宜春大米的文化传说

文/ 肖丽 （本刊记者）

大米成就状元

宜春大米，又叫状元米或状元洲米，这主要和宜春的两名状元卢肇与易重有关，话还得从唐代说起。

唐元和十五年（公元820 年）初春，韩愈来到袁州任刺史。韩愈是当时著名的文学家，又曾在朝廷任刑部侍郎，声名远播，因此宜春的学子都投奔其门下，易重就是其中的一个。韩愈不仅学识渊博，而且人品极佳，在位期间急老百姓之所急，在兴办教育、解放家奴等方面作出了重要贡献，尤其夏季大旱，韩愈亲赴仰山祈雨，喜获丰收，并将此次种植的稻米命名为“宜春大米”。这一切，作为韩愈的学生易重都亲身耳闻目睹，深受感动。

易重的家乡就在仰山的周围温汤九联坊，这里山清水秀，气候温和，一条溪水涓涓细流。据说村子周围有九座山峰，九条山脊，整个村子好像座落在九朵莲花之中，犹如九匹骏马奔向村内，故有“九朵莲花”“九马归漕”的风水宝地之说。易重从小就生活在这块土地上，他聪明伶俐，吃苦耐劳，勤奋好读，在劳动种地的同时常常挑灯夜读。

韩愈仰山祈雨这年，易重家乡也逢大旱，后来祈雨成功喜获丰收，他欣喜若狂，为老师的善举而欢呼，为老师的品德而感动。随着宜春大米的流行，同时为了纪念老师的丰功伟绩，学习老师的高尚品格，易重在读书期间有意专门种宜春大米。他常常把大米捎给同城学子卢肇、黄颇等人共享。

传说卢肇在鸭婆洲读书时还一度在洲上种了一块宜春稻谷，稻香洲上。因此，当卢肇和易重考上状元后，鸭婆洲称为状元洲，宜春大米也称为状元米了。

一碗米饭入皇宫

宜春大米历史悠久，久负盛名，其中与夏皇后就有着一段美丽动人的传说。

夏皇后乳名夏云姑，出生于宜春温汤夏家村，南宋人。据《宋史•卷二百四十三》记载：成恭夏皇后，袁州宜春人。其出生时有异光穿室，父协奇之，及长，以姿纳宫中。

相传，云姑16 岁那年，宫里负责选秀的张公公路过明月山，一路留恋飞瀑奇山，信马由缰，不觉来到夏家坊村前石拱桥（现为跪马桥），马突然长跪不起，公公疑惑道：“莫非此处有皇娘？”马“唿”地站了起来，对着桥旁稻田仰天长嘶三声，公公定睛一看，发现一位纯真美丽的少女在溪边稻田放鸭，正是云姑。

时值黄昏，云姑热情地将公公延至家中用餐，片刻端上热气腾腾的一碗米饭，公公吃后暗暗称奇：此米颗粒修长，晶莹剔透，兼奇香沁骨。我出身皇宫，却未曾尝过如此好米！

“此米为当年韩愈韩大人祈雨所得，名为昌黎谷。” 云姑似乎看透了公公的疑惑，大方地解释道。公公大慰：此女天生丽质，善良贤淑，聪慧大方，如能母仪天下，岂非我大宋之福？

于是，夏云姑因一碗米饭被选入宫。后以贤德立为皇后，其夫赵昚也被后世认为是南宋最杰出的皇帝。

传承农耕文化

宜春大米的文化传说还不仅于此，其农耕文化甚至可以追溯到史前时代，并早已得到了考古资料的证明。樟树三遗址均出土了大量的打磨的石铲、石斧等农业劳作工具，其中樊城堆遗址是中国农耕文化两大支的稻作文化发源地之一，吴城文化遗址是吴文化的发源地；靖安东周古墓葬中出土了中国最早、密度最高的织绵及服饰，学界认为其足可改写中国纺织织造史。此外，发生在宜春大地上的农耕文化还有：东晋后期万载、袁州等丘陵区苎麻种植、绩纱与织布习俗；建于南唐保大二年的袁州谯楼，仰山梯田，明末奉新宋应星的《天工开物》，还有谷酒、红薯酒制造技艺，袁州皮蛋制作技艺等大量的农业农耕技艺。

为了加大农耕文化宣传展示力度，宜春创办了“农耕文化节”，定期举办农耕文化方面的比赛，让大家积极参与宜春农耕文化的活动，使宜春农耕文化深入人心。同时组织编写农耕文化乡土教材，积极开展农耕文化学校教育和社会教育，使宜春的农耕文化永远传承。