重庆市马铃薯全程机械化新品种比较试验初报

钟巍然 张先锋 徐良兵 冯伟 谢明菊 周玉华

摘 要 为筛选出适宜重庆地区全程机械化种植的优质马铃薯品种，以当地主栽品种米拉为对照，引进8个新品种开展比较试验，对各品种的物候期、植株性状、块茎性状及产量等因素进行综合评价。结果表明：青薯9号、渝昌薯1号、渝薯7号和渝昌薯2号可作为优质中晚熟品种推广;费乌瑞它可作为优质早熟品种推广;红美可作为优质彩色品种推广。

关键词 马铃薯;全程机械化;品种比较;重庆市

马铃薯（Solanum tuberosum L.）是全球第四大粮食作物[1]，也是十大热门营养健康食品之一。中国是全世界中马铃薯种植面积最大、产量最高的国家，2019年，中国马铃薯种植面积为478.95万公顷，产量为9 193.8万吨[2]。

重庆地处长江流域，热量充足，雨水丰富，光照较好，适宜马铃薯生长。马铃薯在重庆地区种植广泛，常年种植面积为32万公顷，总产量为509.5万吨。马铃薯增产潜力大（30%～70%），用途广泛，发展马铃薯对贫困山区脱贫增收具有重要意义[3]。马铃薯机械化生产对减轻劳动强度、提高马铃薯生产效率起到很大的作用[4-5]，重庆已经开始大力推广马铃薯全程机械化生产。目前重庆市马铃薯种植存在品种单一等问题，主栽品种仍为米拉、鄂马铃薯5号、渝马铃薯1号等。本试验通过引进马铃薯新品种进行比较试验，根据物候期、植株主要性状、块茎性状及产量等综合性状选优汰劣，筛选出适合重庆地区机械化生产的马铃薯新品种。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验共引进马铃薯新品种8个，其中威宁5号、费乌瑞它、青薯9号从毕节市农业科学研究所引进，黑金刚、红美从安徽省农业科学院引进，渝昌薯1号、渝昌薯2号、渝薯7号为重庆市农业科学院选育，以当地主栽品种米拉为对照（CK）。

1.2 试验地概况

试验地设在重庆现代农业高科技园区，海拔263 m。前茬作物马铃薯，土壤类型为砂壤土，播种前用旋耕机进行土地平整、细化，砾石清除和碎化杂草，以达到播种土壤条件。

1.3 试验方法

试验于2019年2月14日用青岛洪珠2M-2C单垄双行播种机进行播种，垄宽1 m，垄高0.25 m，株距0.3 m，垄长100 m，每个品种种植6垄;每667 m2施三元复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）50 kg作底肥，统一大田农事管理，人工除草。3月下旬至5月上旬根据天气情况用无人植保机预防晚疫病。6月14日，用青岛洪珠4U-90单垄双行收获机收获。

1.4 测定项目

收获时，采用随机挖株测产方式，设3次重复，每次重复测产面积20 m2，测定每个重复的实际产量。记录各品种的主要物候期，调查植株形态特征、田间性状、块茎性状等。

2 结果与分析

2.1 主要物候期

如表1所示，所有品种的出苗率都为100%;从出苗日期来看，所有品种都在3月中旬出苗，出苗时间相差不多，其中费乌瑞它、黑金刚和威芋5号出苗最早;费乌瑞它最早成熟，其次是红美，青薯9号和米拉的生育期最长，在6月14日收获时还没有完全成熟。

2.2 植株主要性状

从表2可以看出，主茎数最多的是青薯9号（主茎数4.6个），其次为渝昌薯1号（4.4个），渝昌薯2号（3.8个）排第三位。一般来讲，马铃薯的主茎数在4～6个之间最为适宜，在这个范围之内的马铃薯品种能够形成较高的产量和较好的商品薯率[6]。从株高来看，青薯9号和威芋5号的植株较高，分别为88.6 cm和81.0 cm，其余品种的株高在50～70 cm，红美最矮，只有52.2 cm。红美和米拉没有开花，青薯9号的花冠色为紫色，渝昌薯1号、渝薯7号和费乌瑞它的花冠色为淡紫色，其他品种的花冠色为白色。青薯9号、渝昌2号、费乌瑞它和米拉的茎颜色为褐色带绿，红美的茎颜色为绿色带紫，黑金刚的茎颜色为紫色，其他品种的茎颜色为绿色。

2.3 块茎性状

从表3可以看出，所有品种的薯皮均光滑，块茎整齐度均为中等以上。威芋5号、渝昌薯1号、渝昌薯2号、渝薯7号和米拉的薯形为扁圆形，其他品种均为长椭圆。青薯9号和红美的薯皮为红色，黑金刚薯皮为紫色，其他品种的薯皮为黄色。红美的肉色为红色，黑金刚的肉色为紫色，青薯9号、渝昌薯1号、威芋5号和米拉肉色为淡黄色，其他品种的肉色为乳白色。米拉和威芋5号的芽眼较深，其他品种的芽眼均很浅。

2.4 产量

从表4可以看出，9个参试品种的平均产量在1 162.69～1 670.84 kg/667 m2，其中较对照增产的有7个品种，即青薯9号产量为1 670.84 kg/667 m2，增幅31.73%;渝昌薯1号的产量为1 533.43 kg/667 m2，增幅20.89%;费乌瑞它的产量为1 530.65 kg/667 m2，增幅20.67%;渝薯7号的产量为1 501.42 kg/667 m2，增幅18.37%;渝昌薯2号的产量为1 457.40 kg/667 m2，增幅14.90%;红美的产量为1 350.68 kg/667 m2，增幅6.49%;威宁5号的产量为1 313.43 kg/667 m2，增幅3.55%;只有黑金刚品种较对照减产，产量为1 162.69 kg/667 m2，减幅8.33%。

3 小结与讨论

根据本次引种试验结果综合性分析：青薯9号在收获时的生育期为90 d，小于其正常的120 d[7]，折合产量1 670.84 kg/667 m2，比对照增产31.73%，增产极显著，块茎整齐，长椭圆形，红皮黄肉，芽眼浅;渝昌薯1号的生育期88 d，折合产量1 533.43 kg/667 m2，比对照增产20.89%，增产极显著，块茎整齐，扁圆形，黄皮黄肉，芽眼浅;渝薯7号的生育期81 d，折合产量1 501.42 kg/667 m2，比对照增产18.37%，增产极显著，块茎整齐，扁圆形，黄皮白肉，芽眼浅;渝昌薯2号的生育期为85 d，折合产量1 457.40 kg/667 m2，比对照增产14.90%，增产极显著，块茎整齐，扁圆形，黄皮白肉，芽眼浅。这4个品种可作为优质中晚熟马铃薯品种在重庆地区推广种植。费乌瑞它生育期70 d，产量为1 530.65 kg/667 m2，增幅20.67%，可作为优质早熟品种推广。红美的生育期73 d，产量为1 350.68 kg/667 m2，增幅6.49%，可作为优质彩色品种推广。

在生产上要想获得较高的产量和较好的品质，必须针对特定的品种配套相应的综合栽培技术措施[8]。因此，下一步研究将针对品种的特征特性配套相应的农机技术，使农机农艺相结合，形成标准化、专业化、机械化的高效种植体系。

参考文献：

[1]  吕金庆，田忠恩，杨颖，等.馬铃薯机械发展现状、存在问题及发展趋势[J].农机化研究，2015（12）：258-263.

[2]  2019年中国马铃薯产业发展现状分析：中国是世界马铃薯总产最多的国家 [EB/OL]. https：//www.chyxx.com/industry/202007/883616.html， 2020-07-22.

[3]  农业部薯类专家指导组.2016年全国马铃薯生产指导意见[J].农机科技推广，2016（05）：34-37.

[4]  王华，奕雪雁，董立柱.马铃薯主要种植模式与机械化发展途径[J].农机科技推广，2013（04）：37-38.

[5]  柯剑鸿，杨波华，焦大春，等.我国马铃薯机械化生产发展现状与对策[J].南方农业，2017，11（19）：71-72.

[6]  李大春，吴承金，殷红清，等.彩色马铃薯在恩施州的引种栽培试验[J].中国马铃薯，2011，25（03）：135-138

[7]  蒋福祯，王舰，张艳萍，等.高产稳产抗旱抗病毒马铃薯新品种青薯9号[J].作物杂志，2008（01）：89.

[8]  石瑛，卢福顺，王冬雪，等.几个马铃薯品种产量及品质形成的差异[J].中国马铃薯，2012，26（01）：1-3.

（责任编辑：易 婧）