基于超星学习通的多模态韩语词汇教学模式探析

沈晓梅

（广东海洋大学文学与新闻传播学院，广东湛江 524008）

近年来，在对教学模式的不断探索中，多模态理论被广泛地应用到外语教学中。所谓模态，英语是modality，就是“感官”的意思；所谓多模态也就是将我们的多种感官融合在一起，而多模态教学就是利用语言、文字、图片、声像、情态等多符号模态协同参与的交互过程，多种感官并用，营造出立体丰盈的学习框架，从而提高课堂教学效率，提升学生学习能力。

李战子（2003）指出，在话语分析林林总总的流派中，有一种迄今为止在我国的外语教学特别是英语语言学研究中还未被充分认识的多模式话语的社会符号学分析[1]。自此多模态话语分析理论被引入到国内，学术界开启了多模态教学的尝试和研究，比如张德禄（2009）就指出，多模态可以为外语教学提供教学情境和便利条件；为外语教学提供辅助条件；为多模态话语交际提供多通道话语意义表达方式，提高教学效率[2]。但国内关于多模态教学的研究大多集中在英语教学中，涉及的有听说教学、阅读教学、词汇教学等。

多模态理论强调符号资源的多样性，而在线教学日益被视为符号资源可扩展的有效方式，因此在教学过程中，可以进行线上线下多模态混合式教学。目前我国的韩国语教育正处于发展的机遇期，而混合式教学也必将是今后韩国语教育发展的方向。该文借助超星学习通平台，以延世韩国语1 第四课饮食词汇为例，探讨多模态韩语词汇教学的必要性以及如何构建多模态韩语词汇教学模式。

1 多模态韩语词汇教学的必要性

词汇作为语言要素中最主要和最基本的单位，与语音、语法共同构成语言的三大要素。D·A·Wilkins 说过：“没有语法只能传达很少的信息，没有词汇则什么也无法传达[3]。”一个人的语法再准确，语音再地道，如果没有足够的词汇表达自己的观点和想法，或者不能够理解对方的观点和想法，就无法用这门语言和别人进行交流。而学习外语的最终目的就是交流。因此，扩大词汇量、掌握好词汇及其使用规则是学好外语的重要前提，也是重要的学习方法之一。

在外语教学中，教师与学生都会非常重视语法的讲解与学习，而词汇则多停留在简单背诵几个核心意义的层面上，特别是韩国语的教学中，对词汇的研究与分析、讲解就更少。当下各大院校使用的韩国语教材及市面上使用的自学教材中，对于词汇的解释往往只是使用一到两个简单的汉语词汇，简单地描述单词在课文中的核心意义，而对于该单词的使用方法、适用范围等则不作任何说明介绍。学生在自学的过程中，只能简单地记忆最简化的词义，并不能活学活用。但实际上语言学习过程中词汇的正确、合理使用是非常关键和重要的，它决定了学习者能否正确、清晰地表达自己的意图。词汇的误用往往让说话者的意思不准确，甚至被歪曲，从而导致交流的障碍[4]。有关研究表明，语言的意义如果通过多模态呈现给学习者，学习者能够再现和保持所习得的语言信息率将会达到85%以上。

1.1 激发学生学习兴趣，使课堂内外都生动有趣

传统的韩语词汇教学存在着教学内容静态化，教学模式单一化等问题。随着互联网的发展以及新生代的需求，传统的语言教学已经无法适应新时代的需求，容易造成学生被动学习，学生参与度不高，就会对韩语学习缺乏兴趣。多模态的教学方式可以通过丰富教学内容和改进教学模式激发学生的学习兴趣。

比起枯燥乏味的陈述式课堂，学生们更期待互动性强的课堂，多模态教学可以让学生们全身心投入到课程任务中去，最后通过任务的实现，潜移默化地达成教学目标，这样就使学习变成了游戏，枯燥变为了乐趣，可以更好地提高教学效果。

1.2 提高学生多元能力，使课堂内外都高效丰盈

多模态教学有利于培养学生学习的积极主动性，源于多模态资源为学生打开了自主学习的大门。学生只有掌握了一定的词汇量，才能更有效地提高听、说、读、写、译等综合能力。所以进行多模态的自主学习，可以使学生学以致用、活学活用，从而提高其多元能力。

2 多模态韩语词汇教学构建策略

信息化时代的智能工具会影响到教师的教学和学生的学习，教师如何设计适当的教学过程，优化教学设计系统，从而提升教学效果，就显得尤为重要。

该文借助超星学习通平台，以延世韩国语1 第四课中出现的饮食类词汇为例，从教师多模态教学和设计，学生多模态学习和反馈两个方面进行构建。

2.1 教师多模态教学和设计

在韩语词汇中，来源于中文的汉字词占到60%以上。这给韩语学习带来了一定的便利，但也因此产生了不少易错点。因为有些汉字词和中文单词一一对应，有些汉字词则并非如此，甚至相差甚远。而韩语中的固有词和外来词都体现出了一定的文化特色，为了对文化进一步理解，对韩语词汇进行多模态教学就成了一种十分有效的教学方法。

2.1.1 在平台应用中插入相关视频

视频分为两种，一种是除了线下传统教学，教师还可以把自己的授课内容做成视频，上传到超星平台上，方便学生随时学习。

第二种是上传与课程内容相关的短视频，这种短视频可以在网上通过搜索，然后自己再后期剪辑上传到超星平台上。比如，在学习单词（海带汤）时，通过观看视频不仅可以记住单词，而且还能了解韩国有趣的文化现象。一方面，韩国人除了在日常生活中会喝海带汤，过生日时则一定会喝海带汤，拜神祭祀的时候也一定会准备海带汤，但是在有重要的考试或面试的日子，却忌讳吃。原因是藻类食物营养丰富，在注重食疗的韩国，海带汤被视为产后调理的滋补圣品，同时韩国人在生日这天喝海带汤，也就成为子女们感恩母亲的一种方式。另一方面，韩国人认为海带很滑，会给人带来不好的运气。像在韩语惯用语里，就有“吃海带汤”（）的说法，其含义就是“考试落榜”“名落孙山”，所以韩国人在有考试或面试的日子就不会喝海带汤。

2.1.2 在平台应用中插入相关图片

中韩饮食文化有所不同，韩国人的菜肴以炖煮和烤制为主，普遍爱吃凉拌菜，基本上不炒菜，汤是用餐时必不可少的一部分。在讲到具体食物名称时，就可以直接在网上选择图片并标注相对应的韩语单词及汉语意思。

2.1.3 在平台应用中插入相关故事

结合生活场景，通过自编故事，把相关单词融入情景对话中，以提升学生的韩语综合运用能力。

比如，对于韩语味道词汇的学习，就可以通过情景对话进行学习和掌握。

这儿有菜单，玛利亚你想吃什么啊？

烤肉和排骨好吃，我还爱吃拌饭。

那么，我要拌饭，不要太辣。

你要哪种饭后饮料？ 咖啡还是橙汁？

2.1.4 在平台应用中上传相关文档

通过思维导图，把相关单词进行分类整理并形成文档，方便学生随时查看学习，并能培养提升学生的逻辑思维能力。

比如，在韩国人的饮食习惯中，汤不仅可以作为餐前餐后的一种配菜，更是与主食一起食用的主菜，也有将米饭倒入汤碗中泡着一起吃的，如(猪肉汤)。韩国人嗜汤的习惯形成了自己独特的汤文化，可以分为清汤、酱汤、骨汤、冷汤四大类。而韩语中的汤类一般有3 种表达方法。一般是用大量的水和鱼、肉、蔬菜等食材熬制的汤，食材中大部分的营养、味道与水混合在一起，形成了美味的汤水，以喝汤为主；一样都是水比较多的汤，而是汉字词；一般是用一定量的水在石锅或者比较小的锅里熬制的汤，汤水不多，而料比较多，以吃里面的肉、菜等为主。当然也有例外表达，如(辣牛肉汤)。在图中可以先按汤的不同特点进行分类，然后每一类又可以按照肉类、海鲜类、蔬菜类等再分类（当然也有好多汤是肉、海鲜、菜混合在一起的），最后再用文字在图表下面加以表述。这样学习起来就一目了然。

采用思维导图讲解这些单词时，不仅能使学生记住各种汤类饮食名称，还能区别各种汤的差异，从而进一步了解韩国的饮食文化[5]。

2.2 学生多模态学习和反馈

2.2.1 通过文本语境，学习单词

学习单词时不应孤立地去学习，教师可以根据所学内容，采取恰当的方法创设情境，引发学生的学习兴趣，在语境中学习单词。比如，在讲到饮食类词汇时，可以让学生角色扮演进行简单的口头对话。

通过实践，学生们表示在身体力行的语境中，更容易牢记所学单词。

2.2.2 通过视频动画，理解单词

通过视频动画可以调动起学生的视觉、听觉、触觉等方面的感受，以积极、主动的姿态对所学单词有进一步的了解。由于线上资源非常丰富，可以鼓励学生自己去搜索学习，加深对所学单词的理解和掌握。通过实践，学生们大多会在B 站上搜索相关学习内容，用这种方法，对理解单词背后的文化内涵十分有益。

2.2.3 通过背景音乐，记忆单词

在记忆单词的时候可以让学生选择西方古典音乐作为背景，这类音乐的速度与我们人类的阿尔法脑电波一致，它能使身体和头脑达到和谐一致，并使大脑进入最活跃的状态，而且还能够打开通向超级记忆的情绪通道。所以当学生置身在这类音乐背景下学习，那些需要记忆的知识就容易成为头脑中的潜意识而不容易忘记[6]。

通过实践，学生们普遍表示用这种方法记忆单词，不仅记得牢固，而且在其他学科的学习中也获得了惊人的效率和成果。

2.2.4 通过思维导图，扩展词汇量

利用思维导图，可以激发学生的潜能，在充分开发学生想象力的同时帮助学生温故而知新，扩展词汇量。

汉字词占据了韩语词汇的大半，是学生大量扩充词汇，猜测生词含义的基础。固有词短小精悍，外来语读起来很有趣，通常可以引起大脑的兴奋，所以引导学生用这种方式可以将相同类别的单词放在一起进行整理，然后展开联想。

比如，在讲饮食类词汇的时候，教师除了给大家提供了一个关于汤类的思维导图外，同时还引导学生自己绘制思维导图。具体做法就是教师把教材中已有的，学生已掌握的有关味道和食物名称的单词和相关的生词混在一起提供给学生，学生根据自己的思维，按照一定的规则进行分类，并画出思维导图，之后再进行归纳总结，饮食类单词就一目了然了。学生在找出了新词与原有单词的联系后，不仅扩充了词汇量，而且记忆会更深刻。与此同时还可以鼓励有绘画基础的学生把学习到的生词尽可能编进一个有意义的故事中去，并将这个故事画成一个思维导图。

通过实践，学生反馈自己的词汇量大幅度增加，这为更进一步高效学习韩国语打下了坚实的基础。

3 结语

实践证明，多模态教学模式可以促进教学相长，同时也是解决语言类课程学习枯燥、内容脱离实际等问题行之有效的方法。多模态教学不仅可以提高学生的学习兴趣和课堂参与度，而且还可以实时反馈学习效果，可以让教师更好地了解学生学习，调整教学内容，做到因材施教，提升学生成就感，提高教育教学质量。

综上所述，让词汇学习有文化可理解、有规律可记忆、有思路可延伸；让词汇学习不再死记硬背，摆脱枯燥易忘的困境，才能真正为学生搭建起通往韩语学习之路的阶梯。