奶牛围产期的饲养管理

宋国晶

（鄂温克族自治旗畜牧工作站，内蒙古呼伦贝尔 021100）

1 前言

人所共知，对奶牛的养殖管理关乎着养殖的收益和成效，因此，绝大多数养殖奶牛的人员都很看重日常对奶牛饲养管理，却对处于围产期奶牛的饲养管理缺乏关注。对围产期的奶牛进行饲养管理，可以增强奶牛的产奶能力和繁殖能力，并且，对于牛犊的正常出生有着非常重要的作用。奶牛围产期包括围产前期、分娩期和围产后期三个时期，时间大概从奶牛生产前两个星期到生产后两个星期。处于围产期的奶牛生理上会有以下反应：食欲降低、容易感染疾病、消化不良等。同时，奶牛经常会发生以下症状：酮病、乳热症、皱胃移位、胎衣滞留、奶牛肥胖综合症等。所以，对围产期奶牛的饲养管理在奶牛养殖饲养管理中很关键。

2 奶牛围产期生理特点

处于围产期前两周的奶牛，由于在这个时期里，奶牛体内胎儿的生长较快，胎儿需要的营养成分在快速变多，导致奶牛体内的营养在不断降低，并且，这个时期是距离分娩时期最近，奶牛的内分泌紊乱，造成奶牛的身体发生不适，奶牛的抵抗力下降，很容易感染病菌。同时，DMI（干物质采食量）通常是奶牛重量的2%，在这段时期，则变为奶牛重量的1.4%，降低了蛋白质的摄入量。用于饲养奶牛的食物主要是高纤维日粮，当前时期纤维分解菌大量存在于奶牛瘤胃中，其分解的产物为甲烷，甲烷会造成瘤胃乳头变短。

处于围产期后两周的奶牛，产奶量快速提高，需摄入足够的大量的营养物质满足奶牛的产奶需求。奶牛的生产时遭受了应激、疼痛、激素分泌改变等，使得奶牛在生产后的一段时间内，干物质摄入量占奶牛重量的比例都较低，但是，这个时期奶牛对于蛋白质和能量需要在逐渐升高，因此，造成了奶牛对蛋白质和能量需要和摄入不平衡。生产后奶牛子宫的子宫还没有处于闭合状态，致使奶牛很容易感染细菌，加之奶牛在生产时耗费了大量体力和能量，自身的抵抗能力下降，很可能出现奶牛身体状况变弱、产奶量减少等现象，也很容易引发奶牛代谢性和感染性疾病。用于喂养该时期奶牛的主要食物是高精料日粮，淀粉分解菌大量存在于奶牛的瘤胃中，其分解产物是丙酸和乳酸，丙酸和乳酸造成奶牛乳头逐步变长。

3 奶牛围产前期饲养管理

3.1 围产前期饲养

围产前期是指奶牛生产前的两个星期，这段时期，奶牛的子宫和体内胎儿迅速生长发育，从而增加了奶牛消化道的压力，并且，这个时期奶牛血液里的雌激素、皮质醇的含量增高，这些因素都会对奶牛的食欲产生影响。所以，奶牛对干物质摄入量明显下降。研究表明，处于围产前期的奶牛，食量会下降至原来的60%～80%，所以，应增加该时期奶牛食物的营养比例，确保奶牛的营养需求。该时期日粮中粗蛋白质应该是平时的1.25倍，并随着生产期的靠近精料的含量随之提高，这样的目的是调整奶牛瘤胃中的微生物系别，同时，有助于奶牛瘤胃内部的绒毛组织的生长，提高瘤胃吸收挥发性脂肪酸的的能力。同时，日粮中应有优质干草，其含量不小于奶牛自身重量的0.5%，并且，喂养饲料的成分逐步向泌乳期改变，防止奶牛的饲料成分突然发生变化，引起奶牛的食欲问题。肥胖的奶牛和之前感染过酮病的奶牛，在饲养食物中应加入烟酸6～12g，减少酮病和脂肪肝的发病。

生产前的一个月开始给奶牛喂食低钙的饲料，所谓的低钙饲料是指饲料中钙的含量低于0.4%，通常是40g，且钙含量与磷含量的应该相同。生产前的一周在奶牛的饲料中加入阴离子盐。接近分娩期应给奶牛补给VA、VD、VE和微量元素，增加小牛犊的存活率，减少胎衣不下和产后瘫痪的几率。分娩期前不要喂食冰冻、腐烂变质及酸性大的日粮。冬天不可以饮用冰水、冷水，避免引发早产、胀气及风湿症等疾病。

3.2 围产前期管理

处于围产前期的奶牛应住进产房，饲养人员应单独喂养管理。在转进产房前，应对奶牛的身体进行消毒，所用消毒液为2%～3%的苏儿溶液，并且，产房也需要进行消毒，使用的消毒液为20%的石灰水或者2%的火碱溶液，消毒完成后，在产房内铺垫整洁、干燥、舒适的干草，干草厚度适宜10cm左右。做好这些准备工作，就可以将奶牛转入产房。产房的环境需要干净整洁、安静、有较好的通风性。

围产前期，奶牛每天都应该到养殖场内自用运动，运动时注意不让奶牛受到干扰和刺激。围产前期，饲养人员应每天给奶牛刷拭身体1～2次，保证奶牛身体的清洁，提高奶牛自身血液循环、皮肤代谢和调节体温的能力。饲养人员每天需要观察奶牛的体征状况，适当采取保胎措施，预防奶牛流产，对奶牛繁殖器官和乳房应该重点保护，预防受伤和感染疾病。

4 奶牛分娩期饲养管理

分娩期是指从奶牛生产开始到生产结束的一段时间，这段时间对奶牛的饲养管理的重要工作是：安全分娩、母子健康。在奶牛生产前要将其转入产房，产房要求温度适宜、干燥整洁、通风透气；接生人员准备好接生所需要的物品和药品，对奶牛的外阴进行清洗。在奶牛生产时应密切观察奶牛的身体特征，如果出现奶牛羊水已经破了1h以上却没有小牛犊肢体出现的现象，必须立即请兽医对小牛犊的体位进行矫正，如果奶牛发生难产的现象，则需要马上进行剖腹产手术。小牛犊出生后，饲养人员需要让奶牛站立缓行，运动时间大约为10～15min，随后需要给奶牛喂食麸皮粥，另外，对于身体素质较差的奶牛在产后应给其静脉注射10%葡萄糖酸钙注射液。结束分娩的奶牛千万不能饮用凉水。

5 奶牛围产后期饲养管理

5.1 围产后期饲养管理办法

母牛在刚刚生产的7d这个时间段里，是需要精心饲养的，最好在饲料中必须添加一定量的盐分，并且饲料的选择是使用稀料。在母牛产后的两到三天里，母牛的主要食物应该由一定量的新鲜青干草与部分混合饲料，最好添加一些容易消化的食物。在15天以后，分局母牛个体、食物情况和产奶情况的不同按比例（饲料和牛奶的比例约为1：4）添加精料，然后再每天增加一斤精料左右（根据饮食和产奶情况对应增加，情况较好的适量增加，反之亦然），于此同时，也应添加足量的粗饲料（粗饲料与精饲料的比例约为2：3，按个体情况适量增减），保障纤维素的足量摄取，减少发生消化问题，保证母牛的健康发展和所产牛奶的品质。在此期间，必须要对母牛的进食、消化和产奶部位进行特别的关注，加入出现诸如消化不良、粪便异常或、乳房的硬结或者是水肿无法消退等不良情况的时候就必须适量的向下调整精料的比例。在浙资额不良情况发证好转，奶牛身体健康之后，再慢慢的向上增加精料的量。

在这个阶段，奶牛的需要大量的能量以及足量的蛋白质，所以选用的饲料之中必须含有充足的能量和蛋白质。下面是推荐的饲料配比：在日料的干物质之中可消化粗蛋白的比例推荐在10%～15%之间。在混合饲料之中推荐有1/3以上的饼类，情况合适下可以添加部分糖类和鱼粉，每个母牛根据情况可以添加0.5kg左右的鱼粉帮助刺激母牛的食欲。一般来说，这种方法可以有效的提高产后母牛的食量，即增加了产奶量，也可以增加盛乳期的持续时间，增加奶农的效益，同时这种方法还能有效的降低母牛的发病率。

5.2 围产后期管理

5.2.1 生产后管理办法。生产后有一个重要指标就是产奶量的多少，所以进行奶量的检测是必不可少的。一般来说，奶牛的产奶量在逐日的变多，那么奶牛的身体状况是比较良好的。如果奶量不增加甚至是减少，那么这个奶牛很可能出现了一些问题，甚至会影响整个牛群的健康状态。通过分辨子宫排出物、奶牛胎衣和其他的一些生理特征的情况，可以判断母牛的健康情况。一般来说，奶牛在生产之后的4～8h以内，奶牛的胎衣就会自动的脱落，脱落之后必须要要将其外阴部清洁，并使用合适的消毒液进行消毒，减少发生感染的概率，帮助母牛顺利的恢复。如果胎衣脱落未完成或出现其他状况，这个时候则必须配合抗生素对奶牛进行治疗，减少发生恶性感染。

其次，对奶牛所产生粪便进行检测也是监测奶牛身体状况的重要方法之一：如果发现奶牛出现了大便较稀、颜色异常或者是出现明显异味等情况，很有可能是奶牛的瘤胃没有正常工作，可以通过调整饲料比例，减少精粮的添加，增加粗粮（例如玉米等富含粗纤维的食物）等方式帮助奶牛消化，就可以帮助解决这种不良情况的出现。

最后，对奶牛进行定期的体温测量也是这段时期的重要工作。如果奶牛的体温不正常的升高，根据情况可以对奶牛的子宫进行清理，情况严重的应该使用合适的药物，与此同时使用强心、补液等手段增强奶牛身体素质。

5.2.2 乳房管护。以上几个措施主要是保证母牛的身体健康，而对产奶部位（乳房）的保护可以预防和减少产后并发症的出现，常见的如乳腺炎等。首先必须要对奶牛乳房的形状、色泽、温度和乳汁分泌情况等进行分析和必要的处理。一般来说，奶牛在产后的0.5小时以后就可以进行挤奶操作了。要完成挤奶操作，必须有西下的准备措施：首先使用温度适宜的谁清洗奶牛的身体，通过0.1%～0.2%高锰酸钾溶液对乳房进行清理和消毒。在对母牛进行每次进行该种操作之前，先对乳房进行5～10min热敷和按摩。对开始获得的几把奶，建议扔掉，然后将获取到的初乳喂养小牛。如果发现乳房发生病变，则需要尽快的对奶牛进行对症的治疗工作。

尽管以上几个措施并不是非常全面，但是如果能够保障上述所说措施的实施就可以有效的减少母牛的发病及不健康情况的出现，保证奶牛在围产后期的健康发展，为后续的产奶工作提供有力保证。