刘秋云
(唐河县畜产品质量安全检测中心,河南唐河 473400)
猪的皮下脂肪层较厚且汗腺并不发达,通常无法做到经由皮肤快速散热。若环境温度较猪适宜生存温度更高,猪将出现产热较散热更大的情况,随着体温的提高,一部分猪由于内分泌系统受到影响,会形成热应激。而热应激给猪所带来的影响,主要是抵抗力降低、患病几率增加,养殖人员也会因此而蒙受经济损失,由此可见,对猪热应激所适用预防及治疗手段进行研究很有必要。
患有热应激的猪,其临床表现可被归纳为以下几大类:其一,发热、精神沉郁。其二,喘息、心跳快且呼吸较为急促。其三,对饲料较为抵触但喜爱饮水,饮水量大。其四,躲避阳光,喜欢在阴凉处休息。其五,皮温升高、血管扩张明显,偶有黄疸及皮疹出现。其六,体重减轻、生长速度放缓,少数病猪将出现生长停滞的情况。
一方面,及时清理猪舍内部粪便及其他污物,避免粪污长时间处于闷热环境下,出现发酵产热的情况。视情况确定消毒次数及间隔时长,对蚊蝇和鼠害的消灭工作引起重视。上述工作应避开猪休息的时间,避免猪由于睡眠不足而出现抵抗力下降或类似情况,增加患病机率。
另一方面,要想使猪摄入充足营养,关键是根据外界条件对饲喂时间进行调整。在温度偏高的夏季,有关人员应将饲喂时间由闷热的中午调整为早晨及夜间,例如,早晨5点及夜间22点,确保上述时间段所提供饲料为猪每日需求饲料总量的60%~80%。除特殊情况外,有关人员还应酌情增加饲喂的次数,通过勤添少给的方式,尽量减少槽内剩余饲料量,避免饲料出现酸败或是变质的问题,给猪的健康带来影响。
首先,规模较大的猪圈应对高屋顶进行设计,这样做的目的有两个,其一是减弱红外线所带来辐射,其二是加快热空气向外流动及排放的速度。将猪圈外侧墙壁刷白可起到反射日光的效果。如果条件允许,有关人员还可酌情增加猪圈附近绿地的面积,减少水泥地面占比。
其次,将湿帘安装在猪圈墙体的一端,向其供温度较低的深井凉水,将风机安装在墙体的另一端,在关闭门窗的前提下,用风机进行动力抽风,可形成促使空气经由湿帘自外界向猪圈内部流动降温效果明显。这里要明确一点,就是风机功率以及湿帘面积应与猪圈规模相符。事实证明,此举可使猪圈内部空气温度下降10℃左右,现阶段,该技术主要被用来对产房和公猪养殖猪圈进行降温。
最后,将滴水器安装在母猪肩部正上方,通过向颈部、肩部和背部持续滴水的方式,加快皮肤散热,以此来达到降低母猪体表温度的目的。该技术往往配合限位栏加以使用,有关人员应视情况对流量进行调节,避免流量过小或过大带来不必要的问题。
猪出现热应激症状后,有关人员应第一时间将其转移到阴凉且通风良好的位置,先用凉水喷洒病猪全身,再用水管向病猪头部持续喷水,视情况决定是否需要放血。放血的方法主要有两种,分别是断尾放血和耳后静脉放血,且放血量应当被控制在200ml左右,随后,对病猪做补液治疗,通过静脉向其内体注射生理盐水200ml。若病猪口角有白色分泌物,有关人员可选择将少量白醋或白酒喷洒在病猪口鼻处,这样做可有效降低病猪死亡率。如果病猪热应激反应过于严重,有关人员应在病猪身体一侧,通过肌肉注射的方式注入地塞米松15ml,另一侧注入氨基比林溶液20ml,与此同时,经由静脉滴注,将5%浓度的葡萄糖溶液注入病猪体内,其作用主要是补液、避免病猪出现酸中毒症状。若病猪已陷入昏迷,有关人员可利用生姜汁液、大蒜汁液对其呼吸道黏膜进行刺激,促使病猪尽快从昏迷状态苏醒并恢复正常意识。
对猪热应激进行中药治疗的原则是①抗应激②疏散内热③增强食欲④利尿排毒⑤为心血管提供保护⑤预防血液原虫病出现。在选择注射针剂时,有关人员应优先使用强力霉素/长效土霉素,避免形成继发感染,而双黄连和柴胡的作用,主要是疏散内热并增强病猪食欲。按照固定比例将甘草、补液盐和板蓝根融入饮用水,可起到利尿排毒的效果。要想抗应激并清热消暑,实证有效的药剂为黄岑、陈皮以及山楂,此外,有关人员还可酌情在饲料中加入生物素、维生素C与维生素E,增强病猪抵抗力,将热应激所带来影响降至最低。
通过上文的分析可知,作为恒温动物,长期处于温度较高环境下的猪,随着体内热量的蓄积,极易出现热应激问题,其临床表现为食欲不振且精神萎靡,诱发相关疾病的概率极大,养殖人员利益受损严重。要想避免热应激问题出现,关键要对饲养管理以及防暑降温引起重视,若猪已出现临床症状,则要及时对其进行治疗干预,避免疾病进一步恶化,导致病猪死亡。