文/孔春联(石城县农业农村局)
种藕的好坏直接影响产量与质量,选种包括确定优良品种和选择健壮藕种两方面。在选择种藕时,要选品种纯正、上年单产高、未发生病害的留种田里的种藕。首选太空莲或建选17 号品种,以具有本品种特性、色泽新鲜、藕身粗壮等三个节以上的主藕作种。
选择有灌溉条件、阳光充足、地层深厚、肥力中上的冬闲田或绿肥田。土质以壤土、粘壤土、粘土为宜,土壤PH 值6.5-7。瘠薄砂土田、常年冷浸田、锈水田不宜种植。莲田整理要求精耕细作,做到深度适当,土壤疏松,田面平坦,施足基肥。冬季深耕深灌,每亩施猪牛栏肥2000-2500 公斤,开春再进行两耕两耙,第一次翻耕后亩施石灰25-30 公斤,促使绿肥腐烂,若绿肥亩产在2000 公斤以上则不需再施栏肥,否则必须补施部分栏肥。
结合莲田整理,在亩施足猪牛栏肥2000-2500 公斤的基础上,于移栽前1 天,亩施碳铵20-25 公斤,过磷酸钙25公斤作面肥,以确保基面肥充足。掌握在当地气温稳定在15℃以上,一般为3 月底-4月初最佳。
莲子从移栽到荷叶封行,先后要进行2-3 次耕田除草。当莲主茎抽出第一片立叶时开始耘田,耘田前先行排水,只保持泥皮水,耘田时应将杂草拔尽并埋入泥中,达到泥烂、平面、无杂草的要求。之后每隔10-15 天耘田1 次,到荷叶封行为止。
“莲子终生不能断水”。苗期如断水过久,轻则生长迟缓,重则苗枯死;花果期如遇旱情,会造成减产,甚至无收。种藕移栽后的生长初期保持3-6 厘米浅水,进入花果期水深10-12 厘米,盛夏高温季节,可保持水层在20 厘米以上,以降低土温。莲子采收完毕,仍不可断水,依旧要保持田土湿润。莲藕进入成苗期后长势转旺,有的藕鞭顶芽会向田埂方向生长,应及时将藕鞭顶芽轻轻拨向田中心。田间藕分布不均匀的地方,通过拨藕鞭来作调整,使全田均衡生长。为防止藕过于脆嫩而折断,应选择在晴天下午茎叶柔软时进行,并注意切莫将顶芽拨断。调整藕鞭一般从5月下旬开始,2-3次既可。
莲藕腐败病
莲纹夜蛾
白莲大田追肥亩总用肥量折尿素40 公斤、氯化钾20 公斤、硼砂2.5 公斤左右,施肥时掌握“苗肥轻、花肥重、子肥全”原则,分期多次施用。第一立叶抽生后(成苗期)结合第一次耘田追苗肥,亩用尿素5 公斤、氯化钾2.5 公斤,用进口复合肥15 公斤点施莲苗周围。施肥后即行耘田,并灌水6-7 厘米,以防肥害。始花期重施花肥,于第一花蕾出现时施用,亩施尿素7.5 公斤加氯化钾4 公斤(或饼肥30 公斤,或复合肥20 公斤)全田均匀撒施,不能将肥料撒到荷叶或花上,田间保留3-5 厘米水层。结蓬初期施壮子肥。亩施尿素7.5 公斤、氯化钾4 公斤、硼砂0.5 公斤,施肥方法同上。之后每过10-15 天施一次追肥,全程6-7 次。
莲藕腐败病:又称莲藕枯萎,是白莲病害中危害性最大的一种,受害白莲一般减产幅度12%-40%。
防治方法:选用健壮无病种藕,推广抗病高产良种。目前良种有太空3 号、36 号、建选17 号;对来年准备种莲的田块,冬季灌水耕耙平整冬浸,可杀灭大量分生孢子和抑制厚坦孢子的形成;生石灰土壤消毒,亩施石灰75-100 公斤,既杀菌又能改善土质。
蝽象
蚜虫