扶贫村畜牧产业扶贫的探索及思考

文│郝淑玲 赵琳 赵君（山西省晋中市农业农村局）

一、基本情况

迷沙沟村位于山西省榆社县西部，全村共计110户350人，常年在村总人数不足200人，建档立卡贫困户42户129人。全村共拥有土地面积1200亩，已确权耕地面积880亩，其中包括荒地100余亩，退耕还林184亩。全村种植业以种植玉米为主，谷子、大豆等杂粮为辅，零星种植几株核桃树；在养殖业方面，目前村中有一户初具规模，养有100余只羊，全村有1头耕地牛，每户散养有10余只鸡。村民收入来源单一，主要以种田和打工为主。

二、畜牧产业发展的探索

1.立足当地实际，发展笨鸡养殖。挖掘自身潜力，走畜牧产业扶贫的路子。依托迷沙沟村三面环山的地理优势，借助“榆社笨鸡蛋”的品牌效应，发展特色笨鸡庭院式养殖模式，打造迷沙沟高品质、高质量的原生态、无污染笨鸡蛋。村中把争取到的3万元项目资金用于33户贫困户新盖鸡舍，发放鸡苗，发展笨鸡养殖。2020年6月，村中33个鸡舍已全部完工，每个鸡舍4.5平方米，合计面积150平方米，33户贫困户申报的2650只（100只20户，50只13户）雏鸡也于6月发放到贫困户手中，预计每只鸡纯收益60元/年，贫困户收益2500～3000元/户。

2.争取牧鸡治蝗项目，增加贫困户增收渠道。为控制村中草地蝗害，避免草地遭受蝗虫侵害，帮扶工作队通过与榆社县畜牧部门多方协调，为村中争取到牧鸡治蝗项目，并于2020年8月初与县畜牧兽医局签署了合作协议。榆社县畜牧部门作为甲方，免费为乙方迷沙沟村提供40000只青年鸡，并负责牧鸡的疫病防控和技术指导；迷沙沟村作为乙方，负责牧鸡的日常饲养管理。这一合作协议一方面可维护村中草原生态环境，另一方面可增加贫困户收入。目前，40000只青年鸡已全部下发到贫困户手中。

3.调整产业结构，发展肉羊养殖项目。当地人有传统的养羊习惯，积累了多年的养羊经验。村中山多坡广、水草丰盛、土质条件好，各种农作物秸秆、秕壳、糠麸等农副产品丰富，建立养羊场具有独特的饲草、饲料优势。在申请上级扶持资金20万元后，村中建设了标准化羊舍1000平方米，并与太谷县保森农业发展有限公司合作，新建养殖场养殖杜湖羊。合作社成员主要针对村中建档立卡贫困户，采用“公司＋合作社”的模式生产运行。公司负责提供羊苗、饲料、药物、疫苗等，其中羊苗为2月龄已基本完成防疫工作的小羊。公司3个月后按市场价回收育成羊退还押金，并承担2%的死亡率，每只羊的保底收益为70元。合作社负责按规定统一饲喂管理，各合作社成员先期交付押金550元/只（邮储银行贷款或自筹），按圈舍建设规模和建档立卡贫困户测算，户均每批养羊20只（需交押金1.1万元）。建档立卡贫困户每户每年最低收益：（70元/只×4批×1000只）÷42户×90%，约为6666.67元。

三、产业扶贫思考

1.贫困户自身动力不足。村民文化素质较低，思想观念保守，全村贫困户中有文盲、半文盲3户，小学文化水平6户，初中文化水平19户，初中以上文化程度的基本没有。文化程度低导致了观念落后，由于村民一贯视农为本，缺乏脱贫信心和勇气，依靠国家支持、救济的“等靠要”理念严重，思想比较保守。在市场经济的背景下，村民不愿接受新技术，不敢冒险进行农业结构调整，不想尝试政府引导的有特色、有亮点的种植养殖模式。

2.针对不同类型的贫困户给予不同的产业扶持政策。针对有劳动能力、自身动力不足的贫困户，通过政策引导、发展生产、技能培训，发展产业互助式养殖，如100只以内的小规模笨鸡养殖，以及散养猪、牛、羊等需要付出较多体力劳动的畜牧产业，实现脱贫致富；针对年老体弱、身体残疾、丧失劳动能力的贫困户，发展庭院式养殖笨鸡、黄粉虫等不需要投入太多体力的畜牧扶持项目；针对有养殖经验的养殖户或有一定文化水平的贫困户，以及在村中威望较高的村骨干，应发挥能人引领的带动作用，负责将引入村中的规模养殖项目，按劳分配，带动其他贫困户一起脱贫致富奔小康。结合各户实际情况，通过发展生产，从特色养殖渠道扭转贫困局面。

3.立足村中实际发展畜牧业。沙沟村沟坡较多，便于发展散养畜牧业，下一步，应考虑引进散养藏香猪、黑山羊等品种，为实现乡村振兴奠定基础。