《中国农资》记者 徐娜
一串串耀眼的浅绿色、浑圆饱满的果实、甜脆的口感以及扑鼻而来的玫瑰香……说到这里,大家应该也猜到了,这就是近几年国内最火的葡萄品种之一“阳光玫瑰”。在湖南省常德市澧县,就有3.45万亩的“阳光玫瑰”葡萄产区,“澧县葡萄”更是享誉业内的金字招牌。目前,澧县共有葡萄种植户7000余户,专业合作社70余家,是国内生产优质“阳光玫瑰”葡萄最大的基地县。
经多年发展,如今澧县“阳光玫瑰”逐渐标准化、产业化,“合作社+基地+农户”模式也已普遍,不少种植户通过种植“阳光玫瑰”走上小康。华宇生态农作物专业合作社总经理陈强就是一名“阳光玫瑰”种植大户。眼下正是“阳光玫瑰”丰收的季节,他的基地里硕果累累玫瑰飘香,基地外人头攒动热闹非凡,一边是来自全国各地的客商、批发商踩点考察,一边是工人为已经订购葡萄的商超加紧包装。
2014年,陈强开始种植“阳光玫瑰”。2016年,为让整个产业标准化、规模化,他成立了华宇生态农作物专业合作社。如今,他的种植面积已达300亩,产出的葡萄品质可以说是居市场首位。据陈强介绍,他的葡萄园一亩可以产出4500斤葡萄,虽然产量比同村一些种植户略低,但收益却远远超过他们。“我的‘阳光玫瑰’串型均匀、颗粒饱满、光泽度好、硬度适中、甜度高,所以能在市场上卖到好价钱。今年我的一级果可以卖15元/斤,二级果可以卖10元/斤,三级果可以卖8元/斤,比一些同行高出将近一倍。”
同样是“阳光玫瑰”,为何价格差别如此之大?陈强说:“葡萄快要成熟的时候,其他种植户的葡萄枝已经不行了,需要提前采摘葡萄,影响到葡萄的品质。而我的葡萄成熟后还可以挂果一个月,延长了采摘期,可以择时而卖,大大提高了市场竞争力。”
除了自己有利润,陈强的合作社还带动周边如包装加工、餐饮、住宿、物流等产业发展,同时带动了周围村镇的就业。此外,为了提高产品的市场竞争力,除了自己的合作社,陈强还参与到6家合作社运营中,这6家合作社共种植800亩“阳光玫瑰”。如今,6家合作社已经形成联动,大家抱团取暖,统一采购种植“阳光玫瑰”的周边配套降低成本,统一出售提高议价能力。
为何陈强的“阳光玫瑰”卖相好、甜度高,而且挂果时间长?远近闻名的种植之星到底有什么种植秘诀?这还要从三年前说起。三年前陈强接触到三宁金钛能,但是他的葡萄园面积大,为了抵御风险,不敢轻易更换肥料,于是先做起了试验示范。
“我最开始在一亩地上进行实验,发现效果不错,叶片和果实长势很好。而且这款肥料还便于水溶、肥效持久、抗逆性好、使用非常方便,后来就在所有‘阳光玫瑰’上都用了三宁金钛能。”陈强说:“三宁金钛能多款肥料中,我最喜欢禾能菌,可以有效预防根线虫病、黄化病。尤其是今年湖南雨水偏多,这款肥料可以很好提高葡萄的免疫力。”
要想葡萄有好品质,除了选对肥,还要用对肥。陈强说:“要根据葡萄的生长周期和长势合理规划施肥时间和施肥量,才能保证葡萄的外形和甜度。”有了好品质不一定就有高的市场价格,还需要有统一的标识和包装。在陈强的葡萄基地外包装工人熟练地对采摘下来的“阳光玫瑰”修剪、分级、包装、订量、打包,不同等级的葡萄被装到不同的包装箱中销往各处,严格的标准下呈现出的是对品质的追求。
说到未来规划,陈强话语坚定:“我想发展订单农业,市场和客户需要什么样的葡萄,我就种什么样的葡萄,做到产销一体化,让‘阳光玫瑰’种植户不愁种、不愁卖,快步走上小康路。”