甜蜜的烤红薯

黄诗颖

家乡的烤红薯，是我从小到大一直喜爱的美味。

每年秋天是红薯丰收的季节，只要在外婆家，我总会吵吵嚷嚷地叫外婆给我烤红薯。那诱人的色泽，那软糯的口感，那扑鼻的香气，那滚烫的热度，都令我难以忘怀。

今年，我向姐姐提出了比赛——比赛烤红薯，谁烤的好吃，谁就可以得到对方的压岁钱。“年幼无知”的我，决心为了压岁钱，全力一搏。爸爸用砖砌了一个圆形的简易灶台，在里面放了些灰，并帮我们生好了火。

比赛开始，姐姐把红薯放在一个靠近火的地方，我则把红薯放在了火的中心位置。虽然烤的过程中传来了烧焦的味道，但看到新鲜的红薯并没有在片刻之間变得黑不溜秋，我和姐姐都安下了心，耐心等待着。

过了一会儿，一个红薯上冒出了几个焦糖色的小糖点儿，我顽皮地用勺子把小糖点儿刮下来，吹凉后，舔了舔。哇！甜甜的，还带着红薯的香味呢！我自豪地对姐姐说：“姐，你看，我的红薯有小糖点儿了，我烤的一定比你烤的好吃！”

姐姐听了笑而不语，好像胸有成竹似的。我却不以为然，觉得她在死撑。

最后果然是姐姐输了，我赢了。我开心得不得了，姐姐却依旧笑而不语。

后来我才知道，其实不是我赢了，而是姐姐赢了。姐姐知道我是第一次自己烤红薯，于是在红薯快烤好时，她趁着我去洗手的空当，把我们的红薯换了位置。当然，这是妈妈晚上告诉我的。

我知道了后，第二天起了个早床，用姐姐的办法给姐姐烤了一个红薯。姐姐起床后，我把红薯递给姐姐，说：“姐姐，我都知道了！喏，这是我给你烤的红薯，上面有好多糖点儿，热乎乎的，肯定特别甜！”姐姐还是笑了笑，并没有说话。

看着姐姐温柔的笑容，我突然明白了，冒着糖点儿的红薯皮里包裹的不是红薯，而是姐姐对我的爱护啊！

（编辑 旦旦）