贺 丽,何胜华,陈善兴,王海林,黄建翔
(1.遵义市播州区团溪镇农业服务中心,贵州遵义 563131;2.贵州卓豪农业科技股份有限公司,贵州遵义 563100)
贵州地处西南高原的东斜坡面,境内沟壑纵横,山峦重叠,丘陵起伏,形成各种气候层次与小气候环境。当地立体农业特点非常突出[1],区域内糯玉米种植有较长历史,省内育种单位选育了一大批优质高产糯玉米品种[2-3],并在品种高产栽培、反季节栽培、品牌创建等方面作了大量研究,近年来单产水平与产品质量逐年提高,形成了一定的种植规模[4],将推动贵州省糯玉米产业健康稳定发展。
美糯88是重庆润农种业有限公司用CR528和CR618两个自交系杂交组配而成的糯玉米新品种,2018年完成重庆市鲜食玉米区域试验并通过审定,审定编号:渝审玉20180017号,2019年由贵州卓豪农业科技股份有限公司在贵州省海拔1 500 m以下的播州区、平坝县、修文县等7个区域的中等以上肥力土壤上进行引种鉴定试验,并获得通过,引种编号:黔引种2019第014号。
美糯88属中熟杂交甜糯类型玉米,在贵州省种植,平均全生育期(出苗到采收)93.7 d,较黔糯868(C K)早熟6.6 d;株型半紧凑,平均株高220 cm左右,平均穗位高80 cm左右,叶片绿色,总叶数18片,雄穗花药紫色,颖壳绿色,雌穗花丝浅紫色。鲜穗长18.6 cm,穗行数14~16行,行粒数37.2粒;果穗锥型,穗轴白色,籽粒白色、糯质硬粒型,鲜籽粒百粒重38.86 g。籽粒粗蛋白含量9.92%,粗脂肪含量4.82%,粗淀粉含量71.52%,支链淀粉占粗淀粉含量97.23%,达到部颁糯玉米(N Y/T524—2002)标准。鲜食品尝鉴定86.7分,达到部颁鲜食糯玉米二级标准。2年人工接种鉴定,中抗纹枯病。田间植株平均倒伏率仅0.5%,平均单穗鲜粒重193.4 g,平均出籽率64.5%;具有籽粒色白纯正,旗叶短,抗病抗倒,采收期持绿性好等优点。
7个试验点小区鲜穗产量在120.53~137.78 kg/100 m2,折算单产12 054.0~13 779.0 kg/h m2,其中惠水县试验点产量最低,播州区试验点产量最高,平均产量13 012.5 kg/h m2,7个试验点全部比黔糯868(C K)增产,增产率在9.45%~19.45%,以兴义试验点增产率最高,平坝试验点增产率最低,平均增产13.66%;小区鲜籽粒产量在71.18~81.28 kg/100 m2,平均76.61 kg/100 m2,鲜籽粒单产在7 118.40~8 128.35 kg/h m2,平均单产7 661.85 kg/h m2,各试验点增产率在21.16%~33.64%,平均比C K增产26.05%,说明该品种具有较好的适应性和较大的增产潜力(表1)[5]。
表1 美糯88与对照品种在7个试验点的产量表现
选择土壤肥力水平中上等,排灌方便、无污染源,且交通便利的农业生产区域,与普通玉米品种或不同粒色糯玉米品种进行不同方式的隔离,防治串粉,如利用山区自然屏障(建筑物、树木、公路、河流等)隔离,隔离距离100 m左右,开阔地带隔离距离300 m以上。时间隔离,则播种期间隔应在20 d以上,需要保证散粉期间隔15 d以上,才能保证不被串粉。
3.2.1 种植方式。精细整地后按150~160 cm宽开厢起垄或覆膜,等行距或宽窄行足墒播种,播深3~5 cm,播后根据墒情酌情补水;育苗移栽采用50~72穴育苗盘育苗,每厢面移栽2行,行距50~60 cm,株距28~30 cm[6]。
3.2.2 播期选择。该品种适宜在贵州省进行春播和夏播,春播在3月5日以后进行育苗或直播,夏播7月1日前育苗或直播。
不同季节栽培可适当调整种植密度,春季种植密度45 000~48 000株/h m2;夏季种植密度可加大到51 000~52 500株/h m2;直播在3~4叶期及时进行查苗、间苗和补缺,移栽的在栽后5 d内及时巡查,发现缺株应及时补苗。
底肥以有机肥料为主,在播种前耕地时结合深翻施入,施用15 000~30 000 kg/h m2腐熟有机肥(牛粪、猪粪、羊粪等)或起垄前施入45%复合肥(N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15)900~1 200 kg/h m2+生物有机肥1 500~3 000 kg/h m2;施纯氮(N)210~270 kg/h m2作追肥,其中在直播4~5叶期或移栽后7 d左右用30 kg/h m2纯氮(推荐使用卓耕45~60 kg/h m2兑水冲施)作提苗肥;在叶龄8~9片展开叶时用纯氮90~120 kg/h m2作拔节肥;大喇叭口期用纯氮90~120 kg/h m2+钾肥90~120 kg/h m2作穗肥。
播种后1~2 d,用50%乙草胺乳油1 500~1 800 m L/h m2或金都尔(96%精·异丙甲草胺)750~900 m L/h m2兑水均匀喷施封闭杂草。苗后除草,在杂草3叶1心期用苞铲3 000~3 750 m L/h m2或苞冠2 250~2 700 m L/h m2喷雾防治杂草。
黔北糯玉米区域常年发生的主要病害以锈病、纹枯病为主,夏播玉米以大斑病、小斑病、茎腐病为主;主要虫害有地下害虫、蓟马、蚜虫、黏虫、玉米螟、草地贪夜蛾等,防治方法以农业防治、生物防治为主,化学农药防治为辅。
3.6.1 病害防治。锈病:抽雄期用百泰(5%吡唑醚菌酯+55%代森联)300~450 m L/h m2兑水450~675 kg/h m2喷雾进行预防,或在发病初期用叶秀(37%苯醚甲环唑)、凯润(25%吡唑醚菌酯)+克欧森进行防治;或7~9叶期和大喇叭口期分别用保美乐300~450 m L/h m2兑水喷雾增强植株抗性和预防病害。
纹枯病:发病初期用宇龙稳收(25%肟菌酯+50%戊唑醇)450~600 m L/h m2+克欧森喷雾,间隔7~10 d再喷施1次。
大小斑病:用美泽(50%啶酰菌胺)、美润(25%吡唑醚菌酯)或欧博(12.5%氟环唑)+克欧森喷雾防治。
细菌性茎腐病:夏播栽培在大喇叭口期易发生细菌性茎腐病,在小喇叭口期用芸乐收喷雾,增强植株抗性,在发病初期用碧生(20%噻唑锌)1 500~1 800 m L/h m2+克欧森或50%多菌灵可湿性粉剂750 g/h m2+克欧森进行喷雾防治,隔7~10 d再防治1次。
3.6.2 虫害防治。地下害虫:播种前或移栽后用辛硫磷颗粒剂、根蕾(0.6%噻虫嗪+0.4%氟氯氰菊酯)毒土施入穴中,直播在出苗后、移栽在定植后3~5 d内及时田间巡查,发现地下害虫危害及时用震地虎或毒死蜱喷雾防治。
草地贪夜蛾:在发生初期用灭百可+毒死蜱喷雾防治,第2次及以后用甲维盐+灭百可、康丹+灭百可、特福力+宇龙366、宝刀(10%甲维·茚虫威)、枯草芽孢杆菌或甘蓝夜蛾多角体病毒+克欧森等药剂交替喷雾防治。
黏虫:用吉旺劲彪(2.5%高效氯氰菊酯)+宇龙366+克欧森或万沙(5%高效氯氰菊酯)+克欧森等进行喷雾防治。
蓟马、蚜虫:用吡虫啉乳油、吡蚜酮可湿性粉剂或特福力、飘落+克欧森喷雾防治。
钻心虫:在大喇叭口期用1.5%辛硫磷颗粒剂拌细土撒入心叶中,或用六丁夫(15%阿维·毒死蜱)750~900 m L/h m2+克欧森进行喷雾防治。
玉米螟:在灌浆期用高效氯氰菊酯、甲维盐、康丹或宝刀+克欧森喷雾1~2次防治。
播种期土壤持水量75%、苗期与拔节期持水量70%左右,抽雄及灌浆期需要较高的土壤持水量,需要进行沟内浅灌,遇大雨或洪涝应及时清理沟渠,排出田间积水[7],夏播栽培中由于生长期内气温较高,并伴随伏旱,各生育期内遇连续5 d未下雨即需要进行适量灌溉。
美糯88春播授粉后23~28 d鲜穗应及时采收,夏播在授粉后20~24 d采收,才能保证最佳风味和适口性,采收过早,品种应有的风味没有充分体现,采收过晚,品质下降,商品性降低[8]。通常在清早或傍晚采收,并立即上市销售,如需长途运输,应配备冷链物流条件进行保鲜。