刘意元 王丽华 刘红艳
摘 要:纹党因其根体过半生长有致密横纹而得名,现普遍认为其是桔梗科植物素花党参的干燥根,主产于甘肃文县。该文概述了纹党的生物学特性、药理学、化学成分、栽培技术等方面的研究及其开发利用进展,并对今后的研究方向进行了展望,以期为纹党的研究开发提供参考。
关键词:纹党;药理学;化学成分;栽培技术
中图分类号 S567.23+9文献标识码 A文章编号 1007-7731(2021)04-0034-03
Abstract: Codonopsis striata is generally considered as the dried root of Platycodon grandiflora, which is named for its dense rhabdoid roots, Its mainly produced in Wenxian, Gansu Province.This paper summarized the research progress on pharmacology, biological characteristics, chemical composition and cultivation technology of Codonopsis striata, and the future research direction was put forward, in order to provide reference for the research and development of Codonopsis striata.
Key words: Codonopsis striata; Pharmacology; Chemical composition; Cultivation technology
纹党属桔梗科党参属,多年生草本植物,《中国药典》认为纹党是素花党参的变种;而在吴征镒编著的《中国植物志》中,洪德元等将其作为异种名处理;现普遍认为纹党来源于素花党参的干燥根。由于纹党异地引种后不能保持内在品质,因此产于甘肃文县的纹党品质最好,是中国传统的补益药,具有补中益气、抗肿瘤活性、抗氧化、抗病毒和免疫调节等作用。
1 生物学特征
纹党外表浅黄,呈长圆锥状柱形,直径1~4cm,长15~50cm;横断面为黄白色,有菊花心;顶端茎基部膨大,被称为“狮子盘头”;茎痕下5~10cm部分有细密环纹,下部则疏生横长皮孔。性喜温和凉爽的气候,最适宜生长在暖温带、年平均气温6.5~9.3℃、≥0℃活动积温2796.3~3330.5℃、海拔1800~2200m的山地。
2 成分及功效研究
紋党为我国传统补益药,在我国作药用已有1000多年的历史,富含多种多糖、皂苷、生物碱、微量元素、硒、维生素B1、维生素B2等,并含有20多种微量元素,其中12种是人体必需的营养元素。纹党含有多种具有重要生理功能的多糖,多糖被称为构成生命的最基本生物大分子,不仅具有增强免疫调节、改善胃肠道功能、提高记忆能力、抗衰老和防治肿瘤等作用,而且还是低毒免疫促进剂,对心血管疾病、放射病等具有一定的防治效果。叶文斌等[1]研究发现,纹党中的多糖提取物能明显影响果蝇体内SOD、CAT活力和MDA含量,且果蝇寿命和生殖能力也得到一定程度的提高。纹党多糖的流变性研究表明:黄原胶和纹党多糖以最佳配比7∶3混合成的复配胶具有更强的粘度。纹党多糖具有良好的热稳定性、酸碱稳定性、耐盐稳定性、冻融稳定性和良好的抗降解性能。张培等[17]对纹党果胶多糖CPP1c结构解析、抗肿瘤活性及免疫活性进行研究发现:纹党多糖对肝癌HepG2细胞具有抑制作用,能够促进T细胞的活化,进而改善免疫衰老状态。这为开发延缓衰老、提高免疫抵抗能力、延长寿命和提高生育力的纹党多糖保健功能食品、药品或作食品添加剂等提供了一定的科学依据。
3 开发利用现状
目前,纹党的开发利用多集中在中医临床应用和保健产品开发上,多被研制成口服液、片剂、冲剂等中成药,另外也被用来作粥、炖汤、泡酒、泡茶等。党参地上部分所含化学物质与参体基本相同,但目前鲜有对其地上部分开发利用的研究报道。杨解解[14]研究表明:6-BA(0.5mg/L)+NAA(1.0mg/L)的MS培养基诱导纹党愈伤组织芽分化效果最好,出芽率可达95%。王明明[24]等研究表明:MS+6-BA(0.5mg/L)+2,4-D(0.2mg/L)培养基上愈伤组织诱导率高,且多糖含量最高。杨解解[11]等在发根农杆菌诱导纹党产生毛状根的试验中发现,发根农杆菌在一定条件下能诱导纹党产生毛状根,但诱导率不高。目前,纹党组织培养方面的研究相对较少,由于纹党地上部分组织中的有益物质含量与纹党本身的含量相差不大,因此与传统的种植模式相比,通过组织培养等方法对纹党地上部分进行利用带来的经济价值更高,且可大大减少时间成本。
4 种植栽培研究
异地引种后纹党的次生代谢物和有益物等的种类及含量均会发生逆向变化,因此甘肃文县为纹党最佳产地,生产的纹党品质最好。
4.1 种植方式 纹党种植主要有直播和育苗移栽2种方式,无论是直播还是移栽育苗,春种一般在3—4月、秋种一般在9—10月。育苗移栽时,幼苗期(1~2年)需对幼苗进行再次移栽,但成活率明显高于直播方式。种植后需进行水肥管理和病虫害防治,纹党收获前需先采收种子。
4.2 种植密度 王永等[7]在贵州威宁对纹党最佳种植密度的研究表明,种植密度为18万株/hm2时纹党品质最好,醇溶性浸出物、总糖含量均最高,分别为71.20%、34.21%,但鲜根产量最低8432.7kg/hm2;种植密度为76.5万株/hm2(76株/m2)时,鲜根产量最高22011kg/hm2,醇溶性浸出物、总灰分、总糖、水分含量分别为67.43%、3.07%、25.45%、8.50%,也均在国家药典要求范围内。由此可见,贵州威宁地区纹党种植密度为76.5万株/hm2能带来更大的经济效益。冯致等[27]在甘肃文县对纹党种植密度的研究表明,轮作田密度为22.5万株/hm2(22株/m2)时纹党产值最高,效益最佳;而连作田密度为20.3万株/hm2(20株/m2)时产量最高。由此可见,不同土壤类型、肥力、坡向等对纹党最佳种植密度均有不同程度的影响,只有因地制宜地确定栽植密度,才能达到增产增收的目的。冯致等[27]认为:养分状况差的土壤宜适度稀植;土地坡向为阳坡的宜稠;土地平整的宜稀;连作田宜稀。
4.3 施肥对纹党的影响 不同的施肥方式对纹党的产量和品质也会产生较大影响。黄鹏等[8]关于施肥对纹党产量及根径效应的研究表明:纹党鲜产量和根径与N肥施用量在较大范围内呈正相关,而在较低施肥水平时3种元素对鲜产量和平均根径的效应表现为K>P>N;当N、P、K施用量配比为1∶1.6∶0.4时,纹党鲜产量为3750kg/hm2,平均根径在1.5cm以上。
4.4 外源刺激对纹党生长发育的作用 Zn2+、Pb2+、碱化橄榄油加工废液等外源化学药物也会影响纹党的生长发育及有益物质的积累,研究这些物质对纹党的影响作用对预防重金属离子环境毒理效应具有重要的理论意义,也会为污染土壤的修复技术开发提供一定的科学依据,同时对于纹党产量和品质提升也具有重要的指导意义。
5 小结
目前,关于纹党的研究较多,但大多是围绕纹党本身的药用价值以及文县当地纹党栽培方法的改良来展开,而对于纹党地上部分的相关研究较少。王明明等[24]研究发现,纹党地上部分的各成分含量与纹党相差不大,若能利用组培方法诱导愈伤组织生长,可以极大降低生产成本。但由于不同成分的培养基会直接影响其次生代谢产物的合成,因此应继续开展相关研究,探寻适宜配比的培养基,以利用纹党地上部分带来更大的经济效益。
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