疫情下中药制剂技术信息化教学模式探索

顾 健，吴 伟

（江苏省南通卫生高等职业技术学校，江苏 南通 226000）

2020 年，中国遭遇了前所未有的新冠肺炎疫情。全国人民团结一心，以举国之力抗击疫情，取得了阶段性的胜利。人民群众的健康始终是我们工作的出发点和基本要求。在与疫情的斗争中，中医药起到了积极的作用，如在抗击疫情中所使用的肺炎一号、连花清瘟胶囊、藿香正气水等。但是，从疫情中也可以看到，人们对药物缺乏了解，存在盲目的信任，出现了滥用药物导致的毒副作用事件。如武汉一居民过量使用硫酸羟氯喹导致胃肠道反应，全国多地双黄连口服液一度脱销等。这些都是因为对药物的认知不够。

中药制剂技术是一门以中医药理论为指导，运用现代科学技术，研究中药制剂的处方设计、制备理论、生产技术等的一门综合性应用技术课程。它的意义是用现代工艺研究和发展中药，延续和传承中药[1]。为提高学生利用知识应对疫情和各种能力，拟对课程教学模式进行改革，开展疫情下中药制剂技术信息化教学模式改革研究，以提高教学效果，培养出更多更好的医药人才。

1 中药制剂技术课程特点以及传统教学存在的问题

1.1 中药制剂技术课程特点

本课程立足职业教育中药学专业学生，培养方向为药厂制药车间、医院药房、药店等工作人员，旨在培养的学生懂得中药的机理，学会用现代制药理论生产合格的中药制剂。作为中药专业的核心主干课程，中药制剂技术在整个中药学专业体系中有着举足轻重的作用。近年来，随着药用高分子材料和生物医药的发展，对传统的中药制剂提出了新的挑战，对我们的教学也提出了更高的要求。中药制剂技术课程内容专业性过强，对于职业学校学生来说内容枯燥、过深，进入实习岗位之后又发现知识与实际岗位工作有脱节现象，学不能以致用，因此不得不进行教学内容与模式的更新。

1.2 传统教学分析

1.2.1 教学模式单一化 传统的教学过程是知识的单向传递，教师借助PPT 讲课，通过插入视频、教师演示、提问讲解等手段辅助教学，学生则记笔记，完成知识点的学习和课后作业，教师批改作业，章节结束进行测试，以了解学生掌握情况。学生被动接受知识，而本课程的特点在于专业性强，知识枯燥，学生对枯燥的理论缺乏兴趣，因此无法调动学生学习的积极性。同时在教学评价方面，形式单一，无法全面了解学生对知识的反馈，导致学生在接受知识的过程中产生厌倦情绪，降低了学习效果。

1.2.2 知识模块独立化 中药制剂技术的知识点[1]分为：模块一：中药制剂认识；模块二：中药制剂通用技术，内容主要为制药卫生、制药用水生产、中药制粉技术、中药浸提技术、浓缩与干燥技术、表面活性剂、中药制剂生产过程管理部分；模块三：固体制剂生产技术；模块四：液体制剂生产技术；模块五：半固体制剂生产技术；模块六：其他中药制剂生产技术；模块七：中药制剂包装技术；模块八：中药制剂技术拓展。各章节之间联系不多，各知识点相互独立。因此，需要在教学中将孤立的章节内容进行融合，使知识整体化。

1.2.3 学习主体个性化 本课程面向的是五年制高职中药学专业四年级学生。这些网络原住民的特质表现为对新事物充满好奇，但是缺乏耐心，有理想，但是在思想上容易受外界影响，缺乏坚持下去的信念。在传统的教学模式中容易使他们失去兴趣，教师的灌输式教学会引起他们对知识的厌烦。因此在学习过程中需要我们合理引导，因材施教，分层教学。为调动学生的学习积极性，首先要转变其观念，强化学生的主体地位，使其由被动学习改为主动获取知识，学习获取知识的方法，提高核心竞争力[2]。

2 疫情下中药制剂技术信息化教学模式探索

2.1 教学内容组织与处理

基于课程内容，结合疫情，将教学内容进行筛选，分为线上部分和线下部分。线上部分主要以疫情期间常用药物连花清瘟胶囊、藿香正气水、肺炎一号合剂、维生素C 泡腾片、抗病毒疫苗等为代表的液体制剂生产技术、固体制剂生产技术、灭菌液体制剂生产技术，结合教材内容开展课程建设。同时，将较为枯燥的制药技术理论知识渗透到各单元，如将表面活性剂、流变学基础等放入液体制剂中，将粉体学基础加入固体制剂单元，以达到触类旁通的效果，使知识系统化和整体化。

2.2 教师团队与集体备课

建立教师团队，共同进行课程资源的准备和信息化教学平台建设。团队成员主要有课程的专业教师、药厂一线人员。在课程建设过程中，教师建设课程，药厂一线人员提供教学资源以及学生的行业评价标准。

2.3 信息化教学平台的建立

基于教学内容的处理，将课程内容以模块的形式放入信息化教学平台。以泛雅平台为例，它是超星集团研发出的一个新一代网络教学平台，为学习者随时随地体验新一代网络教学带来的高效和便利[3]。在平台上，以模块为单位建设课程，以任务单形式进行导学，提出学习任务、学习要求与重点难点，接下来放入视频资源，超星有丰富的教学资源，可以根据实际情况加以引入，也可以根据内容需要录入资源，同时提出问题与讨论，在学习过程中让学生反馈，便于实时掌握学习动态。对于较为抽象的知识点，如表面活性剂、粉体学、流变学等内容，进行直播授课，与学生面对面进行互动，进一步突破难点。对于一些设备的操作，如煎药锅、湿法制粒设备等，可采用虚拟仿真软件，将微课、设备介绍原理视频、虚拟仿真操作过程搬入教学平台，学生在观看过程中对于药厂操作过程有一个直观的了解。每次章节学习结束后，针对重难点进行测验，了解学生知识掌握情况。

2.4 教学过程设计

2.4.1 任务单导学 授课前发布任务单，以任务单导学的形式，引导学生由浅入深，层层深入地学习知识。任务单内容有本节课学习内容、学习目标、重点难点、具体学习项目及学习要求、建议使用时间等，帮助学生对知识有一个系统的了解，层层推进地学习[4]。

2.4.2 课前讨论 授课之前发布讨论，如发布新闻链接，在与新冠肺炎斗争中，我们付出的代价，使用的药物，如连花清瘟胶囊，思考为什么使用这个药物，并要求学生课前查阅资料了解该药物的相关信息，进而导入所学章节。

2.4.3 授课过程 授课时，学生完成各任务点，教师在后台监测学生的学习情况。通过学生反馈的讨论任务内容、视频反刍比、学生测试的得分率来判断对知识的掌握情况，对于难点，在第二次直播课进行统一的解答，同时提出治病救人是药学人员的责任，我们要用精益求精的精神来做好药，提高药品质量，振兴中医药。同时设置通道，要求学生上传学习笔记和感想，以便进一步了解学生的学习动态[5]。

教学过程中对学生进行分组，将学生分为红队和蓝队，学生自由加入两个队伍中，每队设一名小组长，负责每队学生的分数积分，积分多的则为优胜组。每次课结束后在平台公布实时积分评比情况。章节最后的优胜组可以在之后的学习中获得加分鼓励。在团队的比拼中，让学生更好地锻炼自学能力，体会成功的喜悦，培养团结合作精神。

2.4.4 在线答疑 知识点授课完成，根据教学难点统一进行在线答疑，登录学习通平台，教师首先针对授课难点进一步强化知识，总结内容，然后要求学生根据已学知识在线提出问题。学生在手机端提出问题，由教师团队一对一在线答疑，因材施教，加强学习效果。

2.4.5 教学小结与评价 在教学内容完成后，进行章节小结，回顾所有知识点，提出问题：新冠肺炎迄今为止没有特效药原因是什么？本剂型生产过程中如何提高质量？让学生根据已学知识展开讨论，寻找制约中药制剂发展的主要原因，中药制剂走向国际化的途径，增强药学人员的责任感，强化中药制剂生产过程中的卫生管理和质量监控的重要性，从而强化药品质量第一理念，通过连花清瘟胶囊、藿香正气水等中药在临床使用获得肯定的案例，强化振兴中医药理念，坚定学生的职业自信和服务人民健康信念。

在教学评价中，通过线上评价（任务点完成率、讨论参与和完成率、测试准确率）和线下评价（笔记整理与感想情况）等多种形式进行学习评价，对每一位学生进行测评。在学习评价过程中，进行多方评价，由学生的自我评价和小组长评价、教师评价以及药厂教师评价几部分组成，共同构成学生的成绩[6]。

3 总结反思与展望

3.1 总结

本文通过疫情下高职中药学专业中药制剂技术教学模式的探索，以新冠肺炎治疗过程中所使用到的中药制剂为主线，在信息化平台建设、教学设计与组织、教学评价等方面进行了探究。根据我校对中药学专业78 名学生学习情况的调查表明，大部分学生对此模式表示欢迎，学生在线率为100%，作业完成率为100%，章节测试通过率为97%，测试平均分为92.7。

3.2 不足之处

本教学模式在实践中也发现有不足之处，虽然绝大部分学生能够按照教师发布的进度完成学习任务，但是也有部分学生过于散漫，作业虽然完成但是浮于表面，只有在教师面对面监督下才能有效完成学习任务。也有部分学生表示更喜欢学校的面对面授课，同学们一起在教室学习的模式，表示需要继续适应线上教学模式，才能提高学习效果。

3.3 展望

基于本课程实践性强的特点，线上教学有一定的局限性，因此，需要开学之后，进一步强化已学知识，主要以实践操作的形式，对已学的固体制剂、液体制剂知识板块安排典型的实践任务，如胶囊剂的制备、液体制剂的制备、片剂的制备，安排学生以小组为单位进入学校仿真车间进一步练习，注重知识点的融入和实践细节及GMP 的具体规范，在操作过程中强化药品质量第一、安全生产理念，增强药学人员职业责任感。