赛教结合，中药传统技能大赛促进中药学教学

摘要：高职院校中药传统技能大赛在中药学教学中发挥着重要的作用。一方面促进教学改革，促进实践实训室的建设，促进教师双师型队伍建设;另一方面提高学生综合素质，提高学生的学习兴趣。因此，通过赛教结合，让技能大赛在教学中更好地发挥促进作用。

关键词：赛教结合;中药传统技能大赛;中药学;教学

1.中药传统技能大赛的概况

中药传统技能大赛主要包括中药性状与真伪鉴别（占20%）、中药显微鉴别（占20%）、中药调剂（含审方）（占30%）、中药炮制（占30%）四个项目，均属于中药特色技术传承的主要内容，是中药种植、开发与利用过程中最实用、实践性最强的优势技能。学生必须有扎实的理论功底，熟练的操作技能以及专业知识的综合应用能力，才能在规定时间内以最快的速度完成所要求的内容。

1.1中药性状与真伪鉴别

包括两部分技能的竞赛，一部分为20种中药材及其饮片的识别，该部分中药识别的竞赛范围为《中国药典》收载的常用中药材及其饮片350种，要求选手识别出该20味中药，并写出其主要功效2个;另一部分为10种中药材及其饮片的真伪鉴别，该部分竞赛品种范围为80味中药，要求选手能对10味中药进行鉴别，分别对检品是正品还是伪劣品进行判断，并在相应栏目下打钩。该项目总竞赛时限为13分钟。

1.2中药显微鉴别

竞赛范围为35味常用中药。要求选手从35味中药随机抽取的 2 种中药粉末进行混合组成1包混合粉末。参赛选手取1包药材混合粉末进行显微鉴别，包括显微制片、显微观察，绘出粉末中药鉴别主要显微特征图，得出结论，写出理由。竞赛限时45 分钟。

1.3中药调剂

包括处方审核与处方调配两个部分。处方审核采用卷面笔试的方式进行，要求选手在10分钟内指出2个处方的不规范之处。处方调配部分要求参赛选手按指定处方在15分钟内完成3 付中药的调配（每张处方10 味中药），最后由裁判员从选手的操作的规范程度、称量准确度和操作的熟练快捷程度三方面进行打分。

1.4中药炮制

要求选手在20分钟内，根据竞赛时规定的重量和炮制要求，按标准操作规程完成2种常用中药的炮制操作。

2.中药传统技能大赛在高职中药学教学中发挥的重要作用

2.1技能大赛是一个风向标

它的竞赛内容设计源于职业岗位工作状况，与行业实际和发展紧密结合，并反映着行业最新发展趋势，体现着职业工作岗位必须掌握的职业技能和必备的工作能力。因此，积极开展中药传统技能的实训，学生通过参加职业技能大赛，不仅增强了自身的技能水平、培养了良好的职业素养，更为他们岗位见习、毕业就业等打下了良好基础。一方面能够提升学生的专业技能与竞赛技能，从而培养技术应用型、技术操作型的人才;另一方面能为我国中药特色技术的传承培养接班人。

2.2比赛促进了同行间的交流学习

了解了同行学院的教学水平、教学模式、培训技巧，学习他们先进的教学方法，取长补短，从而达到共同提高。并通过赛后培训教师进行全面认真总結，反思教学中的不足，促进教学改革和实训室建设，提高教学质量，同时有利于下一次比赛的准备工作。

2.3比赛推动了实训基地的建设

学院原有的标本陈旧且品种不全，为了中药技能大赛开展的需要，依据中药性状鉴定品种目录，将大赛涉及的 360 种中药全部补全，同时积极通过各种途径补进各种中药的伪劣品，以备学生鉴别，并将常用中药饮片按照功效进行分类摆放，更利于学生学习各种中药的功效。

2.4比赛促进了师资队伍的建设

作为指导职业技能大赛的教师，要想取得优良的竞赛成绩，就必须潜心钻研大赛的相关专业内容、评分标准，努力加强自身专业能力的学习、训练。在课程教学和大赛指导中，适时改进自己的教学方法、教学手段，及时更新专业知识。要求高职教师除了能够胜任日常理论教学外，还要求他们具备较强的专业实践能力，即具备“双师”素质能力。

3.如何准备好中药传统技能大赛

3.1参赛选手的选取

做好宣传，通过让班主任、任课教师在平时教学过程中在学生中进行宣传，让学生了解技能大赛。激发他们对专业课的学习兴趣，同时也激励他们好好学习，打好基础，形成良好的学习氛围。

在选拔学生时，要做好全面的了解工作：从选手的文化基础知识、技能水平、应变能力、职业素养、心理素质、评判性思维能力等方面综合考察。其中文化基础知识、技能水平和职业素养在短期时间内可以通过培训得到提高;但心理素质、应变能力和评判性思维是选手固有的稳定素质，短期培训是很难得到提高的，故选拔参赛选手不仅要注重技能水平，更要注重对其他素质的评估。

3.2剖析比赛规程

做好准备工作深入研究比赛规程，有助于把握训练重点，找出得分点，避免扣分点。在研读规程的同时，做好准备工作，列出实训室所缺的器具和耗材，做好培训计划。

3.3参赛学生训练梯队的搭建

通过校级比赛的举办，让学生在比赛中展现自己的技能水平和综合素养，从中择优选取4～6 人集中进行短期培训;培训结束后，再通过模拟比赛进一步遴选出最终参与省赛的选手。为确保竞赛队伍的稳定可持续性，在日常培训中，通过老带新方式，培养低年级学生的技能操作;在竞赛结束后，由参赛选手对低年级学生进行经验传授和指导，建立参赛学生梯队，提前做好学生培养工作。

3.4教学方法改革

3.4.1赛教结合，重构课程体系

通过分析中药传统技能大赛的竞赛内容和评分标准，将中药调剂技术等课程调整为主干课程。

3.4.2赛教结合，规范教学标准

教师在平时授课过程中，无论是炮制技术、中药功效、中药真伪等统一均以《中国药典》内容为标准。

3.4.3赛教结合，加强实践教学

把技能大赛各个比赛模块涉及到的操作过程、操作规范、评分扣分标准、注意事项等事项，充实完善到相应课程的实践教学中，使学生在学校能学到实用技术，掌握标准操作。

3.4.4赛教结合，重新修订课程标准

重新制订了中药鉴定技术、中药调剂技术、中药炮制技术、中药学四门课程的课程标准。从课程内容选取、课堂组织、考核方式等方面进行了改革。精简课程内容，突出技能培养，增加实训项目、实训课时，加大实训考核所占的比例。

3.4.5赛教结合，加强职业素养的培养

在职业素养上，参照大赛评分标准，将职业素养融入课堂和技能考核中，培养企业满意的高素质技能型专门人才。

3.4.6赛教结合，定期开展模拟比赛

仿照省赛，定期在学校内组织技能比赛;比如中药鉴定技能比赛、中药识百草、药用植物腊叶标本制作比赛等，并对在比赛中取得名次的同学在相应科目期末成绩中适当加分鼓励。

3.4.7赛教结合，调整教学内容

为适应比赛的需要，根据大赛相关比赛项目的要求，将中药性状鉴别的教学内容与技能比赛内容有效整合，重点选取教材和大赛项目中均有的药材作为教学的重點，从别名、功效、用法用量、配伍禁忌等各相关方面突出讲授。同时，兼顾教材没有而参赛目录中有的药材品种进行拓展讲解，以加深学生的认识和理解。

参考文献

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[4]乔卿梅，程茂高，魏志华.技能大赛对中药相关专业教学改革的启示[J].郑州牧业工程高等专科学校学报，2013（33）3：64-65.

作者简介

丁国瑜（1985—），女，汉族，云南施甸，硕士研究生，讲师，保山中医药高等专科学校中医学院副院长，研究方向：中药学。

（保山中医药高等专科学校 云南 保山 678000）