獭兔养殖技术研究

王树杰 赵世阳

獭兔学名力克斯兔（Rex Rabbit），是一种典型的皮用型免，因其毛皮酷似珍贵毛皮兽水獭，故称獭兔，也称“天鹅绒兔”、“彩兔”。我国是世界上獭兔饲养量最大的国家。其肉营养丰富、肉质鲜嫩、味道鲜美、易于消化，其皮毛绒细密、短而平整、颜色丰富、光泽鲜艳。獭兔养殖成本低，利润高，规模逐年递增，发展前景广阔。

一、獭兔品系类别和性情特点

根据獭兔血统来源的不同，习惯上将獭兔分为美系獭兔、德系獭兔、法系獭兔和系间合成獭兔。

1、美系獭兔。目前国内所饲养的獭兔绝大多数属于美系。但是，由于引进的年代和地区不同，特别是国内不同兔场饲养管理和选育手段不同，美系獭兔的个体差异较大。其基本特征：头小嘴尖，眼大而圆，耳长中等直立，转动灵活;颈部稍长，肉髯明显;胸部较窄，腹腔发达，背腰略呈弓形，臀部发达，肌肉丰满;毛色类型较多，我国引进的以白色为主。美系獭兔的被毛品质好，粗毛率低，但被毛密度一般。与其他品系比较，美系獭兔的适应性好，抗病力强，繁殖力高，容易饲养。其缺点是群体参差不齐，平均体重较小，有些地方的美系獭兔退化较为严重。

2、德系獭兔。该品系体型大，被毛丰厚、平整、弹性好，遗传性稳定。外貌特征为体大粗重，头方嘴圆，尤其是公兔更加明显。耳厚而大，四肢粗壮有力，全身结构匀称。该品系被引入其他地区后，表现良好。特别是与美系獭兔杂交，对于提高生长速度、被毛品质和体型有很大的促进作用。该品系獭兔产仔数较低，其适应性还有待于进一步驯化。

3、法系獭兔。獭兔原产于法国。经过几十年的选育，今天的法系獭兔取得了较大的遗传进展。其主要特征特性如下：体型较大，体尺较长，胸宽深，背宽平，四肢粗壮;头圆颈粗，嘴巴平齐，无明显肉髯;耳朵短，耳壳厚;眉须弯曲，被毛浓密平齐，分布均匀，粗毛比例小，毛纤维长度1.6～1.8厘米;生长发育快，饲料报酬高，在良好的饲养条件下，3月龄可达到2.25～2.5千克;每胎产仔7～8只，母兔的母性良好，护仔能力强，泌乳量大。该品系具有较好的生产性能和生产潜力。

4、系间合成獭兔。为了提高商品獭兔的皮张质量和养殖效益，生产中可采用系间杂交的方式。以美系獭兔为母本，以德系和法系獭兔为父本，进行二元杂交，可克服三个品系的一些缺点，获得较好的系间杂交优势。在二元杂交的基础上，可在杂交后代中选择杂交母兔作为三元杂交的母本，以德系和法系为第二父本，进行三元杂交，其效果优于二元杂交。

獭兔的生物学特性与肉兔没有本质上的区别。比如：胆小怕惊，昼伏夜行;喜干燥，怕潮湿;耐寒冷，怕炎热，适宜的温度是15～25℃;喜清洁，怕污浊;喜素食（草食），厌荤食;同性好斗;爱啃咬，爱打洞等。与肉兔相比，更加娇气，抗病力较差，容易患鼻炎、肠炎等疾病，生长速度较慢，体型较小，饲养周期较长，对营养的要求较高，不适合粗放饲养;獭兔是在被毛性状上的突变体，被毛和其他性状容易变异和退化，需要加强选育。

二、獭兔营养需求和饲料选用

（一）营养需求。獭兔主要营养需要为水分、粗蛋白质、碳水化合物、粗脂肪、矿物质、维生素等。特别是獭兔皮毛的生长对蛋白质的要求比其他兔高，尤其是需要硫氨基酸（蛋氨酸和胱氨酸）更高。人工养殖全部食草难以达到獭兔的营养需要，在日常喂养中，除喂一些青鲜饲料外，还要按一定比例配备全价颗粒饲料。全价颗粒饲料的好处是：冬天不冻，夏天不霉，獭兔爱吃，营养全面。依据獭兔的营养需求标准，需要针对不同地区的饲料品种、营养特点和饲料价格，进行合理的搭配。为了方便饲养者，提供参考饲料配方如下：

妊娠母兔配方（%）：槐葉粉7，玉米秸5，大豆秸23，玉米39.8，豆粕12，大豆5，骨粉1.5，鱼粉2，贝粉0.5，胡麻饼3，食盐0.5，兔乐0.5，蛋氨酸0.1，赖氨酸0.1。

泌乳母兔配方（%）：槐叶粉9，大豆秸25，玉米36.5，豆粕12，炒大豆10，骨粉1.5，鱼粉2，贝粉3，食盐0.5，兔乐0.5。

育肥兔饲料配方（%）：槐叶粉6.5，大豆秸22.5，玉米38，豆粕12.74，麦麸5，大豆7，骨粉1.3，鱼粉1.5，贝粉0.16，胡麻饼3，食盐0.5，兔乐和球净各0.5，蛋氨酸0.15，赖氨酸0.15。

仔兔补料配方（%）：槐叶粉10，大豆秸10，玉米38，豆粕18，麦麸6.9，大豆12，骨粉1.2，鱼粉3，食盐0.5，兔乐1，蛋氨酸0.2，赖氨酸0.2。

空怀母兔配方（%）：槐叶粉8，玉米秸5，大豆秸23，玉米33，豆粕8，麦麸11，大豆5，骨粉1，胡麻饼2.5，棉仁饼2.5，食盐0.5，兔乐0.5。

（二）饲料选用。獭兔是草食动物，食性广，饲料利用率高，各种牧草、菜类、地根以及农作物茎叶、糠皮等农副产品都是很好的饲料。主要有以下几种：

1、青饲料：包括新鲜牧草、人工种植的饲料作物、各种叶菜以及野草、野菜、树叶、水生饲料等等。

2、多汁饲料：包括胡萝卜、土豆、青萝卜、红萝卜、甜菜等，这些饲料含维生素、胡萝卜素丰富，对繁殖獭兔有促进发情、提高受胎率作用。

3、粗饲料：包括干草、秸秆两种，主要在冬季饲喂。

4、精饲料：包括玉米、大豆、小麦、豆饼、糠麸等等，这些饲料主要促进獭兔生长阶段的营养需要，增加抗病力。

5、动物性饲料：包括鱼粉、骨粉，这种饲料主要是增加生长发育、配种繁殖，鱼粉还能提高对球虫病的抗病力。

三、獭兔良种选育和繁殖技术

（一）良种选育。獭兔良种的选育，要严格按照皮毛短、平、细、密的特征选育。色型不宜太多，应以白色为主。体重达两公斤以上时，要重视皮毛质量指标的选择，将绒毛丰厚、毛面平顺的留作种用，对不合格的劣种要及时淘汰。种兔要求体质健壮、生长发育快、抗病力强、饲料利用率高、皮毛品质好（枪毛含量少）。其特征是个大体壮，臀部发达，皮毛光滑，两眼明亮，两耳大且竖起并有血色。公兔一定要健康、活波，性欲旺盛，精液品质好，被毛品质优良，体形大。饲养两三年后，应适当从外地引入不同血缘的种兔（以公兔为主），防止过度近交引起品种退化。

（二）繁殖技术。獭兔的初配年龄，一般在5—6个月龄。母兔每月发情两次，每次持续3-4天。发情时外阴唇发红湿润，吃草少，爱跑跳、脚爪乱刨地，称为“闹圈”。观察母兔发情，阴户“大红早、黑紫迟、大红稍紫正当时”。将母兔放入公兔笼内，同色相配，避免近亲交配。配种时做到：公、母兔不到龄期的不配;普系不清楚的不配;有病的不配;遗传性能不稳定的不配;不符合定向育种要求的不配。繁殖的主要技术有：

1、重复配种：在正常情况下，大多数母兔只要交配一次即可受胎。但是，为了确保妊娠和防止假孕，可以采用重复配种，即在第一次配种20-30分钟后，再用同一只公兔交配一次。据试验，此法受胎率可达90%以上，产仔数比一次配种可增加2-3只。

2、双重配种：一只母兔连续与两只公兔交配，中间相隔时间为20-30分钟，采用这种方法能避免由于公兔原因而引起的不孕，明显提高受胎率和产仔数。但是，双重配种只适于商品生产，不宜作种兔生产，以防混淆血统。在獭兔养殖中，采用双重配种应在第一只公兔交配后及时将母兔送回原笼，待公兔气味消失后再与第二只同毛色的种公兔配种。否则会因母兔身上有其他公兔的气味而殴斗，不但不能顺利配种，还可能咬伤母兔。

3、频密繁殖：频密繁殖又称“血配”。一般养兔场仔兔多在30-40日龄断奶，然后母兔再次配种，所以每年只能繁殖4胎左右，繁殖速度较慢。频密繁殖就是母兔产后1-3日内即行配种，使其哺乳、妊娠同时进行，哺乳期缩短至25天左右，所以每年可繁殖6-8胎，每只母兔每年可繁活仔兔40-60只。采用频密繁殖，母兔体质要健壮，饲料营养要全面。仔兔一般在25-28日龄断奶，为保证仔兔的正常生长，开眼后就应抓好“补料关”。一般从16日龄开始补料，喂给少量容易消化而又营养丰富的饲料，开始补料时应少喂多餐，每天5-6次。

4、人工催情：在实际生产中经常碰到有些母兔因长期乏情，拒绝交配而影响繁殖，尤以秋、冬两季更甚。为使母兔发情、配种，除加强饲料管理外，还可采用激素催情、中药催情和性诱催情等人工催情方法。

四、獭兔饲养要求和疾病防治

（一）饲养要求。獭兔宜采用“种兔一兔一笼、幼兔逐渐分笼、公母分笼饲养”的笼养方式。饲养者一次引种20组（一公三母为一组）以上，以规模求效益。兔笼建筑要选在向阳干燥处，用砖和水泥筑成。地面可铺砖或水泥。兔舍应能防风避雨、防暑防寒。兔舍内用铁丝网或砖砌成笼子。可采用砖木结构或水泥预制件结构建造，长、宽、高分别为65-70厘米、50-55厘米、40-45厘米。

（二）疾病防治。正常獭兔精神良好，两耳转动灵活，嗅觉灵敏，眼睛明亮，反应敏锐，姿态自然，运动协调，呼吸均匀，体重正常，皮毛光亮。病兔表现有：精神萎靡，头耳下垂，伏卧不动，行走踉跄，食欲减少，被毛蓬乱，双眼无神，耳朵灼热或冰凉，呼吸急促等。发现病兔后，要隔离饲养，分析原因，對症下药。兔病防治，要以“预防为主”。主要措施有：

1、饲料搭配合理，青草料和精饲料比例适当，无毒、无害、无露水、无泥沙、无霉变。

2、圈舍及环境卫生清洁干燥，消毒及时。夏天保持10天消毒一次，冬天1个月消毒1次。消毒药物有：来苏水、消毒液、火碱等。

3、防止病从口入，定时定量喂饲。白天占日喂量的40%，夜间占日喂量的60%。饲料更换逐步进行，每次加入新饲料不超过日喂量三分之一。

4、注意天热防暑，天冷保暖。獭兔养殖技术研究

王树杰 赵世阳

联勤保障部队某单位 河北省石家庄市 050011

獭兔学名力克斯兔（Rex Rabbit），是一种典型的皮用型免，因其毛皮酷似珍贵毛皮兽水獭，故称獭兔，也称“天鹅绒兔”、“彩兔”。我国是世界上獭兔饲养量最大的国家。其肉营养丰富、肉质鲜嫩、味道鲜美、易于消化，其皮毛绒细密、短而平整、颜色丰富、光泽鲜艳。獭兔养殖成本低，利润高，规模逐年递增，发展前景广阔。

一、獭兔品系类别和性情特点

根据獭兔血统来源的不同，习惯上将獭兔分为美系獭兔、德系獭兔、法系獭兔和系间合成獭兔。

1、美系獭兔。目前国内所饲养的獭兔绝大多数属于美系。但是，由于引进的年代和地区不同，特别是国内不同兔场饲养管理和选育手段不同，美系獭兔的个体差异较大。其基本特征：头小嘴尖，眼大而圆，耳长中等直立，转动灵活;颈部稍长，肉髯明显;胸部较窄，腹腔发达，背腰略呈弓形，臀部发达，肌肉丰满;毛色类型较多，我国引进的以白色为主。美系獭兔的被毛品质好，粗毛率低，但被毛密度一般。与其他品系比较，美系獭兔的适应性好，抗病力强，繁殖力高，容易饲养。其缺点是群体参差不齐，平均体重较小，有些地方的美系獭兔退化较为严重。

2、德系獭兔。该品系体型大，被毛丰厚、平整、弹性好，遗传性稳定。外貌特征为体大粗重，头方嘴圆，尤其是公兔更加明显。耳厚而大，四肢粗壮有力，全身结构匀称。该品系被引入其他地区后，表现良好。特别是与美系獭兔杂交，对于提高生长速度、被毛品质和体型有很大的促进作用。该品系獭兔产仔数较低，其适应性还有待于进一步驯化。

3、法系獭兔。獭兔原产于法国。经过几十年的选育，今天的法系獭兔取得了较大的遗传进展。其主要特征特性如下：体型较大，体尺较长，胸宽深，背宽平，四肢粗壮;头圆颈粗，嘴巴平齐，无明显肉髯;耳朵短，耳壳厚;眉须弯曲，被毛浓密平齐，分布均匀，粗毛比例小，毛纤维长度1.6～1.8厘米;生长发育快，饲料报酬高，在良好的饲养条件下，3月龄可达到2.25～2.5千克;每胎产仔7～8只，母兔的母性良好，护仔能力强，泌乳量大。该品系具有较好的生产性能和生产潜力。

4、系间合成獭兔。为了提高商品獭兔的皮张质量和养殖效益，生产中可采用系间杂交的方式。以美系獭兔为母本，以德系和法系獭兔为父本，进行二元杂交，可克服三个品系的一些缺点，获得较好的系间杂交优势。在二元杂交的基础上，可在杂交后代中选择杂交母兔作为三元杂交的母本，以德系和法系为第二父本，进行三元杂交，其效果优于二元杂交。

獭兔的生物学特性与肉兔没有本质上的区别。比如：胆小怕惊，昼伏夜行;喜干燥，怕潮湿;耐寒冷，怕炎热，适宜的温度是15～25℃;喜清洁，怕污浊;喜素食（草食），厌荤食;同性好斗;爱啃咬，爱打洞等。与肉兔相比，更加娇气，抗病力较差，容易患鼻炎、肠炎等疾病，生长速度较慢，体型较小，饲养周期较长，对营养的要求较高，不适合粗放饲养;獭兔是在被毛性状上的突变体，被毛和其他性状容易变异和退化，需要加强选育。

二、獭兔营养需求和饲料选用

（一）营养需求。獭兔主要营养需要为水分、粗蛋白质、碳水化合物、粗脂肪、矿物质、维生素等。特别是獭兔皮毛的生长对蛋白质的要求比其他兔高，尤其是需要硫氨基酸（蛋氨酸和胱氨酸）更高。人工养殖全部食草难以达到獭兔的营养需要，在日常喂养中，除喂一些青鲜饲料外，还要按一定比例配备全价颗粒饲料。全价颗粒饲料的好处是：冬天不冻，夏天不霉，獭兔爱吃，营养全面。依据獭兔的营养需求标准，需要针对不同地区的饲料品种、营养特点和饲料价格，进行合理的搭配。为了方便饲养者，提供参考饲料配方如下：

妊娠母兔配方（%）：槐叶粉7，玉米秸5，大豆秸23，玉米39.8，豆粕12，大豆5，骨粉1.5，鱼粉2，贝粉0.5，胡麻饼3，食盐0.5，兔乐0.5，蛋氨酸0.1，赖氨酸0.1。

泌乳母兔配方（%）：槐叶粉9，大豆秸25，玉米36.5，豆粕12，炒大豆10，骨粉1.5，鱼粉2，贝粉3，食盐0.5，兔乐0.5。

育肥兔饲料配方（%）：槐叶粉6.5，大豆秸22.5，玉米38，豆粕12.74，麦麸5，大豆7，骨粉1.3，鱼粉1.5，贝粉0.16，胡麻饼3，食盐0.5，兔乐和球净各0.5，蛋氨酸0.15，赖氨酸0.15。

仔兔补料配方（%）：槐叶粉10，大豆秸10，玉米38，豆粕18，麦麸6.9，大豆12，骨粉1.2，鱼粉3，食盐0.5，兔乐1，蛋氨酸0.2，赖氨酸0.2。

空怀母兔配方（%）：槐叶粉8，玉米秸5，大豆秸23，玉米33，豆粕8，麦麸11，大豆5，骨粉1，胡麻饼2.5，棉仁饼2.5，食盐0.5，兔乐0.5。

（二）饲料选用。獭兔是草食动物，食性广，饲料利用率高，各种牧草、菜类、地根以及农作物茎叶、糠皮等农副产品都是很好的饲料。主要有以下几种：

1、青饲料：包括新鲜牧草、人工种植的饲料作物、各种叶菜以及野草、野菜、树叶、水生饲料等等。

2、多汁饲料：包括胡萝卜、土豆、青萝卜、红萝卜、甜菜等，这些饲料含维生素、胡萝卜素丰富，对繁殖獭兔有促进发情、提高受胎率作用。

3、粗饲料：包括干草、秸秆两种，主要在冬季饲喂。

4、精饲料：包括玉米、大豆、小麦、豆饼、糠麸等等，这些饲料主要促进獭兔生长阶段的营养需要，增加抗病力。

5、动物性饲料：包括鱼粉、骨粉，这种饲料主要是增加生长发育、配种繁殖，鱼粉还能提高对球虫病的抗病力。

三、獭兔良种选育和繁殖技术

（一）良种选育。獭兔良种的选育，要严格按照皮毛短、平、细、密的特征选育。色型不宜太多，应以白色为主。体重达两公斤以上时，要重视皮毛质量指标的选择，将绒毛丰厚、毛面平顺的留作种用，对不合格的劣种要及时淘汰。种兔要求体质健壮、生长发育快、抗病力强、饲料利用率高、皮毛品质好（枪毛含量少）。其特征是个大体壮，臀部发达，皮毛光滑，两眼明亮，两耳大且竖起并有血色。公兔一定要健康、活波，性欲旺盛，精液品质好，被毛品质优良，体形大。饲养两三年后，应适当从外地引入不同血缘的种兔（以公兔为主），防止过度近交引起品种退化。

（二）繁殖技术。獭兔的初配年龄，一般在5—6个月龄。母兔每月发情两次，每次持续3-4天。发情时外阴唇发红湿润，吃草少，爱跑跳、脚爪乱刨地，称为“闹圈”。观察母兔发情，阴户“大红早、黑紫迟、大红稍紫正当时”。将母兔放入公兔笼内，同色相配，避免近亲交配。配种时做到：公、母兔不到龄期的不配;普系不清楚的不配;有病的不配;遗传性能不稳定的不配;不符合定向育种要求的不配。繁殖的主要技术有：

1、重复配种：在正常情况下，大多数母兔只要交配一次即可受胎。但是，为了确保妊娠和防止假孕，可以采用重复配种，即在第一次配种20-30分钟后，再用同一只公兔交配一次。据试验，此法受胎率可达90%以上，产仔数比一次配种可增加2-3只。

2、双重配种：一只母兔连续与两只公兔交配，中间相隔时间为20-30分钟，采用这种方法能避免由于公兔原因而引起的不孕，明顯提高受胎率和产仔数。但是，双重配种只适于商品生产，不宜作种兔生产，以防混淆血统。在獭兔养殖中，采用双重配种应在第一只公兔交配后及时将母兔送回原笼，待公兔气味消失后再与第二只同毛色的种公兔配种。否则会因母兔身上有其他公兔的气味而殴斗，不但不能顺利配种，还可能咬伤母兔。

3、频密繁殖：频密繁殖又称“血配”。一般养兔场仔兔多在30-40日龄断奶，然后母兔再次配种，所以每年只能繁殖4胎左右，繁殖速度较慢。频密繁殖就是母兔产后1-3日内即行配种，使其哺乳、妊娠同时进行，哺乳期缩短至25天左右，所以每年可繁殖6-8胎，每只母兔每年可繁活仔兔40-60只。采用频密繁殖，母兔体质要健壮，饲料营养要全面。仔兔一般在25-28日龄断奶，为保证仔兔的正常生长，开眼后就应抓好“补料关”。一般从16日龄开始补料，喂给少量容易消化而又营养丰富的饲料，开始补料时应少喂多餐，每天5-6次。

4、人工催情：在实际生产中经常碰到有些母兔因长期乏情，拒绝交配而影响繁殖，尤以秋、冬两季更甚。为使母兔发情、配种，除加强饲料管理外，还可采用激素催情、中药催情和性诱催情等人工催情方法。

四、獭兔饲养要求和疾病防治

（一）饲养要求。獭兔宜采用“种兔一兔一笼、幼兔逐渐分笼、公母分笼饲养”的笼养方式。饲养者一次引种20组（一公三母为一组）以上，以规模求效益。兔笼建筑要选在向阳干燥处，用砖和水泥筑成。地面可铺砖或水泥。兔舍应能防风避雨、防暑防寒。兔舍内用铁丝网或砖砌成笼子。可采用砖木结构或水泥预制件结构建造，长、宽、高分别为65-70厘米、50-55厘米、40-45厘米。

（二）疾病防治。正常獭兔精神良好，两耳转动灵活，嗅觉灵敏，眼睛明亮，反应敏锐，姿态自然，运动协调，呼吸均匀，体重正常，皮毛光亮。病兔表现有：精神萎靡，头耳下垂，伏卧不动，行走踉跄，食欲减少，被毛蓬乱，双眼无神，耳朵灼热或冰凉，呼吸急促等。发现病兔后，要隔离饲养，分析原因，对症下药。兔病防治，要以“预防为主”。主要措施有：

1、饲料搭配合理，青草料和精饲料比例适当，无毒、无害、无露水、无泥沙、无霉变。

2、圈舍及环境卫生清洁干燥，消毒及时。夏天保持10天消毒一次，冬天1个月消毒1次。消毒药物有：来苏水、消毒液、火碱等。

3、防止病从口入，定时定量喂饲。白天占日喂量的40%，夜间占日喂量的60%。饲料更换逐步进行，每次加入新饲料不超过日喂量三分之一。

4、注意天热防暑，天冷保暖。