穗总粒数307.1粒，每穗实粒数255.7粒，结实率83.3%，千粒重27.0 g，结实率较高，穗大粒多。粳指数0.447，籽粒细长，充实度好，谷壳较薄。

3.2 生育期

根据2018—2019年浙江省区试结果，嘉科优11全生育期平均142.4 d，比对照甬优1540长1.4 d，生育期略偏长。长江下游平原及气候相近区域一般宜在5月底播种，应适当早播，6月下旬左右移栽，9月初抽穗，10月中旬收获。

3.3 抗性

2018—2019年经浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所抗性鉴定，嘉科优11穗瘟损失率最高3.0级，稻瘟病综合指数3.0，为中抗；白叶枯病最高7.0级，为感病；褐飞虱最高9.0级，为高感。

3.4 稻米品质

嘉科优11经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心2018—2019年检测，整精米率62.6%，长宽比2.8，垩白粒率8.5%，垩白度1.0%，透明度2级，碱消值5.9级，胶稠度76 mm，直链淀粉含量14.9%，米质综合指标分别为食用稻品种品质部颁2等和3等，品尝分值为82和80。精米细长，白度好，米饭油亮，纵向伸长度好，蓬松柔软而不黏结，食味可口，具有浓郁香味，冷饭不回生，口感好。其米质已被多家米业公司看好，有望拥有广阔的市场开发前景。

4 栽培要点

4.1 适时播种，培育壮秧

嘉科优11生育期适中，根据天气情况，可于5月20日左右播种，秧田用种量150～300 kg·hm-2，大田用种量10～20 kg·hm-2。宜湿润育秧，施充足底肥，稀播匀播，施好断乳、接力及送嫁肥，秧龄宜控制在25 d以内，带蘖壮秧移栽最佳。

4.2 适时移栽，合理密植

嘉科优11秧龄弹性较好，最好早播早栽从而利于其营养生长，一般宜于6月20日前移栽完毕。秧苗2叶1心期和移栽前5～7 d各施尿素75 kg·hm-2，以培育多蘖壮秧。秧苗移栽前1～2 d，喷施杀虫剂及病害防治药剂，力争做到带药下田。插后1周左右，结合追肥进行化学除草。一般插19.5万～22.5万穴·hm-2，插足基本苗120万苗·hm-2左右，有效穗180万～195万·hm-2，以利高产。

4.3 科学调控水肥

嘉科优11抗倒伏能力强，可适当多施化肥促进其产量潜力发挥。宜施足基肥，早施追肥，中后期稳施壮苞、壮籽肥，减少后期氮肥使用，遵循“前促、中稳、后保”基本原则，合理高效施肥。各地应根据当地的土地肥力水平，合理运筹肥水，实施健身栽培。施纯氮180～225 kg·hm-2，氮、磷、钾比例为1.0∶0.5∶1.0，基肥、分蘖肥、穗肥比例为5∶3∶2；应施足基肥(磷肥)，早施、重施分蘖肥，拔节前后施氯化钾150～180 kg·hm-2；拔节后到孕穗期慎用氮肥，以防叶片过长或贪青晚熟。移栽后浅露促蘖，抽穗时水分充足，中后期结实时干湿交替壮籽，成熟期大田宜干燥，后期断水不宜过早。

4.4 严抓病虫害防治

做好稻田病虫害动态监测，坚持以防为主、压前控后的病虫害防治原则，结合当地实际情况，以无公害生产标准，对稻田病虫害等进行综合防治。加强对稻瘟病、白叶枯等病虫害的预防。秧田期注意稻蓟马防治，大田期前期重点防治二化螟，孕穗期主防纹枯病，抽穗后主治穗颈稻瘟、稻纵卷叶螟[2]，后期及时防治稻曲病和白叶枯病。首选高效低毒、低残留农药，做到无公害优质稻米生产。

5 制种要点

5.1 选择理想制种田

制种质量的关键在于做好隔离工作。制种田一般应选择自然隔离条件良好、土壤质地好、肥力均匀、地势平坦、背风、温光条件好、灌溉便利、前作非水稻的田地，空间隔离宜在500 m以上，在保证空间隔离的基础上最好兼顾时间隔离。可在制种田周围种植迟熟晚稻，岔开制种田与其他水稻田的扬花期。

5.2 选择优良种子，培育带蘖壮秧

选用谷粒饱满，无病虫害的原种级父母本种子作为制种种子，播种前用浸种灵、劲护等药剂浸种消毒48 h左右。壮秧移栽，要求父本带3～4个分蘖，母本1～2个分蘖。采用适当行比，父母本行比宜在2∶16～20，合理密植。

5.3 调准播差期，确保花期相遇

杂交稻制种高产关键在于父母本盛花期相遇，因此，需适当调节父母本播差期。第1期父本6月15日播种，第2期父本迟播10 d，母本可于6月10日播种，与第1期父本播种时差宜在5 d上下，播差以叶差为主，时差为辅。及时掌握父母本发育情况，若花期相遇不佳，可通过水、肥或施九二○等人工方法灵活调节花期，确保父母本花期相遇。九二○喷施一般在母本见穗15%左右，连续喷施3次，使父本株高比母本高约25 cm。及时赶花粉，每日10:30左右在母本扬花期高峰、开颖角度大时用人工拉绳或竹竿赶粉辅助授粉2～3次，间隔时间25 min左右。

5.4 合理调控田间水肥

制种田水肥管理与普通栽培水稻基本一致。前期要施足基肥，氮磷钾配合适量适时施用。合理安排灌溉量，后期采用干湿灌溉，稻田断水不宜过早。

5.5 综合防治病虫害

制种田通常肥力较高，病虫害易发，因此，在全生育期要严抓病虫害防治工作，以防为主，提高制种产量。螟虫、稻纵卷叶螟、稻曲病、稻瘟病、白叶枯等是主要防治对象。

5.6 去杂去劣，适时收种

制种田在整个生育期要严抓除杂工作，确保种子纯度。

授粉结束后，及时割去父本。当母本绝大部分(≥80%)种子成熟时即可安排收割。收割前再次对制种田去杂，采取单收、单运、单晒、单藏，防止机械混杂，确保种子纯度。