Z公司烟用材料管理浅析

辛思超 张家口卷烟厂有限责任公司

材料是指用于加工过程中所使用的各种材料，烟用材料除了烟草以外，还包括烟用纸材料、烟用包装材料以及印刷品材料等等，其生产材料还涉及到多个行业，而烟用材料的创新研发还会对卷烟的生产、销售、原料消耗起到直接的影响作用，如果对烟用材料没有合理的管理还会对企业产生负面影响，例如公司对烟用材料的库存消耗，生产数量把握管理不严格都会造成企业成本上升、效益下降的不良影响，因此我们一定要重视烟用材料的管理。

一、Z公司烟用材料管理的现状

（一）对原材料消耗量把控不严格。由于卷烟生产过程当中涉及到众多的原材料，因此在各原材料的库存把控上一定要有明确详细的库存记录。例如卷烟在出厂之前都需要进行打码贴签，而打码的生产环节使用的材料会涉及到不干胶标签纸、碳带等等，由于预生产使卷烟的数量增加，造成提前打码所需的材料大量消耗，库存不足使个别牌号没有完成计划，需要延期到下月生产出来，这就降低了打码生产量，由于结账数量是依据打码生产数量结算的，因此没有按时完成计划就造成结账困难。结账材料数量与实际库存材料数量不一致，会直接影响企业的经济效益，因此一定要加强对烟用材料的管理。

（二）没有完善的库存记录系统。对供应部门来讲需掌握结账时实际库存数据和实际成品产量，才能更好的完成生产计划任务[1]。因企业信息化体系不完善，无法取得材料实时库存，现有的信息化水平不能满足查看材料库存是否满足生产情况、及后续材料订单制定、到货时间要求等生产需求。同时由于实时材料库存数据统计起来较为困难，因涉及部门多，物流（平库、配盘区、高架库等）车间现场数据及小库数据都需要人工进行统计汇总，因此无法保证实际库存数据和实际成品产量完全一致。

（三）部门分工不明确。大部分企业都存在上级公司及下属企业责权不清、分工不明的问题，影响了公司的正常运转。如果这种存在于下属企业部门之间的责权问题不解决，一旦生产经营环节出现质量问题就会产生互相推诿的现象，不好界定责任方。例如，下属企业负责材料订单复核，及具体材料订单到货时间接收、结算、质量问题处理等事宜，但是对每个环节的负责人没有明确划分，没有做到责任到人，不利于企业的有序发展。

二、为了解决烟用材料管理存在的问题采取的改变措施

由于在企业生产过程当中存在诸多的影响因素，Z公司结合自身的实际情况对于烟用材料管理方面采取了以下行之有效的措施。

（一）重新制定部门职责。由于在烟草行业当中，生产环节及涉及到的供应链范围比较广，内容比较多，因此对于各个环节都要进行合理筹划，对于各个部门的权责更要有明确的划分，制定规范的公司制度，加强各部门之间的管理监督能力[2]。把下属企业负责材料订单复核、具体材料订单到货时间接收、结算、质量问题等划分到具体的部门，有专人负责，把责任落实到个人，避免出现质量问题后相互推诿，保证企业的正常经营活动。

（二）加强信息化管理水平。随着大数据发展的逐渐壮大，信息化技术逐渐应用到各行各业当中，由于卷烟生产企业涉及的烟用材料种类比较多，生产环节和供应链较广，产生的数据信息比较多管理起来比较复杂，再加上平库、配盘区、高架库的盘点数据等等都需要进行系统的管理才能保证实际库存数据和实际成品产量一致，因此我们可以利用大数据能够储存大量信息并能针对用户的需求选取所需要的数据这一特点，加强信息化管理水平，实现数据同步。

（三）采用N+1结账方法解决库存问题。为了解决实时库存问题，我们采用N+1结账方法，N指对方收到的当天，+1就是第二天，也就是说我们采取这种财务结算方法就可以保证财务系统结账后第二天库存数据还是原来的实际产量，也就是让库存数据变为结账时的实际数据，这样库存中显示出的实际产量一定是正确的，而且账目前后一致，这样便于后期计算。

（四）与车间加强沟通掌握平均材料消耗。只有准确掌握住每月的原材料消耗量才能制定出合理的生产计划，满足生产计划对生产需求的供应。企业根据生产部门月度排产计划，到货情况，查看材料能满足到具体哪一天，确定后要求供应商按提前期到货。要准确的掌握好这些数据就需要加强与各个车间的有效沟通，及时了解生产环节的第一手数据，以便对一些突发状况及时的作出应对措施[3]。另外在计算材料消耗量的时候还要考虑质量问题因素，可以根据生产质量适当改变提前期天数，例如从原来的期限按实际生产情况可变为7天（视具体情况而定），主要是由于在生产环节出现质量问题时我们可以及时的改变生产品牌，随即改变原料投料，这样就不会影响原料平衡时间问题。

三、烟用材料管理采取的有效措施带来的有利效果

Z公司针对本企业现存的问题通过采取N+1的结算方法解决了库存问题，又对企业进行了信息化管理，对原材料的库存数据进行准确的记录和利用，同时加强了与各个车间的沟通对原料的消耗量充分掌握，不仅解决了企业中存在的问题还加强了各部门之间及供应商、销售商等等之间的联系，降低了库存成本，减少了库存资金占用量，保证库存合理水平，提高了生产效率，保证了企业的生产有序进行，为烟草行业的发展提供了有利保障。